Što je medij u želucu, a stopa ugiba

Varenje - je složen višestepenih fiziološki proces u kojem hrane (izvor energije i hranjivih tvari za tijelo), primio je probavnog trakta, prolazi kroz mehanički i hemijski tretman.

Posebno u procesu probave

Probavu uključuje mehaničke (vlaženje i brušenje) i kemijske reciklažu. Hemijskih procesa uključuje brojne uzastopne faze cijepanja složenih supstanci jednostavnije elemente, koji se zatim apsorbira u krvotok.

Ona dolazi uz obavezno učešće enzima koji ubrzavaju procese u organizmu. Katalizatora u produkciji probavni žlijezde i dio sokova luči njih. Obrazovanje enzima ovisi o vrsti srednje u želucu, usne šupljine i drugih dijelova probavnog trakta je postavljen na nekom trenutku.

Položenom usta, grla i jednjaka, hrana ulazi u želudac kao mješavina tekućine i čestica zuba materije. Ova mješavina je bio pod utjecajem želudačnog soka u tečnost i polutečnih masu koja se temeljito miješa zbog peristaltiku zidova. Nakon toga dolazi duodenuma, gdje je dalje enzima obrade.

Priroda hrane zavisi od toga koji medij u usta i stomak je uspostavljena. Normalno, u usnoj šupljini alkalni okruženje. Voćni sokovi i uzrokovati smanjenje Oral Liquid pH (3,0) i formiranje kiselu sredinu. Proizvodi koji sadrži amonijev i uree (mentol, sir, orasi), pljuvačke može dovesti do alkalne reakcije (pH 8,0).

Struktura želuca

Želudac - šuplji organ u kojem se čuva hrana, svaren i upija. Organ nalazi se u gornjoj polovini trbušne šupljine. Ako se povući vertikalnu liniju kroz pupak i rebra, otprilike 3/4 želuca lijevo od toga. Kod odraslih, obim stomaka je u prosjeku 2-3 litara. Dok je konzumiranje velikih količina hrane raste, a ako ljudi gladuju - je smanjena.

Oblik želuca može varirati u skladu sa svojim punjenje hrane i gasova, kao i ovisno o stanju susjednih organa: pankreas, jetra, crijeva. Oblik želuca i utjecati na ton svojih zidova.

Želudac je proširena dio probavnog trakta. Na ulazu je sfinktera mišića (pilorusa ventil) - porcija nedostaje hrane iz jednjaka u želudac. Dio, u susjedstvu mjestu ulaza u jednjak, zove srčani. Za nju lijevo je na dnu želuca. Srednji dio se zove "želuca tijelo."

Između antralnih (naravno) organa i duodenuma je još jedan vratar. Otvaranja i zatvaranja kontrolu kemijskih podražaja pušten iz tankog crijeva.

Značajke strukture želuca zida

Zid želuca je obložena tri sloja. Unutrašnji sloj - to sluznice. Formira nabora, i cijela površina je prekrivena žlijezde (ima oko 35 miliona) koji proizvode želuca kiselina, probavnih enzima dizajniran za hemijsku preradu hrane. Rada ovih žlijezda određuje koji mediji u želucu - alkalne ili kisele - je osnovana u određenom periodu.

Submukoze ima prilično debeo strukturu prodrla nerve i krvne sudove.

Treći sloj je snažan omotač koji se sastoji od glatkih vlakana potrebnih za obradu i push hrane.

Izvan želuca pokriven gustom ljuske - peritoneum.

Želudačnog soka: struktura i funkcija

Glavnu ulogu u fazi probave igra želudačnog soka. Žlezde želuca su različite u strukturi, ali glavnu ulogu u formiranju želuca tekućine predstave ćelije izlučuju pepsinogen, solne kiseline i sluzave tvari (sluz).

Probavni sok je nebojenim tečnost bez mirisa i određuje koji medij bi trebao biti u želucu. On ima izražen kiseli. Studije o otkrivanju patologija ima sposobnost lako odrediti koji okruženju postoji u prazno (posta) želuca. Ovo uzima u obzir da je normalno kiselost soka posta je relativno niska, ali se znatno povećava kada stimulirana sekrecije.

Osoba pridržavajući se normalnu ishranu u toku dana proizvela 1.5-2.5 litara želučane tekućine. Osnovni proces koji se javlja u želucu - je početna cijepanje proteina. Od želudačnog soka utiče na lučenje katalizatora procesa probave, postaje jasno kakav okruženju želuca enzimi su aktivni - u kiseline.

Enzimi u produkciji žlijezde od želučane sluznice

Pepsin - ključni enzim soka za varenje, je uključen u razgradnji proteina. Ona se proizvodi djelovanjem solne kiseline iz svojih prethodnika - pepsinogen. Pepsin je oko 95% od želuca funkcije soka cijepanje. Mjeri svoje visoke aktivnosti, kažu da je konkretnim primjerima 1 g ovog materijala je dovoljno da dva sata za varenje 50 kg belanca i mlijeko zgrušati 100.000 litara.

Mucina (želuca sluz) je složena kombinacija supstanci proteina porijekla. Prostire se na želučane sluznice preko cijele površine i štiti je od oba mehaničkih oštećenja i iz autodigestion da može oslabiti djelovanje klorovodične kiseline, drugim riječima - da neutrališe.

