Kolača "Od Palycha": opis, recepti, fotografije

Ovaj brend je prije nekoliko godina bio poznat samo u svojoj domovini - u Samara, danas je zastupljen u mnogim velikim trgovačkim lancima u Moskvi. Ne samo slavlje ili svečanost danas bez sada poznate konditorske "Iz Pavloviča." Više od 100 vrsta kolača, peciva, peciva, pogačice, i kolača od prirodnih sastojaka dokazane vlasničkih recepata. Za udobnost, torti i kolača "Od Palycha" na seriji, lijepo pod nazivom "Zlatna", "Classic" i "Djeca".

Citati iz kataloga (kolača)

Kolača "Od Palycha" predstavio popularnih proizvoda. Najveći broj zahvalan odgovora zaslužuju kolača.

• "Zlatna serija". Članovi odgovoriti sa zadovoljstvom: na torti "Carousel" (600 g), koji uključuje lješnjaci prenosim bogat ukus putera mousse sa hrskavim pralina i delikatne biskvit sa udarac ove viski -; (troškovi 495 rubalja.) torte "Royal orah" (420 g) predstavlja biskvit sa bademima i orasima sadrže svjetlost mousse krema i maticu praline (vrijednost -. 423 rubalja).
• "Klasična CS" predstavlja pluralitet najbolje od kojih je najpopularnija je legendarni "Kijev kolača" (1000 g) koji se sastoji od zraka-matica kolača sa slomljena lješnjacima i vrhnje "Charlotte" (čvrsta i kondenzirano mlijeko) dopunjen s okusom rakije. Trošak - 715 rubalja.
• "Dječiji serije" predstavlja proizvode, koja je postala pravi san malo slatko. Među najpopularnijim - kolač "Pal" (težina - 900 g), koji je brend volio mnoge biskvit sa kremom kuvanim kondenzirano mlijeko. Trošak - 520 rubalja.

Kolača "Od Pavloviča" u korporativnom imeniku

Ovi proizvodi su također podijeljeni u nizu, od kojih svaka predstavlja veliki broj sorti delicija. U katalogu spremni potrošiti na zabavu treba ispitati sadržaj serije:

• "Zlatna". Na primjer, "Chocolate Symphony" (200 g) - tortu, koja je tanki biskvit sa čokolade zrak iz mlijeka, crne i bijele čokolade. Trošak - 216 rubalja.
• "Classic". Kolač "Strawberry" (240 g) koji se sastoji od u nježan keksa sa bademom brašna kokos, skuta mousse sa jagoda komada. Trošak: 181 rubalja.
• "Djeca". Jedan od njegovih uzoraka - Basket "Merry kokoši" (250 g) - tortu, što je pijesak koš iz jaja i selektivne brašna. Sastoji se od svjetlosti proteina vrhnje i džem od malina. Trošak - 142 rubalja.

Kolač "krumpir", "Iz Palycha"

Ovo je jedan od najpopularnijih delicija poznata mnogim generacijama slatko. Sladokusce koji su došli da love kolača "Iz Pavloviča", najčešće kupio je "krompira". Mnogi korisnici dijele recepte za stvaranje ovog remek konditorskih u domaćoj kuhinji.

Kao dio

Proizvod je bio na čelu rejting korisnika u "kolača" od Palycha "sastoji se od jedu piletinu jaja, punomasno mleko (25%), mlijeko normalizirana, šećer, pšenično brašno / s, maslac (12,5%), kakao u prahu, škrob krumpira, voda, rakija, prskanje šećera u prahu, aroma aroma (vanilin), konzervans (sorbinska kiselina), prirodni pigment (karmin). Nutritivnu vrijednost 100 g proizvoda je:

• Proteini - 6.6.
• Fat - 22.5.
• Ugljikohidrati - 44,1.

Kalorija sadržaja - 405 kcal. Rok trajanja 120 sati (t čuvati na temperaturi od 2-6 ° C). Obično kolača se pakuju u paketima od 350 g paket košta 89 rubalja.

recenzije

Članovi napomenuti da je torta "Iz Palycha" "krompira" sadrži u svom sastavu prirodnih proizvoda. U svom ukusu nalik šarene i delikatan spoj kakao i slatkiša, kao i nedostatak cloying. Cognac kao dio spicing i aroma ruma. "Krompir", "Od Palycha" mnogi autori recenzije podsjeća svoje djetinjstvo.

Sweet Tooth napomenu da ovi kolači su ukrašeni raznobojnim alkidne kreme koje stvaraju pristojan dizajn proizvoda, što joj je omogućilo da postane pravi ukras praznične trpeze.

recepti

Kolač "krumpir" je poznata mnogima. To je bio prvi recept pojavio u Finskoj u 19.. Danas znamo mnogo mogućnosti za što ga čini.

Sve uobičajene "krumpir", "Od Palycha" da su mnogi dostupan u trgovinama, domaći pekari nudi kuhati kod kuće. Da biste to učinili, morate ispeći biskvit tijesta i miješati njegove razne kreme. Nudi i druge, više jednostavan i brz način - biskvit (Gingerbread).

