Kako Pickle kupus brz i ukusan

Kako Pickle kupus? Ovo pitanje je briga za mnoge. Evo nekoliko originalnih recepata koji će vam pomoći diversifikaciju svoju ishranu.

Kupus u Guria

Pickle kupus za ovaj recept vam je potrebno da prvo očistite repe i iseći na kriške pola centimetra debljine to. Nadalje, mala glava kupusa smanjiti oko šest ili osam komada, grubo usitniti češnjak, a ako želite, i celer. Na dnu sloj jela šire repe, zatim kupus, češnjak, a zatim valjanje u celer, repa i ponovo, zatim kupus, i na taj način do vrha posuđe. Dalje čir vode i ispunite naš kupus tople slane vode (po litru vode potrebno oko kašiku soli).

Kako Pickle kupus u bugarskom

Za kiseljenje kupusa , trebat će vam:

• Pedeset kilograma kupusa

• Dvadeset litara vode

• pola kilograma soli

kvasac Proces:

1. Uzmite kupus beli srednje veličine. Također, za promjenu, možete uzeti par crvenih kupus.

2. Očistiti kupus ostavlja na vrhu i na dnu stabljika cut poprečno.

3. Stavlja kupus stabljike u kadi s rupom, koja će ispustiti slane vode.

4. Na dnu kade, možete staviti malo ječma, tako da će proces fermentacije ići brže.

5. Pripremite salamuri: rastvoriti soli u toplu vodu. I kako bi se osiguralo da se tečnost nije bilo oblačno, možete ga procijediti kroz gazu.

6. Popunite kupus salamuri, i stavio na njenu težinu.

7. U procesu soljenja je potrebno da se sipa i sipajte tečnost nekoliko puta. Na taj način, kupus će biti ravnomjerno prosolena. Tokom prve sedmice u slane vode sipati potrebe u jednom danu, a u drugoj nedelji - dva i tako dalje.

Kako Pickle kupus punjene

Za kiseljenje, trebat će vam:

• kupus

• oko jedne litre vode

• Pedeset grama soli

• Jedna kašika soka od repe

• šargarepe

• jabuke

Proces pripreme kupusa:

1. Mala (poželjno trošan) kupus izrezati na četiri dijela, a zatim ih sipajte u ključalu vodu.

2. Kada se kupus je cool između njenih listova moraju staviti komade mrkve i jabuke i peršun. Također možete staviti domaće šljive i kruške.

3. sarmu da se slažu u tiganju, a zatim sipajte salamuri (voda, sok od repe, sol)

4. Pan blizu krpom i stavio težak teret na to.

5. rezerva soba sa sobne temperature za oko nedelju dana.

6. Zatim, potrebno je da ga pohraniti na hladnom mjestu.

Kao kiseli krastavac kupus banke (jednostavni recept) (kiseli kupus banka)

Da bi ovaj recept vam je potrebno:

• Kupus - 3 kg

• 300-400 g mrkve

• Salt

• Voda

Proces za kiseljenje kupusa:

1. Kupus shinkuem i miješati sa mrkva, izrezati na trake.

2. Svi položio u 3 litre jar i zabili.

3. Pripremite salamuri: po litru tople vode uzeti dva kašiku soli.

4. Popunite kupus salamuri i staviti na toplom mestu.

5. Na dan 2 morate probiti kupus u nekim mjestima na dno.

6. Na treći dan, izlijte salamuri i dodati da je pola kašičice šećera. Možete dodati i nekoliko kapi koprom i lovora ulje.

7. donji sloj kupusa za pomicanje gore i popuniti sve nove slane vode.

8. Ostavite jedan dan u nekom toplom mestu, a zatim pohraniti u hladnom.

Kako Pickle kupus u salamuri (ukusna i lako soljenje)

Kiseli kupus sa lukom

Za ovaj recept vam je potrebno:

• 20 kilograma kupusa

• Jedan kilogram luka

• 600 g šargarepe

• funtu soli

Proces pripreme kiselog kupusa:

1. Kupus je dobar i moja shinkuem, a zatim ga samleti sa soli.

2. Mix kupus i mrkvu (sjeckani slame) i luk.

3. proizvode, pa je pripremila su prošarane crnim biberom i list staviti zaljev.

4. Sve mix temeljito, staviti u posudu, dobro nabijene i poklopac.

5. Na treći dan, kako bi se uklonili gasova iz kupusa, neophodno je da se probije dno štapa.

6. Četvrtog dana kupus je dobro drenirana i prebacimo u posudu.

7. Brine dovesti do kuhati i prelijte ih kupus.

8. Banka čvrsto poklopac i grijani u toplu vodu. Quart je potrebno da kuhati oko 10 minuta, tri litre - 35 minuta.

Znajući dosta recepata, kako Pickle kupus, tako da je uvijek bio drugačiji, ne prestane da iznenadi svojim ukućanima, kao i gostiju.