Korisni svojstva močvarna jagoda i kontraindikacije, koji se koriste u narodnoj medicini

širok spektar bobica raste na području Rusije. Među njima nisu najpoznatiji su relativne malina, sjeverni bobice. Cloudberry odnosi na porodice biljaka Rubus. To se može naći u močvarama i tundre. Berry je vrlo hirovita, jer ne volim kiše, vjetra i mraza, ali vrlo koristan.

opis

Slatko-kiseli okus i miris kao mješavina ribizle i naranče. Osim za naziv "Sjeverna bobica" od strane ljudi koje se zove "mahovine ribizle." Sastav hranjivih tvari i elemenata u tragovima, međutim, ima mnogo zajedničkog sa ovim kulturama.

Tako je, u močvarna jagoda sadrži:

• vitamina _{B1, B2,} PP, A;
• kalij, magnezij, kalcij, željezo, fosfor, aluminij, silicij, i natrijum;
• karotenoidi, beta-karoten;
• i organskih masnih kiselina;
• mono- i disaharida;
• tanina;
• pektina;
• nestabilna;
• vlakana;
• dijetalna vlakna;
• pepeo;
• drugih hranljivih materija.

Ovi sjeverni bobice 84% vode. Osim toga, visok sadržaj vitamina, tako da oni postaju izvor važnih elemenata na tijelo.

Korisni svojstva močvarna jagoda i kontraindikacije

Naturopati već dugo cijenjena učinak ozdravljenja, koja daje bobica, i koristiti ga. Jelo Cloudberry pomaže:

• poboljšanje cirkulacije krvi;
• regeneraciju i obnavljanje ćelija;
• poboljšati kardiovaskularne aktivnosti;
• snižavanje krvnog pritiska;
• jačaju imunološki sistem;
• Prevenciju infekcije;
• poboljšati vid.

Kao i kod svih biljaka, bogat u mnogim nutrijenata, postoje neke korisne osobine močvarna jagoda, i kontraindikacije. Bobica ima sljedeće terapeutske efekte:

• diuretik;
• antimikrobno;
• ozdravljenja;
• adstringentno;
• protuupalno;
• znojava.

Ona je odličan bolesti lijek kože, hrani, vlaži i obnavlja kožu. Pomaže rast noktiju i zaustavlja gubitak kose. Uzevši u obzir korisne osobine močvarna jagoda, i kontraindikacije sada ispitati da li je moguće da se ovaj bobica jesti.

povreda

Cloudberry ne treba koristiti ako ste preosjetljivi, i to ne samo u svom čistom obliku. Nije neophodno a tu su i jela da dodate. Osim toga, močvarna jagoda je kontraindicirana u:

• bolesti probavnog trakta;
• poboljšane kiselosti;
• hronične bolesti bubrega i jetre.

Čak i ako je osoba zdrava, bobica ne treba zlostavljana. U suprotnom, možda ćete dobiti svrab, osip čin i da se žgaravica ili mučnine.

mršavljenje

Cloudberry - bobica (foto, vidite), pozitivan učinak na probavni sistem, normalizuje rad gastrointestinalnog trakta, koji eliminira toksina i otpada iz tijela, pomaže da se eliminiše višak tečnosti, da riješi otoka i dovesti u normalan sistem limfna drenaža. Sa vrlo malim kalorija i niskim sadržajem šećera, to se aktivno bori gojaznost.

Jela koja možete ga pripremiti za tu svrhu, kako slijedi:

• salate;
• voćnih napitaka, sokova i drugih pića;
• pire, sufle, puding;
• grickalice;
• gravies i umaci;
• drugih.

Iz njega se čajevi, kuhana marmelada, bombona i džem. Uprkos činjenici da je ova slatka jela, zahvaljujući prisustvu močvarna jagoda u ishrani im je dozvoljeno.

Berry možda se kombinirati s gljivama, meso, riba, žitarice i musli, orasi, mliječni proizvodi, povrće i sušeno voće, tost i meda.

Ali, naravno, najveća vrijednost je svježe močvarna jagoda (bobica). Foto sljedeće ilustruje najčešći ishrani jelo s njom. Ovaj kiseli kupus, mrkva i sa dodatkom brusnica močvarna jagoda. Dressing je voda i začina.

Ne dijeta, koja će se sastojati samo od močvarna jagoda (tzv mono-dijeta). Ali je činjenica da dodavanjem ga na dijetu, možete uvelike poboljšati vaše zdravlje i vaše tijelo će vam pomoći da se riješi dodatnih kilograma, to je utvrđena činjenica.

Kako se koristi

Sedmice je dobro jesti 2-3 puta na 100-150 grama bobica. Isto pravilo se odnosi i na trudnice. Ali dojilje treba da konsultuju lekara pre nego što močvarna jagoda hrane.

Do 8 mjeseci djeca ne bi trebalo dati bobica. Sa godika može se dodati u voćne kaše, na primjer, jabuke. Početi feed sa jednu kašiku, postepeno sve veći dio. Cloudberry čisto dijete može imati od tri godine, i to samo pod nadzorom odraslih.

Kako odabrati

Bobice sazrevaju ravnomjerno u sred ljeta. Ali period je vrlo kratko, samo pola mjeseca. Interesantna karakteristika smatra se da je crvena boja ploda je nezrele bobica. Nakon dostizanja zrelosti stekne boje žućkasto-narančasta.

