Uzgoj rucola

Zahvaljujući svojoj raznih pozitivnih svojstava, raketa preuzeo vodeću poziciju među zelenilom. Njegova primjena oplemenjuje bilo koje jelo, donoseći ljepotu i zdravlje. Osim toga, rukole mogu uzgajati čak i kod kuće! S obzirom na to, uzgoj rukole privlači mnoge vrtlara ili običnim domaćice.

Rukola, rukolla, rucola - prema filologa, ove tri opcije su jednako dobri i ispravni. Posebno je ime sorte ovog zelenog čuda trava dovoljno velika - raketa, eruka, Indus, gusenichnik i rukole. Ali bez obzira na to da zovem ovaj izuzetan biljka, ona ne prestaje da bude jedna od najtraženijih u nacionalnim kuhinjama svijeta i rastući rukole dobija veliki zamah.

U izgledu mali rukole lišće nalikuju lišće rotkvice. Rocket - biljka, krstašica ima voće Slično izdužiti mahuna i cvasti je četkom malih žutog i bijelog cvijeća. Raste ne više od šezdeset centimetara, a u procesu rasta postaje sve više i bogat okus i aromu.

U slavnu istoriju korištenja rukole drevne i ogromna geografije. Njene biografije ima svoje korijene u starom Rimu. Rimljani poštovali rukola za njegova svojstva, korišten je kao začin, a sjeme se koristi u proizvodnji mirisnih ulja. Modernoj Evropi, posebno Italije i Francuske, uzgaja rukole - rižoto, tjestenina, pizze, salate nisu bez njegove upotrebe. Naša zemlja se sastao sa ove biljke krajem prošlog stoljeća, pa čak i prvi stekao zvanje gurmanskih zelenila u inostranstvu. A dalje uzgoj rukole kupljenih domaćih masovnog karaktera, i kupite postalo je moguće samo na tržištu.

Kao posljedica toga, nakon sticanja statusa popularan, raste rukole s različitim metodama i tehnikama u ovom trenutku to je opsežno proučavali voćara. To je tako lijepo da parati iz vašeg vrta rukole porastao sa svoje ruke. Pogotovo jer je raketa je potpuno nepretenciozan - ne zahtijevaju poseban tla i vlagu, otporna je na hladnoću i nedostatak izobilju sunca.

Pozitivna strana je činjenica da je raketa brzo zelenila, a usjevi u intervalima dvadeset do trideset dana, vi ste dugo vremena da se pruži prekrasan dio svog omiljenu hranu. Kako raste rukole produžiti žetve? Samo odaberite stalno raste lišće. Ako jednostavno ne će ga koristiti, možete ih oprati, osušite i čuvajte u hladnjaku do dva dana. I na vrijeme za prikupljanje sjemena, ili naići na problem začepljenja parcele.

Nažalost, mnogi nemaju okućnica, kako onda da raste rukole kod kuće? Zbog svojih karakteristika, lako je cijeniti svoje izdanaka, a u stanu, udobno ensconced na prozoru ili na balkonu. Ako ne možete napraviti poseban kontejner sigurno posaditi sjeme u obične saksije. I vjerujte mi, unutrašnjost prostorije nije pokvario raketa. Ali, na odgovarajući način to će vas i ugodan miris i okus, a daju ljeto, i jesen.

Rukola zaslužuju vašu određenoj lokaciji, kad ste saznali za nju zdrav i hranjiv svojstva. Ova zelena trava, zbog svoje niske kalorija, će privući sve pristalice različitih dijeta. I ljubitelji svakako treba uključiti ga u romantičnu večeru, jer je raketa je odavno poznat po pomoć u intimnoj sferi - to je veliki afrodizijak.

Osim toga, raketa - skladište vitamina koji će značajno ojačati vaš imunitet i metabolizam će se prilagoditi. Raste rukola posebno korisno onima koji su spuštena hemoglobina i dojilje na povećanje dojenja. Također raketa poboljšava crijeva, diuretik i ekspektorans. A vlasnici pega će reći posebnu zahvalnost njoj - ona je bila dobro pomaže u njihovom izlučivanju.