Klasičan recept, sastojci

Da bi se pripremio 400 g biskvit je potrebno:

• Šećera - 6 kašika. žlice.
• Jaja - 6 komada.
• Skrob - 1 žlica. žlica.
• Brašno - četiri čl. žlica.
• Kakao - dva žličice ..
• Rum ili brandy - dva stavka. žlica.

Za pripremu kreme od ulja koje se koristi:

• Jaja - dva komada.
• Maslac - 150 g
• Šećer - tri art. žlica.

Korak po korak kuhanje keks

Pripremiti biskvit pećnicu prethodno zagrejati u T 220 stepeni. Biskvit biti pripremljen u vodu za kupanje (temperatura vode treba biti oko 80 stupnjeva).

Jaja sa šećerom širenje u kontejneru, koji ustanalivaetsya u vodenom kupatilu. Mešavinu treba stalno tukli sve dok ne dostigne 50 stepeni. Zatim se hladi, stalno miješajući, do 20 stepeni. Obim će se povećati za 3 puta. Zatim prelijte škrob i brašno, lagano promeša dok ne nastane homogena dosljednost, bez oštećenja pjene.

Tijesto se sipa u kalup, koji je prethodno premazati maslacem i posuti brašnom. Obrazac trebam popuniti više od dvije trećine svoje visine. Površinu žlicom izravnamo. Na vrhuncu biskvit 25-40 mm za pečenje će trebati 40-50 minuta.

Ako je visina manja od 1 cm treba pecite oko 15 minuta. Da biste odredili dostupnost keksa treba samo pritisnite na nju - na gotovs treba da ostane ravan biskvit jame.

Spremni torta ostavio za pola sata, a zatim izvadi iz kalupa. Ostavite da odstoji 4 chasa ohladi na sobnoj temperaturi, a zatim šalje u frižider 12 sati. Tada je u prahu pomoću plovaka ili blenderu dok mrvice države.

Vrhnje za kuhanje torta "krumpir"

Mješavina jaja i šećer se zagrijava na parnu kupelj do t 45 stepeni, mućenje u kontinuitetu. povećanje volumena u mješavini 3 puta. Mešavina, miješajući, ohladi na sobnu temperaturu. U posebnoj posudi na šlag maslac u bijelom. To se uvodi mješavinu jaja i umutiti dok se sve bujne kremu.

Stavljanje torta

Drobljeni biskvit u kombinaciji sa rumom i kremom. Dio kreme treba ostaviti za dekoraciju. Smeša je odvojen u 10 jednakih porcija i oblik kolača koji se zatim sito kroz prskanje kakao. Pecivo krema je uređena i hladi oko sat vremena prije posluživanja.

Recept "krompira" iz kolačiće

Oni koji žele da se pojednostavi pripremu kolača, domaći biskvit pekari preporučujemo umjesto da koriste kolačiće. Krema se preporučuje da zamijeni pripremljene s maslacem i kondenzirano mlijeko.

komponente

• Pecivo - 300 g (krekera se ne preporučuje).
• Drain. ulje - 150 g
• Šećera u prahu -200 g
• Jaja - dva komada.
• Kakao - 3 stola. žlica.
• Vanilin.

priprema

Kolačići su tlo u blenderu. Omekšan maslac i smrvljen u posudu s vanilije, šećer i kakao. Šlag jaje i ubrizgati ih u mješavinu. Dodajte kolačiće i dobro promešajte.

Ruke, natopljenom vodom, kolači vyleplivayut željeni oblik i staviti na tanjir. Ukrasite "krumpir" na svoju ruku - sa čokoladom, kokos, krema, karamela, orasi, konditorskih Topping, itd) .... Kolača prije hranjenja potrebno da izdrži nekoliko sati.

Kolača "Kijev" "Iz Palycha"

Još jedna najpopularniji brand proizvod "Kijev original" kolač, koji se prodaje u mreži predstavljen u pakovanjima od 350 g po komadu koštaju 554 rubalja.

Desert se sastoji od granulirani šećer, jaja, piletina hranu, maslac, pšenično brašno / s, cijeli kondenzirano mlijeko, bijela čokolada aroma (vanilija), čokolada Bitter, suncokretovo ulje, kakao prah, rakija ukus, što je regulator kiselosti, konzervans (sorbinska kiselina), prirodne boje Chlorophyllin, beta-karotena. Proizvod je spreman za 120 sati.

opis

Da biste napravili tortu koristeći recept klasični peciva umjetnosti. Meki kolač dodati prirodni punomasno mlijeko, orašasti plodovi i bijele čokolade. Ova kombinacija daje jedinstven okus kolača i originalnost. Impregnacija kremom od maslaca, koji ima suptilnu rakije okus, dopunjen ukus i stvara efekat prestaje to. Površina ukrašena peciva ukusnu rozete kreme. "Kijev", "Od Palycha" oni naći veliki desert za čaj, kao i zgodna opcija poklon.