Cooking kotleti pilećih prsa

Jela od piletine je uvijek uživao uspjeh. To kotleti od pilećih prsa, tendera i ukusna, budite sigurni da se zadržavaju u ishrani vaše porodice. Kuhanje ih je prilično jednostavan, ali ispostavilo se da nije samo ukusna, nego i originalni. Ovo jelo će izgledati dobro i na svečanom stolu. Kako napraviti kotleti pileća prsa?

recept kotleti

Uzmite osam grama dojke, žarulja luk, češnjak, kruh, pola šolje mlijeka, jaja, svježeg zelenila, tri kašike majoneza, biljno ulje, sol i papar. Ovi kotleti pilećih prsa će zadovoljiti čak i oni koji nisu previše sklon piletine.

Za početak, operite meso hladnom vodom i isecite ga na kockice. Transfer do duboku posudu ili šerpe. Peel i sitno iseckati crni luk, usitniti sa posebnim češnjakom novinare, dodajte ih u meso sa solju, majoneza i biber. Temeljno miješati sve i čuvajte na hladnom pola sata da se marinirati piletinu.

Odvajaju mrvice kruha iz kolača i sipati mlijeko, sve lagano premesiti. Izvadite praznu iz koje će donijeti svoj kotlet pilećih prsa iz frižidera, dodajte jaje, sjeckani zelje i pulpe hleba natopljene u mlijeku. Sve miksa. Zagrejte tiganj sa biljnim uljem i ležala na kotlete. Jedan Patty će biti dovoljno jednu kašiku smeše. Pržiti sa svake strane oko sedam minuta. Nakon toga, okrenite odreske poslednji put i pokriti posudu za pet minuta. Jelo spremno za posluživanje sa bilo kojim prilogom po vašem ukusu.

Tender kotleti pilećih prsa

Ovaj recept vam omogućava da pripremite manje začinjena verzija pilećih kotleta. Osim toga, recept je lako optimizirati za najmlađe članove porodice moći. Dakle, uzeti pet stotina grama piletine, jedno jaje, tri kašike skroba i isti svjetlo majoneze. Ako se kotleti iz pileća prsa dizajniran za djecu, zamijeniti majonez vrhnje sa sadržajem masti od dvadeset posto.

Operite i iseći na male kockice rashlađeno fileti. Dodaj u njih jaje, majonez ili kiselo vrhnje i sol. Prelijte skroba i sve pažljivo miješati. Ostavite mješavinu da marinirati. Biće potrebno nekoliko sati na sobnoj temperaturi ili preko noći u frižideru. To je zgodno napraviti prazan piletina noću i ujutro pržiti svježe, sočne hamburgere. Fry je potrebna mala količina biljno ulje, maslinovo ulje ili suncokretovo ulje. Možete staviti kašiku ćufte. Od ovog broja proizvoda treba da imaju oko devet kotleta.

Kotleti pilećih prsa sa sirom

Uzmite sto grama piletine, četrdeset grama ohlađene maslac, sto grama rastopljenog sira, malo svježeg zelenila, dva kokošja jaja, mrvice za uzgoj, sol i papar. Izrežite piletinu na male kockice, usitniti zelje i sitno iseckati sir. Ulje također trebaju fino brzo. Miješati sve sastojke, dodajte jaja i nekoliko žlice uzgoja. Sol, papar, mix dobro i formiraju pljeskavice. Roll u prezle i mjesto na papir za pečenje. Mjesto u pećnici zagrejanoj na dvjesto stepeni, petnaest minuta i poslužite vruće.