Self-uzgoj celera

Nisu svi u našoj zemlji znaju ukus celera, iako je ime vjerojatno svi čuli. Ako ste morali da pokušate instant juhe u Njemačkoj, vjerojatno ćete zapamtiti svoje zanimljiv ukus i prijatan miris - gotovo svi od njih su napravljeni uz dodatak začina. I mada neki ljudi celer u hrani ne mogu doći do ukusa, većina još uvijek zahvalan. Međutim, postavlja se pitanje kako da sade celer malo profesionalna ili čak samo dobro obaviješteni ljudi.

Ova biljka ne samo da je uspješno koristi u kuhanju u različitim oblicima, ali i služi kao odličan lijek za bolesti bubrega, mjehura, gihta, upala pluća, reume, kao i za prevenciju raka i jačanje nervnog sistema.

Uprkos tome, ne toliko mjesta na kojima se uzgaja u Rusiji. Dakle, neki ljudi to rade u uzgoj u područjima u svrhu prodaje ili u kućama i stanovima za svoje potrebe. Rastući celer nije tako lako kao što se možda čini. Biljka je vrlo izbirljiva u pogledu potrebne uslove.

Možete naći ovaj zanimljiv hobi. Uspostaviti mogućnosti prodaje kroz ljekarne, trgovine ili proizvođača začina. Ali, prije nego što počnete u potrazi za prodaju, morate savladati uzgoj celera. Počnimo s činjenicom da je ova biljka od tri različite vrste. Celer razdvaja na korijen i list chershkovy. Zadnja dva nemaju korijene, ali su uspješno koristi u salatama i dodati u razna jela kao začin. Root - odvojeno pitanje, oni su vredniji od lišća i petioles.

Celer pripada dvogodišnje biljke. Samo pokupiti i zasaditi ga - provoditi vrijeme izgubljeno. Zemljište treba dobro oplođena, humusom bogata i dobro olabavio. Prošle godine na ovom tlu raste mrkva, peršin i paškanata, najbolje je da ne stavite ga tamo - neće rasti. U idealnom slučaju treba prethoditi celer sadnju krompira, kupus, krastavci i luk. Ova biljka preferira svjetlo i otvorenim prostorima. Zatvorena i u hladu područjima, naprotiv, ne vole. Naravno, možete pokušati raste celer u ovim uvjetima, ali će morati da se više oslanjaju na sreću: u hladu i zatvorenim prostorima često se pogođeni gljiva.

To nije sve. Stalno ga na istom mjestu ne možete - vam je potreban odmor od tri do pet godina. Sjemena potrebna dva dana natapanje, onda treba biti posađeno u kutiji ili neki drugi uređaj za uzgoj sadnica. Dobra zemlja za sadnju - travnjaka s pijeskom i humusa. Seme se sadi plitko, pola centimetra u sredinom februara. Pokriti stakla ili polietilena. Nakon prvih 3-5 listova potrebno mačevanje, au maju, za 10 dana prije sadnje sadnica izvaditi na ulici - da je postrojenje navikavanje na promjenu klime. Pre nego što sleti poželjno potapanjem korena u mješavinu blata i gnojiva. Zalivanje biljaka - na samom korijena.

Rastući celer daju ukusno voće - dobar dodatak vašem stolu. Ovaj oblik se može koristiti kao pržena i pirjana obliku ili u suhim, štaviše, on se koristi kao začin za kiseli krastavci. Prinos je oko 300 kg po sto metara kvadratnih (korijenje), i dalje ostaje pristojan iznos od lišća. Međutim nepoželjno smanjiti razmak između biljaka, to ne vodi do povećanja u ratarstvu, nego suprotno. Prosječna udaljenost između sadnica - 15-20 cm, a između redova - 40 cm.

Ukrcavanje i ostavljajući gotovo isti za sve vrste. Rastući celer može izgledati teško u prvoj godini prakse, ali ove godine možete zaraditi iskustvo, i sljedeći put će biti mnogo lakše.