Kako napraviti domaće vino od zaglavljivanja

Za većinu ljudi, svaku prigodu - to je sto, a samim tim i alkohol. Naravno, svako ima svoje preferencije u ovom pitanju, ali malo ljudi odustati od dobrog vina sorte.

Osim odličnog ukusa, ovo piće ima i zdravstvene beneficije. Dakle, to može normalizirati tlak, tretirati prehlade (toplo) i krvne poremećaje, umor cast, za uklanjanje vaskularnih i mišićne grčeve, poboljšana rad probavnog sistema. Naravno, to se odnosi na prirodni vino proizvedeno od tih bobica, voća i ljekovitog bilja, kao i korištenje razumne (ne pretjerane) iznos.

Ali, nažalost, stvarno dobro vino je teško naći u prodavnici - to je ili ima slabu kvalitetu, i košta nevjerojatan novac. Ali postoji rješenje - uvijek možete napraviti domaće vino od zaglavljivanja i uživati u njegovim okus!

Takav napitak od bilo kojeg vlasnika snaga. Pa zašto nije uzela ga je dok je još jednom zapitali šta možete kuhati ukusna? A nagrada za vrijeme provedeno je odličan igra ukusa i arome rezultat piće, diveći uzvicima degustatori i bez sumnje njegovu korist.

Postoji mnogo načina da se domaće vino od zaglavljivanja. Zainteresovani chef uvijek možete ih naći ili dođu do svoje, a njih dvojica će se raspravljati u ovom članku.

Naravno, najlakši način da se domaće vino iz fermentiranih džem. Da biste to učinili, potrebno je samo da ga razrijediti s vodom (u omjeru 1: 1), pomiješana s malom količinom pire maline (u ovom bobica puno kvasca) i sipajte u tegle zgodan veličine. Im je potrebno da se stavi na poklopac umjesto rukavica (uobičajenim tretmanom tanka) i staviti u toploj i tamnom mjestu za 4-5 tjedana. Preciznije vrijeme će pomoći u identifikaciji rukavicu - treba napumpana i padaju na svoje, onda možete uzeti u obzir domaće vino od zaglavljivanja spreman.

Njegova potreba za boce, pluta čvrsto i skinu tamno, hladno mjesto. Nakon nekoliko dana, možete probati. Ovaj napitak bi trebalo da bude dovoljno jaka - oko 12 stepeni. Ali to je suho kuća vino džem nije, kao što je bilo u početku puno šećera.

Druga metoda je potrebno više vremena, i baš kao malo truda. Za njega se preporučuje Resort, ako džem nije fermentiranih.

Na jedan dio slatkog baze se uzima pola na dva dijela vode. ih miješati, morate dati "rješenje" da se nastane nekoliko dana (promiješati svaki dan). Nakon toga je dodan u vinskog kvasca (u svakom slučaju, ne pivo) - po litru oko pola paket džema.

Tjedan bi trebalo da traje primarne fermentacije. Kada je pjena može popeti njihove ambalaže - ne treba se bojati, to je prirodno. Nakon toga, tečnost se sipa u čistu posudu koja je zatvorena s cijevi poklopcem ili utikač, slobodan kraj koji se moraju spustiti u rezervoar za vodu.

Drugi fermentacija traje mjesec dana, nakon čega je rezultat domaće vino od zaglavljivanja samo je potrebno da se napregne i sipajte u boce.

Gustatorno kvaliteti iznad dvije različite vrste pića ne razlikuju jedni od drugih, tako da ćete morati odlučiti koji je više prikladan kuhati, i - za uzrok!