Salata sa krastavcima i kobasica: recepti sa solju i svježim krastavcima

Salata sa krastavcima i kobasica - je najlakši način da se brzo napravi ukusan i obroku u jednom trenutku. Ljepotu ovog jela je da bilo koji od njegovih sastojaka skoro uvijek mogu naći u frižideru.

Vrstu "Olivier"

Ako bilo koji vlasnik ponuditi da pripremi salata sa krastavcima i kobasica, onda je prva stvar koju će misliti da je to - "Olivier". Međutim, to neće biti vrlo originalan, ali samo njegov lik. Činjenica da je potrebno slične sastojke za ova jela. U slučaju analognog potrebno je sledeće proizvode: 100 g kuvanog kobasice 1 šargarepa, 2 jaja, sol, ½ krastavca, topljenog sira 1 (100 grama), crni papar, zeleni luk pola zraka i majoneze.

Pripremite ovo salata je jednostavan:

1. Prvo, jaja i mrkva treba da provri, a zatim hladnom u hladnu vodu i očistiti.
2. Sir rub na grubo rende.
3. Preostali sastojci su izrezati na kockice srednje veličine.
4. Zeleni luk fino crumble.
5. Pripremila sastojke oduzet u čistu posudu i miješati sa majonezom. Nakon ovog će samo prebaciti sve u činiju za salatu.

Za hranio-serije može se koristiti za kuhanje. Prvo, što im je potrebno da se stavi u centru ploče, salata stvari, a zatim lagano ga izvadite. Ukrasite jelo može biti sjeckani zelje ili rezanog povrća.

vitaminska salata

Salata sa krastavcima i kobasica može biti još više hranjiv dodavanjem na popis sastojaka kineskog kupusa. Stručnjaci kažu da ona sadrži veliku količinu karotena, askorbinske kiseline i drugih vitamina. Ovo jelo je dobro pripremljen u proljeće, kada tijelo treba posebnu podršku. Da radi potreba: 300 g kineski kupus, luk pola, jedan krastavac, prstohvat soli, 100 grama Cervelat i pare kašike majoneza.

Priprema salata u minutama:

1. Prvi korak je da se lomiti kupus.
2. Krastavac i kobasice iseći na trake.
3. Luk raspasti semirings.
4. Proizvodi se oduzet u posudu, malo soli, dodajte majonezu i dobro promešajte.

Ova salata nije potrebno unaprijed pripremiti. To bi trebalo biti učinjeno odmah napuniti prije posluživanja. U suprotnom, tokom vremena, kupus i krastavci pod utjecajem soli će pustiti sok, i rezultirajući jelo će izgubiti svoj prvobitni krize.

Salata "Venice"

Ponekad u kafiću kuhati vrlo zanimljiva salata sa krastavcima i kobasica sa romantičnom nazivom "Venice". Ovo jelo je savršeno za slučaj kada se ta kuća mora da se spusti neočekivane goste. Da biste ga kuhati trebate sljedeći set komponenti: 1 krastavac, 200 grama dimljene kobasice, sir i korejski šargarepe, 1 konzervu konzerviranog kukuruza i malo majoneze.

Ova salata je vrlo brzo:

1. Kobasica i krastavac mora biti pažljivo iseći na tanke trake.
2. Sir kotlet na grubo rende.
3. Komponente kombinuju i sezona sa majonezom.

Specifičnost ovog jela leži u činjenici da se ne začini (čak i soli) se ne koristi za njegovu pripremu. Šargarepe i kobasice u početku imaju prilično ukusan okus i ne zahtijevaju dodatke. Salata ispada vrlo sočna i ukusne. A oni koji su kontraindicirana začinjena hrana može zamijeniti korejski šargarepa sa svježim povrćem, melje se na posebnom ili redovne grubo rende.

Uz dodatak riže

Do gotovog jelo bio blag i mekan, salata recept sa kobasicom i krastavca može biti dopunjen s kuhanim riže. Osim toga, mješavina će biti više plastike. To će omogućiti ne samo da služi jelo je generalno činiju za salatu, ali i figurativno da se proširila na a la carte jela. Za ovo utjelovljenje je potrebno sledeće proizvode: čašu kuhano pirinač, paradajz 2, 4 jaja, so, 200 grama dimljene kobasice, 2 krastavca malo zelenila, pavlaka i majonez.

Proces kuhanja je malo drugačiji od prethodnog recepta:

1. Prvo je potrebno temeljito oprati sve povrće.
2. Jasno iz ljuske jajeta i uklonite kožu od kobasica.
3. U zdjelu stavite prethodno kuhane riže.
4. Kobasice i svježe krastavce iseći na trake.
5. Jaja raspasti slobodno.
6. Usitniti paradajz na kockice.
7. Pripremljene sastojke dodati u rižu i lagano soli.
8. Popunite sve mix majoneza i vrhnje u jednakim dijelovima.

