Mljeveno meso sa krompirom u multivarka - apsolutno neophodan jelo za svaku porodicu. Poznato je da je u pripremi multivarka značajno smanjuje vrijeme kuhanja i pojednostavljuje rad. Predlažemo da koristite najprikladniji recepti za svakodnevni život.
Krompir sa mesom. Recept sa slikom
Happy vlasnici Multivarki više ne može stajati satima na štednjak. Magic Tehnologija će učiniti sve za vas. Mljeveno meso sa krompirom u multivarka mogu biti kuhani na različite načine. Izbor u potpunosti ovisi o vašem prdepochteny. Na primjer, možete jednostavno narezati krompir i miješati sa mljevenim mesom i prekrivena začinima. A ako mislite da ste dovoljno vješt u umjetnosti kuhanja, a zatim pokušajte napraviti složenije jelo. Krompir punjen sa mljevenim mesom, sasvim u redu. Međutim, ovaj originalni jelo najbolje služio za vrijeme praznika. Radnim danom, nema potrebe da se komplikuje njihov rad.
Mljeveno meso sa krompirom u multivarka
Dakle, potrebno vam je sljedeće sastojke: pola kilograma mljevenog mesa (može se miješati svinjskog i goveđeg mesa), 3 srednja luka, 2 jaja, torba posebne prezle, četvrti dio meke bijele vekne, 6 krtola krompira, začini (prednost se daje ruzmarin i bosiljak) biber i sol.
način pripreme
Generalno, ovo jelo ne samo trpa sa krompirom u multivarka. Jelo je došao do nas iz Grčke, i oseti posebnog nacionalnog ukus u njemu. Što se tiče prigotoleniya, prva stvar koju treba što je više moguće fino usitniti luk. Neki savjetuju da ga utrljati na rende, ali profesionalni kuvari vjeruju da je ovaj način se gubi većina luk sok, i, prema tome, miris hrane prestane da bude toliko intenzivan. Narezane luk potrebno ugasiti na laganoj vatri. U procesu gašenja treba dodati začine.
daljnje akcije
Mrva vekna mora biti natopljenom u toploj vodi i miješa s mljevenim mesom, luk paprikaš, kokošja jaja i uzgoj za pohovane mirisnih začina. Ova mešavina treba dobro pretukli i staviti u holodilik za oko sat vremena. Kada trpa "grab", to znači da možete nastaviti kuhanje. Krompir se moraju očistiti i iseći na vafla. Nema potrebe da se smanji premršava!
Završnoj fazi
Sada je vrijeme da iskoriste direktno multivarka. Prvi sloj se postavlja ravnomjerno narezan krumpir. Drugo - polu-prstenovi od luka. Ovaj sloj se posipa slobodno začina. Zatim potopite ruke u hladnom tekućom vodom i roll mljevenog mesa lopti. Oni bi trebali biti srednje veličine, to je nešto između knedle i kotleta. Pažljivo ih roll u prezle za uzgoja. Muda treba staviti na vrhu pramca, interspersing ih sa krompirom. Pokrijte vrhu svih preostalih kriške krompira. Pospite krumpir s ružmarinom ili bosiljkom. Pažljivo sipajte pedeset grama vode duž zida krvnog suda. Podesite režim "gašenje" i čekati jedan sat. Ukusna jelo vas neće ostaviti ravnodušnim!