Kako raste brokule u vrtu: osnovna pravila i nijanse

Brokula - podvrsta karfiola iz porodice kupusa, to spada u najstarije vrsta povrća. Čak i starom Rimu prije oko dvije hiljade godina znao kako se uzgaja brokoli. Iz ove države je doveden u Byzantium, a onda se pojavio u drugim zemljama. Sada je naširoko koristi povrća u svijetu. Mnogi vrtlari vole da se odgovor na pitanje kako se uzgaja brokule u povrtnjak.

opis

Brokula - biljka, visine stabljike od 60-90 cm povrća visok prinos dati svoju glavu se dalje formira na bočnim puca .. Oblik glave postrojenja sličan karfiol, ali to je manje gusta cvasti, i lišće imaju valovite površine.

vrsta brokule

Postoji preko 200 vrsta ovog povrća. Najpoznatije su dvije: Calabrese i šparoge, ili talijanskom jeziku. Prvi razred je najčešći. Sorte brokule ima debele stabljike i glavu tvrdog guste cvasti.

U povrće drugog razreda formiranje mnoštvo stabljika, koji imaju male glave. Stabljike ove biljke su jestive, a njihov okus koji podsjeća na šparoga.

Osim toga, postoje i druge sorte brokule.

Ranostasne sorti

Ove klase su:

• Car F1. Odlikuje visokim prinosima. Kupolopodobnye glave, velikih dimenzija, imaju glatku površinu.
• Vitamin. Šefovi ove sorte je zeleno, imaju prosječnu gustoću i veličinu.
• Vyarus. Plodovi ove sorte imaju male glave sa odličnim kvalitetama, sivo-zeleno lišće formiraju balon horizontalni odvod.
• Corvette F1. Ona ima jake listove, veliki debeli šef sivo-zelene boje, ne boji loših vremenskih uslova. Ima puno strana cvasti se mogu zamrznuti.
• Comanche. Vrlo dobar izbor, cvjeta kasnije od ostalih sorti koje se ne plaše visokih i niskih temperatura.
• Laser F1. Odlikuje se brzim sazrijevanje, šef tamno zelene boje, gusta.
• Summe King. Sjajne, pogodan za kraj raste, podnosi toplotu.
• Tone. Ima odlične karakteristike ukus.
• Tribute F1. Šefovi su srednje veličine, to je pogodan za uzgoj u teškim klimatskim uvjetima.

Srednja razred

U ovoj kategoriji, dobro uspostavljena sledeće sorte brokule:

• Atlantik. Ona ima visok stabljike, moćan rozeta lišća, velikom glavom.
• Balboa F1. Za ove sorte odlikuje velikom glavom svjetlo, dobar ukus.
• Genoa. Pogodno za sadnju zgusnuto razlikuje kupolom glava sa malim pupoljci.

• Greenbelt. Ima velikih dimenzija i guste glave.
• Zelena omiljena F1. Ovo je izuzetno visok prinosa sorte.
• Cezar. Veliki i guste glava je zelena s ljubičastim nijansa.
• Arcadia. Ima veliku sivo-zelene glave, savršeno donosi nižim temperaturama, visokim prinosima.

kasno-zrenja sorti

Ove sorte su uobičajene u manjoj mjeri. Većina spomenuti u ovoj kategoriji sledeće sorte:

• F1 lakova. Biljka sa velikom glavom i vrlo delikatan okus.
• Maraton F1. Glava zelenih velikih dimenzija, različite meke teksture i dobrog ukusa.
• Continental. Ima kvrgave zelenu glavu velikih dimenzija. Odličan ukus.

Korisni svojstva

Zbog svojih korisnih svojstava kupus brokula ima ozdravljenja uticaj na ljudski organizam. Upotreba ovog povrća u hrani pomaže da se oslobodi toksina i teških metala, kao i sprečava nakupljanje kolesterola, sprečava i tretira ateroskleroze, bolesti kardiovaskularnog i nervnog sistema, gastrointestinalne bolesti. Svi jedinstvena svojstva biljke mogu iskoristiti znajući kako da raste brokule u zemlji.