Ako kupite cloudberries u trgovini ili na tržištu, potrebno je da je pažljivo ispitati za znakove oštećenja ili ako je prekriven sa plijesni.

Hoće li se manifestuju korisne osobine močvarna jagoda, i kontraindikacije će biti relevantan samo ako je proizvod loše kvalitete. To je bobica ne treba naboran, ili namjenski soka. Ali poželjno na opciju kupovine iz sepals, jer u ovom obliku je bolje očuvana. Zamrznutih močvarna jagoda biti dobar sonda za bobice nisu bile ljepljive i nisu imali kockice leda.

skladištenje

Bobice su pohranjeni na temperaturi od od 0 do 4 ° C. Mandat zrelih plodova je do 4 dana, a zelena - do dvije sedmice.

Tradicionalno močvarna jagoda napraviti slatkih jela, voće kompot ili preform u vlastitom soku. U drugom receptu bobica pomiješana sa šećerom, razrijeđen 1: 1, i ostaviti u frižider tako. Možete jednostavno zamrznuti voće. Glavni uslov za to je da su suhe i neoštećena.

Berry u narodnoj medicini

Iscelitelji lečenje raznih bolesti, koristeći ne samo voća, već i ostavlja koren biljke. Oni oslobađa ljude od problema s crijeva, jetre i bubrega, bilijarne načine i kardiovaskularne aktivnosti. To je primijetio da redovnu upotrebu smanjuje truljenja u probavnom traktu, i biohemijske odskočiti natrag.

Korisno je jesti nakon trovanja nedostatka vitamina, opekotine, prehlade, umor, cistitis, dijareje, hidropsija, skorbuta, svrab, i mnoge druge ozbiljne bolesti.

U cilju da se zaustavi krvarenje, uzmite kašiku suvog lišća i čašu kipuće vode. Nakon hlađenja, može se uzeti oralno za 70 ml 3 puta dnevno.

Na bubrega kamenje treba piti puno vode, i tinktura uzima 4 puta dnevno za 100 mililitara.

Da riješi gnoj, svježi listovi namaže s ribljim uljem i odnose se na pogođenom području. Je oblog treba mijenjati iz 2 puta dnevno.

Za poboljšanje apetita, miješana u omjeru 1: 1 i vode (sok) močvarna jagoda. Komentari rođaka koji se brinu za svoje rođake, obolelih od raka, ukazuju na to da podmazivanje kaša pogođene stranicama olakšao stanje pacijenta u tumora.

Vrlo korisno je tinktura. Uzima se za giht, bubrežnih kamenaca i metaboličkih poremećaja. Priprema se kako slijedi. Uzmi dva kašičice lišća i čašu kipuće vode. Zatim otišao na par sati infuzije. Cloudberry u ovom obliku se distribuira u jednakim dijelovima i konzumira u jednom danu. Ovaj recept će vam pomoći sa gastritis, ako je kiselost se smanjuje, dok tumora.

Koristi se kao močvarna jagoda kašlja, prehlade i tuberkuloze. Vrlo dobar akcije također pruža čaja priprema na konvencionalan način. Moguće je dodati šipak i med umjesto šećera.

ukusne recepte

Postoji mnogo od omiljenih slatkiša za djecu, koja su zasnovana uključuju cloudberries. Recepti nekih od njih pogledajte u nastavku.

Da bi džemovi uzeti kilogram voća, istu količinu šećera i malo vode. Prvo, voda se miješa sa šećerom, sirup, staviti na vatru, i promiješati. Bobice se dodaju nakon ključanja i kuhajte 30 minuta. Mešavina se tada prošlo, protrljao kroz sito i kuhajte još 10 minuta. Gotove jam da pomogne prehlade, infekcije, poboljšava imunološki sistem. Ona se koristi za sprečavanje van sezone, kada je visok rizik od SARS-a.

Candy kuhati tako. Sušene i stavite u pećnicu u tiganju. Grijani bobice, trljati ih kroz sito i dodajte jedan dio šećera dva dijela močvarna jagoda. Opet staviti u pećnicu i suši. U ovo jelo zadržava sve vitamine i minerale, pa se često koristi za liječenje zaraznih bolesti.

Kompot učinjeno vrlo jednostavno. Pranje voća, oni se stavljaju u staklenke, kombinujući sa slojem šećera. Zatim, kipuće vode se sipa i zapečaćena.

Za jelly tlo bobica, polijevali vodom, grijani do ključanja i filtrira. Nakon toga, kao rezultat čorba se dodaje želatin i šećer, kuvano 30 minuta i pakirani za jela.

Cloudberry Pushkin

Legenda kaže da je prije njegovog odlaska nakon dvoboja, veliki pjesnik pitao natopljen močvarna jagoda. Niko nije bio iznenađen takav zahtjev, jer su svi znali da je on bio vrlo drag bobica i brusnice. Smatra se da je porodica Puškin kupio na tržištu oko trgovac po imenu Gerasim Dmitriev.

Prošlo je gotovo dva stoljeća, i elegantan restoran otvoren na ovom mjestu, koje se zove :. "Cloudberry Puškin" Naravno, većina bobice u to, na žalost, ne. Ali St. Petersburgu je uvijek zahvalan za priznanje ruski pjesnik.