Želudac je prisutan i lipaze - enzim koji razgrađuje masti. Želuca lipaza maloaktivna i uglavnom utječe na mlijeko masti.

Druga stvar koja zaslužuje pomen - promovira apsorpciju vitamina B _12, biermerin. Sjetite se da je vitamin _B12 je neophodan za prijenos hemoglobina u krvi.

Uloga solne kiseline u probavu

Solne kiseline aktivira želuca enzime i pomaže probavu proteina, jer dovodi do toga da otiče i popuštanje. Osim toga, ubija bakterije ulaze u tijelo s hranom. Solne kiseline se oslobađa u malim dozama, bez obzira na to koji medij u želucu, ona se rastvara u hrani ili je prazna.

Ali njena lučenje zavisi od doba dana: podesiti minimalnu razinu želučane sekrecije posmatrano u periodu od 7 do 11 sati, a maksimalno - noću. Na prijemu hrane u sekrecije želucu kiselina stimulirana povećanjem aktivnosti vagus želuca nadutosti i komponente kemijska otpornost hrane na sluznici.

Što je medij u želucu se smatra standard, norma i odstupanje

Govoreći o kom mediju u želucu zdrave osobe, treba imati u vidu da se različite dijelove tijela imaju različite pH vrijednosti. Dakle, najveća vrijednost je 0,86 pH, a minimum - 8.3. Standard mjera kiselosti u želucu na prazan želudac je jednak 1,5-2,0; na unutrašnjoj površini sluz indikator pH 1,5-2,0, dok je dubina ovog sloja je - 7,0; kraj želuca varira 1,3-7,4.

Bolesti želuca nastao kao rezultat neravnoteže kiseline i neyolizatsii i direktno ovisi o vrsti materijala u želucu. Važno je da pH vrijednosti bile uvijek normalno.

Produžena hipersekrecije od solne kiseline ili neispravan kislotoneytralizatsiya dovodi do povećane kiselosti u želucu. U isto vrijeme razviti patologiju kiseline.

Niska kiselost karakteristika hypoacid gastritisa (gastroduodenitis), rak. Indikator gastritis sa smanjenim kiselost je 5,0 pH i još mnogo toga. Bolest se uglavnom razvija kada ćelije želučane sluznice atrofija ili njihove disfunkcije.

Gastritis s teškim sekretorni nedostatak

Patologija kod pacijenata zreo i poodmaklim godinama. Najčešće je sekundarna, koja se razvija na pozadini još prije njena bolest (npr benigni čira na želucu), a rezultat je bilo kojem mediju u želucu - alkalne, u ovom slučaju.

Za razvoj i tok bolesti karakteriše nepostojanje jasne sezonalnosti i učestalost egzacerbacija, odnosno vrijeme njihovog nastanka i trajanje nepredvidiva.

Simptomi sekretorni neuspjeha

• Konstantna podrigivanje sa trulim ukusa.
• Mučnina i povraćanje za vrijeme akutne.
• Anoreksija (gubitak apetita).
• Osjećaj težine u epigastričan regiji.
• Naizmenično proljev i zatvor.
• Nadutost, tutnje i transfuzije u abdomenu.
• Damping sindrom: osjećaj vrti u glavi nakon uzimanja ugljikohidrata namirnica koje nastaje zbog skori prijem CHYME iz želuca u duodenum, smanjenje želuca aktivnost.
• gubitak težine (smanjenje mase do nekoliko kilograma).

Gastrogennaya dijareja može biti uzrokovana:

• maldigested hrana ulazi u želudac;
• oštar neravnoteža u procesu probave dijetalnih vlakana;
• ubrzan pražnjenje želuca u suprotnosti sa zatvaranja funkcije sfinktera;
• kršenje baktericidno djelovanje;
• abnormalnosti pankreasa.

Gastritis sa normalnim ili povišenim lučenjem

Ova bolest je češća kod mladih ljudi. Ona ima primarni karakter, to jest, prvi simptomi se pojavljuju iznenada pacijentu, kao i do sada, nije osećao ni najmanje izrazio nelagodu i subjektivno smatra se zdravo. Bolest se javlja kod izmjenične egzacerbacije i predaha, bez izraženu sezonalnost. Da biste utvrdili tačnu dijagnozu neophodno je da se kod doktora, tako da je on imenovan ispitivanju, uključujući i alat.

U akutnoj fazi, dominira bol i dispeptične sindroma. Bol se obično jasno odnosi na činjenicu, koja medij u ljudskom želucu u vrijeme obroka. sindrom javlja se bol gotovo odmah nakon obroka. Manje disturb posni kasnije bol (neko vrijeme nakon obroka), eventualno njihovom kombinacijom.

Simptomi povećane funkcije sekrecije

• Bol se obično blage, ponekad u pratnji pritiska i težine u epigastrijumu.
• Kasno bolovi su intenzivni.
• Dispeptične sindrom manifestira podrigivati "kiselo" vazduha, neprijatan ukus u ustima, okus poremećaji, mučnina, povraćanje ublažava bol.
• Pacijenti koji imaju žgaravica, ponekad iznurujuća.
• crijevnih dispepsija sindrom manifestuje proljev ili zatvor.
• Obično izražava neurotični sindrom karakterizira agresivnost, promjene raspoloženja, nesanica i pereutomlyaemostyu.