Kolač "General" ili kako motivirati vojnika u podvige

Vrhunac bilo koji praznik se uvijek smatra desert. A ako je glavni krivac proslave je čovjek, to je neophodno dati originalan i ukusan kolač "General". Uprkos visokog ranga, peku ovom delikatnom i neobičan desert je vrlo jednostavan. Kako se to radi? Samo pratite upute u nastavku.

Kolači - slatki tri baze

Cooking kolača "General" počinje za pečenje kolača. Za njih treba pripremiti pet jednostavnih sastojaka. Prva je, naravno, - brašno. Dovoljno je da iskoriste volumena jednaka dve čaše. Ako je standard lonce ne, Weigh dvesto šezdeset grama. Drugi sastojak djeluje krema. Za kolače treba staklo, ili dvije stotine pedeset mililitara. Treće, pripremiti dva čl. šećer, ili 450 grama. I na kraju, četiri jaja i jedna kašičica sode bikarbone (ili pola kašičice praška za pecivo). Ovo je temelj.

Onda sve sastojke se miješaju dok glatka države. Važno je napomenuti da je torta domaći proizvodi samo putem posebnih "pomoćnika": rudar, mikser ili blender. Koriste se u polu-gotovih kolača bez grudvica brašna i dalje. Pored toga, u cilju postizanja veće prozračnosti prosejano brašno unaprijed, a šlag jaja odvojeno, a zatim dodao u bazu.

Nakon što su postigli željeni rezultat, rezultat polu-gotovih proizvoda mora podijeliti na tri dijela. Prvo, morate dodati slomljena matice u minobacačkom u iznosu od sto grama, ili jednu čašu od kuhanja. Koristite bilo matice možeš, iako je klasičan recept uključuje oraha. Drugi - kakao volumena 30 ml ili dve kašike. Treći - grožđice, težine 175 grama, isto kulinarski kup.

Plinska pećnica treba zagrijati na 180 stepeni, i električni - na 200. Kao rezultat polu sipajte u tri tenka i pecite oko 25 minuta. Važno je napomenuti da, ako se kolači pripremaju se u multivarka, a zatim za svaki izabrani režim "Pečenje" na sličan put. Kada se kolači su pogodne, trebalo bi biti dozvoljeno da se ohladi.

Krem - savršena impregnacija

Kuhanje kolač kući dobro u tom, za premazivanje krema se može birati. Ako nemate vremena za kuhati, to će biti dovoljno da se koristi varijanta uobičajene radnje u torbi. Ali ipak, ako je moguće, potopite kolač "General" klasičan krem.

Za je potrebno njegove pripreme: litra mlijeka, žumance u iznosu od dva komada, šećer (dvestadvadeset grama), i trideset grama brašna (ili dvije kašike), vanilin šećer po ukusu, dvesta pedeset grama putera. Žumanca treba samljeti sa šećerom, zatim dodajte brašno. Rezultirajući mase sipati u tavu i litar mlijeka na laganoj vatri, neprestano mešajući, na zgusnuti. Nakon toga, smjesa treba ohladi. Jednom kada je dostigla sobnoj temperaturi, potrebno je uvesti u masu maslaca i vanilije. Uz pomoć miksera bičevati kremu u stanje uniformi težine.

Stavljanje torta

Kuće da bi je vrlo jednostavno. Na nosač postavljen orah kolač, koji se podmazuje krema. To je legao vanjska sa drugim punjenjem kakao i vrhnje ponovo. Potonji koristi kolač sa grožđicama, a zatim obložene kremom.

Kolač "General" može da se uradi u šest faza. Da biste to učinili, kolača treba biti podijeljen u dva dijela. Ali, za obavljanje ove operacije bi trebao biti tek nakon što se potpuno ohladi. Osim toga, između sočnih na kremu možete staviti višnje ili ribizle dati poseban kiselosti. To treba pojasniti da je klasičan recept koji ne pruža.

Ukrasiti tortu "General" može biti na različite načine. Najlakše - to obilato namazati vrhu kolač sa kremom, a zatim ukrasiti rendanim čokolade. Ali najbolja stvar za dati ovom "hrabar" oblik desert koristeći mastiks ili gotovog list marcipana, pokazuju maštu.

Bon appetit!