Mincer mehaničko - stari ljudi ne odustaju

Jednom kuhati pljeskavice, kuhati širom svijeta naporno, radi noževa za usitniti meso i kuhati mince. Od tada, u slučaju stola ostao termina "mljeveno meso", "mljeveno kotleta." Ovaj način pripreme mljevenog mesa koristi se do današnjeg dana. Smatra se da u nadjev, izrezati nožem, to je više soka, što čini pljeskavice ukusniji. Međutim, na taj način mnogo hamburgera ne rade. Stoga, jednom da pomogne kuvara i domaćice u 19. stoljeću je izmislio mehanički helikopter. To je omogućilo da obradi mesa u kraćem vremenu, uz manje napora. Sada trpa mogli pripremiti čak i žilava komade mesa.

Od tada, u dizajnu mehanički mlin, malo promijenio. Istina je da je imala rivala - električna brusilica da ne zahtijeva napor od čovjeka. Kada je takav stroj grind velike snage u mljeveno meso gotovo bilo ukočenost i žilava. Međutim, mehanički helikopter je još uvijek u modi. Činjenica postoji niz razloga, od kojih je prvi - mala cijena, što je nekoliko puta manje nego u električni kolegama. Drugi razlog - kompaktnost. Ovo je vrlo mali stroj ruke. Opet, oni su manje energije.

A ako je više prikladan za instalaciju električnog mljevenje mesa miruje, odvija se u kuhinji, ali i dalje je potrebno za povezivanje na mrežu, jedini nedostatak mehanički mlin je bio u tom smislu da je potrebno popraviti vijak na rubu stola. Ali ovaj problem je sada riješen uz pomoć vakuum sisaljke. Nakon rada s mehaničkim mljevenje završi, to samo treba rastaviti, oprati, suha i čista do sljedećeg korištenja. Je rastaviti se uklapa u bilo koju ladicu u kuhinji.

Mehanička mlin kućište izrađeno od legura čelika ili aluminija. Sada njihova tijela mogu čak i biti izrađeni od plastike. Bilo koji od ovih materijala trebaju biti visokog kvaliteta i kemijski pasivni u odnosu na meso. Oni su pričvršćeni na vrhu tabele ili dalje od stezanja ruba countertop vijka ili usisni vakuum u dnu kućišta. Sve ostalo u dizajnu nije promijenio od svog izuma.

U kompletu su dva tipa mreža sa rupama većim i manjim, i četiri oštrice noževa, i naravno, njegova glavna dijela - vijak, koji je zapravo je Arhimedov vijak, i vijak na ruci, koji se primjenjuje jedan ljudske moći. Osim za mljevenje mesa priručnik omogućuje da obrađuju povrća i voća, kako bi tijesto figuru.

Mincer priručnik praktično svake porodice. Oni su popularni i traženi. Oni proizvode najbolje firme koje se bave proizvodnjom high-tech opreme za oprema. Ovaj francuski Vitesse, a na engleskom Kuhinja Craft, Bosch i njemačkom jeziku. Stručan kuhari smatraju da je najbolje helikopter - to je stari mehanički mlin izrađen od lijevanog željeza. Dovodi u obradi njen nadjev - najukusnije.