Salata sa avokadom i lososom

Dobar, prirodnost i jednostavnost - to je najvažnija komponenta bilo koje jelo. Ako imate malo vremena, ali postoji velika želja da se impresionirati goste ili, u najmanju ruku, počastite se originalan i istovremeno ukusno jelo, pripremiti zdrava salata za jednostavne recepte.

prije samo nekoliko decenija, čudno ali sladak voće poput avokada, smatra konvencionalni voće kruškolikog oblika s visokim sadržajem masti. Ali danas, hiljade domaćica koristi avokado u pripremi raznih jela, posebno salate. Postalo je prilično popularan salata sa avokadom i lososa. Recept je jednostavan.

Za pripremu vam je potrebno:

- slatka paprika (1/2 kom.)

-pomidory Cherry (7-8 kom.)

-list zelene salate (6 kom.)

-Small gomila potočarke,

-gorst soja klice,

-4 grančica cilantro,

-primerno 6-8 listića rukole,

-Pair žlice maslinovog ulja,

-Slightly senf, češanj češnjaka, sol, papar,

-avokado (1 kom.)

-somga (slani, oko 150 g).

Zbog prisustva svih ovih komponenti, lako možete pripremiti salatu s avokadom i lososa.

Proces pripreme salata jednostavna: temeljito oprati pod mlazom vode i zelene sadnice, onda uzeti avokado, prethodno oguljene, izrezati na pola i nježno ukloniti kosti. Sama meso avokado izrezati na male kockice. Isto napraviti sa slatka paprika, paradajz i losos (usitnjava). Sve zelje, zelena salata i klice shinkuem fino i pomiješati sa svim salata sastojci u dubokoj posudu u.

Za preliv, koristite maslinovo ulje, senf i bijeli luk (prošli kroz štampi). Ova mješavina je temeljito viljuškom umutiti dok glatka, što u daljnjem tekstu ćemo ispuniti sve komponente salate. Sol, papar po ukusu, i salatu s avokadom i losos može biti poslužen. To se preporučuje da svaka jedinica doze ploča ukrasite zelje i paradajz, ili zelena salata uredno put "kupola" dati više rafiniran izgled. Salata sa avokadom i losos će biti nezaboravan ukras za bilo svečane, pa čak i svakodnevni stol.

Naravno, količina zelenila i svoj asortiman mogu varirati prema ukusu. Ako nema cilantro, potočarke i soja klice, oni sasvim je moguće zamijeniti puno zelene salate ili druge vrste zelenih (koje možete kupiti u bilo kojem supermarketu).

Losos ostaje jedini sastojak za salatu s avokadom. Vrlo često, losos zamjena za tune. Salata sa avokadom i tune je poznat među gurmanima, ne samo za svoje neverovatan ukus, ali i količinu vitamina i elemenata u tragovima blagotvorno na ljudski organizam. Većina nutricionisti koriste kombinaciju tuna i avocado za jačanje organizma i poboljšanje imuniteta. Recept pripreme je kao jednostavan kao i prethodni.

Kao zeleni za korištenje salata od komorača, crveni luk ili peršun (opet po izboru). Ali, umjesto maslinovog ulja i senfa, možete koristiti sok od limuna, koji će dati polet na svježe salate. Tuna i avokada pulpe ili sitno rezan ili omekšana viljuškom dok pire od težine. Rezultirajući smeša je pomiješana sa začinskim biljem, začinima dodajte ukus, i položio na ploči. Nemojte zaboraviti da ukrasite sve zelje ili rajčice.

Pored ovih recepata su također visoko vrednuju salata sa avokadom i celer. S obzirom na umirujuće svojstva, koja ima celer, ovo salata često se preporučuje za osobe s velikim opterećenjem stresa na poslu. Važno je napomenuti da su ove salate nisu samo jednostavne za pripremu, ali i hranljive, tako da mogu zamijeniti teške predjela za želudac. Takođe se preporučuje da pruži garderobu piletinu.