Hrane i pića, Recepti
Karelian pite Delicious: recept zgužvane krumpir
Karelijski pasties, recept je koji je prikazan ispod, a može se pripremiti koristeći myatogo krompir, kuvani pirinač i ječam. Danas gledamo prvu opciju, jer je to više srdačna i ukusna.
Karelian pite: recept korak po korak za kuhanje
Potrebni sastojci za bazu:
- raženog brašna - 1 aspekata stakla;
- Pšenično brašno - ½ stakla Tumbler;
- kiselo - 240 ml;
- Soda blagovaonica - 1 mali schepotochka;
- morske soli - dodajte po ukusu;
- gusta pavlaka - 2 velike žlice.
tijesto
Karelijski pite, recept koji je veoma jednostavan, početi kuhati sa miješanje baze. To zahtijeva Sipajte jogurt u manjoj posudi, lagano je za zagrijavanje, a zatim vrati ga žlicu sode bikarbone, dodajte morske soli, ležala gusta krema, raž i pšenično brašno. Kao rezultat toga, dugo miješanja treba dobiti krut tijesto. Da je postigne željena konzistencija, poželjno je da uključite u torbu i inkubiraju oko 40 minuta u njemu.
Karelian pite također zahtijevaju korištenje ovih proizvoda za punjenje:
- svježe krtola krompira - 6 kom;.
- putera - 85 g;
- Jaje - 2 kom. (Jedan od njih - za podmazivanje formirana jela);
- soli i crna piment - dodajte po ukusu;
- svježe mlijeko - 1 puna stakla.
Proces pripreme za punjenje
Karelian pasties krompir su ukusnije i ukusna od sličnog jelo od riže zrna. Dakle, potrebno je uzeti nekoliko gomolja povrće, tanko oljuštite ih iz kože i kuvajte u slanoj vodi. Nakon toga, bujon je potrebno za pražnjenje i odmah dodao da je vruć maslac krompir, toplo mlijeko i 1 jaje rustikalni. Dalje, svi sastojci trebaju biti dobro da se protežu tolkushkoy da pire nije bilo ni jednog paušalno. Po želji, ukrasiti gotovih ukus može biti velikodušno s crnim paprom.
formiranje kurseve
Karelian pite vrlo lako obliku. Da biste to učinili, uzeti komad tijesta, roll to tanak ovalnog oblika, a zatim položite na sredini 1,5 velike žlice zgužvane krompira. Sljedeći rub baze je potrebno lijepo stiskati, ostavljajući otvoren povrća nadjev. Nakon ovog poluproizvod da se stavi na podmazanom list duhovochny. Slično obavlja i sve ostale proizvode.
termička obrada
Priprema takvih Patty u zagrejanoj rerni oko 13-16 minuta. Tokom tog vremena, tijesto je potpuno kuhana i uzima stabilan oblik.
Kako se prijaviti za večeru
Karelijski pasties, recept koji smo pregledali danas, služio do stola dok je još topao sa slatkim biljni čaj. Da bi ovo jelo ispalo više ukusan i lijepe, preporučuje se za podmazivanje vruće svježe maslac. Usput, neki kuhari preporučuju uranjanjem kolače u mješavinu mlijeka i istopi margarin.
Similar articles
Trending Now