Brokula - je odličan antioksidant koji može uništiti ONCO-ćelija. Također uključena u ishrani ove vrste kupusa, koja je u stanju proizvesti serotonina u organizmu, primijetit ćete značajno povećanje vitalnosti i raspoloženje.
Jesti brokule ima pozitivan učinak na vidna oštrina, kao i korisne za osobe s bolestima kao što su katarakta, zbog povoljnog utjecaja na objektivu i mrežnjače oka.

Vrijedni elemenata i vitamina prisutni u kupus, su korisni u štitnjače, srca, jetre, duodenuma.
Takva korisno kvalitete ovog povrća navelo je mnoge da razmišljaju o tome kako raste brokule u povrtnjak.

struktura

Ovo povrće Brassica porodica se sastoji od 90% posto vode. Pored toga, u svom sastavu sadrži proteine, vlakna, masti, karoten i vitamina K, PP, U, i vitamina C.

Brokula je bogata mineralima i - cink, magnezij, kalcij, fosfor, kalij i željezo. Kao i ostali članovi porodice kupusa, ovo povrće je u svom sastavu i selen.

Čak i bez navođenja sve elemente koji čine brokule, može se zaključiti svoje ogromne prednosti za ljudsko tijelo.

Rastu kupus nije teško, to je snaga čak i početniku vrtlar.

Priprema sjemena

Prije nego što raste iz sjemena brokule, oni moraju biti spremni, sortirati, ostavljajući većinu najvećih i potpune.

Prije sjetve, treba ih zagrejati u toploj vodi najmanje 15 minuta. Nakon toga, sjeme se stavljaju na jednu minutu u hladnoj vodi, a zatim natopljene za osam sati u otopini borne kiseline, kalijum permanganat. Pogodan infuziju i pepeo, u kojima treba potopiti u trajanju od 5 sati. Nakon toga, sjeme su isprane i postavljeni u frižideru. Nakon ovog tretmana, oni moraju biti suha, a možete posijati.

Kako raste brokule?

Brokula nije tako zahtjevan o uvjetima sve veće, kao što je karfiol. Osim toga, njegova otpornost na štetočine i bolesti je mnogo veći. Ali visok prinos može dobiti samo ako je temeljito i duboko obradu tla.

Sadnica uzgoj može početi da se uključe u sredinom proljeća. Prije nego kako se uzgaja brokoli, potrebno je pripremiti tlo. Obrađeno non-kisela tla i pogodna za kupus. Da bi se smanjila kiselost tla, što kredu ili limete. Drvenu kutiju je ispunjen pripremili teren, izravnati i zbijeni. Onda sjeme kupusa. Nakon pet ili šest tjedana, sadnice se sade na otvorenom terenu. S obzirom da je biljka photophilous, morate odabrati ne u hladu mjestima.

Prije nego sadnica zasađeno u tlu pripremljen bunara, udaljenost između njih bi trebao biti oko 40 cm, ostaju između redova od oko pola metra. Bunara su zalivaju, a zatim zasadili sadnice u njima je ispunjen zemljom i lagano zbijen. Pre dodan u bunarima i pepeo mineralnih gnojiva. Nakon završetka svih ovih jednostavnih koraka, dobit ćete veliku žetvu brokoli.

Kako raste sadnice direktno u vrtu? Početi da raste kupus sadnica na ovaj način može biti u travnju, skrivajući svoj film. Sadnice se ne boje hladnoće kupus, tako da je i sama će se osjećati ugodno i na ulici. Osim toga, nakon što je biljka kaljenje preživljava bolje za transplantaciju i manje podložni bolestima.

Kako raste brokule nonseedlings način? Posijati kupus u zemlju kao što je moguće i u maju i junu na stalno mjesto. Da biste to učinili, napraviti rupe, u koji je ležao nekoliko sjemena, razvodnjeno. Kada se sjeme klija, sadnice su lijevo bolje. Žetva u ove metode se javlja u avgustu i septembru.