Salata ispada delikatna, mirisna i vrlo ukusna.

zimska verzija

Sa početkom hladnog vremena za pripremu svježe salate od povrća postaje sve teže. Stoga, u zimi možete napraviti dobar salata sa kobasicama i kiselim krastavcima. Za to će trebati sljedeće paket proizvoda: 300 grama doktorski kobasica, 2 luk, a mali zeleni, crni papar, 70 grama biljnog ulja, senf, ocat, šećer i 2 kiseli krastavci.

Da bi se pripremila ovo salata, morate:

1. Luk nasumično raspada, a zatim sipati ključalu vodu da ukloni gorčinu iz nje.
2. Kobasica izrezati na kocke ili kocke (koliko želite).
3. Sa krastavci cut kore, i usitniti preostalih meso na trake.
4. Pripremljene sastojke prebaciti u duboku posudu.
5. Dodajte ostale sastojke i dobro sve izmiješati.

Jelo poslati u hladnjaku jedan sat. Ovaj put će biti dovoljno da bi to moglo dobro biti insistirala. Spreman salata može biti poslužen na stolu, uređenje ga sa sjeckani bilja. I pored dobro da stavite nekoliko krugova svježe rajčice.

Neobična kombinacija

Najjednostavnije jelo može biti zanimljiv i originalan, ako dodate nije baš uobičajeno komponente na njega. Dakle, uobičajena salata s kobasicom i krastavcem postaje pravi rad kulinarstvu, ako ga kombinirati, na primjer, aromatičnog sira i krekera. Za pripremu takvog mješavina je potrebno imati na lageru sledeće proizvode: 3 svežeg krastavca, 150 g tvrdog sira, 2 pakovanja gotovog krekera ( "Kompashki" ili "Kirieshki"), 3 paradajza, 250 grama kuhanog kobasice (ili pršut) i 100 grama majoneza.

Izrada ovog salata je iznenađujuće lako:

1. Pranje povrća.
2. Svi sastojci (osim krekera), izrezati na kocke iste veličine.
3. Pripremljene hrane na jednom kontejneru.
4. Rain ih sa majonezom i dobro miješati.

Originalni salata će će još bolje ako dodati da je još najmanje 1 čen belog luka. Da bi se to postiglo, mora biti melenko raspasti ili samo prolaze kroz novinare. Sočna i svjež, ovo salata je savršen izbor za ručak grickalice.

krompir salata

Ako je hladnjak iznenada našao teglu, nije potrebno da ih koriste kao užinu votkom. Ovaj proizvod može se naći druge svrhe. Na primjer, napraviti salatu s kobasicama i kiselim krastavcima. Recept za ovo jelo možete misliti svog, ili koristiti postojeću opciju. Zavoji zahtijevaju 2 velike krompira 1 luk (crveni), mirođija zrak 100 grama dimljene kobasice, kiseli krastavci 2, 17 grama biljnog ulja i senfa kašičica pasulj.

Metode pripreme jela:

1. Krompir prvo mora kuhati u uniformi, a zatim sipajte ga hladnom vodom. Dakle, proizvod će biti bolje očistiti.
2. Luk raspasti semirings.
3. Sitno sjeckani kopar.
4. Kobasice, krumpir i krastavce iseći na tanke trake.
5. Sastojci su zajedno.
6. Pospite ih s koprom, senf okus, dodajte maslac i dobro izmiješati.

Spreman salata potrebno je probati i dodati malo soli ako je potrebno.

ukusan slavlje

Izdržava praznične trpeze u posljednjih nekoliko godina, mnogi ljubavnica obično pripremiti salatu s kobasicom i svježe krastavce. Ova kombinacija proizvoda već dugo u naviku. To je nešto poput poznatog "Olivier". Ali je potrebno zamijeniti u njemu nekoliko sastojaka, kako je to potpuno novi originalni jelo. Kao primjer, razmotrite opciju za koju je potrebno: 50 grama kuvanih kobasica, 100 grama konzervirane kukuruza i svježi krastavci, 150 grama kuvanog mrkva, zelena i malo par kašike majoneza.

Da bi se pripremila ova salata bi trebao biti:

1. Glavne komponente (mrkva, krastavci i kobasica) uredno izrezati na kockice.
2. Kukuruz, odvod i suho, tako da praktično više nema na površini vlage. U suprotnom, jelo će ispasti vodenaste i neukusna.
3. Sastojci objediniti i sezona sa majonezom. Kao ukras jela dobro iskoristiti jaja i crveni kavijar.

Ukoliko želite, salatu mogu biti postavljeni u slojevima. Osim toga, svaki od njih (osim posljednje) da bude dlačica majoneza.