Prije nego kako se uzgaja brokule u vrtu, morate zapamtiti da loše za nju prethodnika je kupus, repa, rotkvice. Može se sade u mjestu mahunarki, krompir ili mrkva.

Mnogi vrtlari koji razmišljaju o tome kako da raste brokule u Sibiru, čine jednu veliku grešku - pogrešan izbor sorti za ovu regiju. Na primjer, kada se bira glava kasno razred se postavlja samo kad se ohladi i mrazevi početi. U Sibiru, potrebno je posaditi sorti brokule u grijanom plastenicima. Zatim biljka sredine jeseni će imati snažan glava velikih dimenzija.

briga

Da biste dobili dobar rod treba da znate kako se uzgaja brokule i kako se pobrinuti za to. Brokula je potrebna redovna zalijevanje i korova. U toplom vremenu potrebno je da ga prskati vodom. Osim toga, potrebno oblačenje kupus odrastanja. Po prvi put se to radi od 10 dana nakon sadnje divizma razrijeđen s ureom. Sljedeći đubrivo proizvedeni nakon voće set počinje. Koristi se za ovaj nitrata. Preferirani hrane pripremljene gnojiva, koja se može kupiti u trgovini. Do korijena biljke imaju dovoljno kisika, morate otpustiti tla na redovnoj osnovi.

Bolesti i štetočine

Pogodio sadnica kupusa maja kile. Da bi izbjegli ovo, nije potrebno da ga posaditi umjesto repa, rotkvice, rotkve i drugih vrsta kupusa.

Borba protiv puževa može pomoći fino usitnjenim jajima, želite da posuti neke biljke.

Možete riješi gusjenica sadnjom nevena, gdje se uzgaja brokoli. Miris ove biljke ne podnose štetočina.

Da bi zaštitili kupus iz crucifer buha kornjaša, koristiti pepeo, paprika, duhan. Ali, u toplim i suvim proljeće, to nije uvijek efikasna u ovom slučaju potrebno je da se sakrije biljke dok ne dobiju jači.

Kada za berbu?

Žetva se odvija u nekoliko faza. Prvo, odrezati na centralnom glava potpuno formirana, ali zatvoren pupoljak.

U toplom vremenu, trebate skupiti svaka dva do tri dana, kao i visoke temperature dovodi do brzog rasta i cvijeće otvaranje. Ako je oblačno i vlažno vreme, možete prikupiti kupus rijetko - jednom u 7-10 dana.

Jednom odrezati glavne cvasti, lateral počinju da rastu brže. Odrežite svoje potrebe kao ponovni rast.

Prikupiti kupus u ranim jutarnjim satima dok se nije uvelo u užarenom suncu. Crop bere u rano ljeto, nije pogodan za dugotrajno skladištenje, tako da je kupus trebate jesti odmah ili zamrznuti.

Broccoli, koji su se sastali u oktobru, čuvaju u podrumu ili u frižideru za dva do tri mjeseca. Osim toga, kada je žetva je još jedna važna stvar: iskorenjenog biljke treba ostaviti u vrtu za mjesec dana. Mi smo u stanju tolerisati zamrzavanje biljka, čak i daleko od zemlje, zavyazhutsya cvasti, još pružaju drugi kasne berbe.

raste sjeme

U cilju prikupljanja sjemena, potrebno je da se napusti inflorescence veliki. Za biljke treba voditi računa, Spud i kravatu da stabilnost.

Kada mahune požutele i sjemenke su postali mraku, možete odrezati testise. Ovo se obično javlja u septembru.

skladištenje

Store brokoli u podrumu, bez prekida vanjskog lišća. U nedostatku podrum povrća mogu se čuvati u hladnjaku za dugo, datum u otvorenoj plastičnoj vrećici. Zamrzavanje kupus nije poželjno, izgubila svoj ukus i koristi.

Ovo povrće nije zahtjevan u uzgoj i održavanje, ali to donosi mnoge prednosti za naše tijelo. Dakle, znanje o tome kako raste brokule u vrtu, bit će potrebno za one koji žele da ga rasti za vlastite potrebe.