Applesauce sa kondenzirano mlijeko za zimu: pire "Nezhenka"

Nudimo prijateljstva sa jednostavan recept za pripremu sos od jabuka kod kuće. Ovaj pire je pogodan za one koji su već umorni od standardne verzije džem od jabuke. Najzanimljivija stvar je da će nužno morati da probaju svoju bebu. Applesauce sa kondenzirano mlijeko zimi je vrlo jednostavan za pripremu. I možete ga koristiti kao punjenje za pite, palačinke i drugih pekarskih proizvoda.

Recept broj 1. Pire "Softy"

Pripremiti pire od jabuka, trebat će nam:

• 2,5 kg jabuka;
• pola konzervu kondenzirano mlijeko;
• 1/2 čl. voda;
• četvrtina šolje šećera.

Recept "Softy" pire sa kondenzirano mlijeko uključuje tri faze. Prvi korak se bavi preradom voća. Očistiti jabuke iz kože i sjemenke, izrezati ih na komade, ali mali. proširio smo u posudu, prelijte vodom negdje na vrhu prsta, staviti na štednjak. Sve je to muči oko pola sata na laganoj vatri dok polutvrdi. Važno je da se stalno mešati da se jabuke ne spaljeno.

Ako ste videli jabuke početi da se kuhano mekana, dodajte šećer, dobro promiješati, dati provri. Dodajte mleko. Degustacija. Ako imate sladokusac, možete dodati kondenzirano mlijeko ili šećer, a može biti i. Težina mora kuhati još 5 minuta, a zatim pomoću ruku umutiti svoj mikser do uniformu. Dalje razlaže pire u sterilnim posudama. Blizu, zamotajte topli pokrivač i čekati dok se potpuno hladan.

Recept broj 2. Pire beba bez šećera

Applesauce sa mleko u zimi može biti kuhani bez šećera. Trebate samo jabuke (4 kg), i kondenzirano mlijeko (1 jar).

Voće my pažljivo, smanjiti kriške bez jezgre. Širimo u posudu, napuni vodom (da se u potpunosti pokriven). Kuhati dok ne omekšaju države. Dajemo cool. Jabuke prisiljeni kroz sito. Mleko sipati u pire. Ponovo staviti na tanjir i grijana, neprestano mešajući. Sipajte u male staklenke, sterilizirati za 30-40 minuta nakon ključanja. Blizu. Farbam cool, okrećući naopako.

Recept № 3. Pire u multivarka

U multivarka također moguće napraviti sos od jabuka sa kondenzirano mlijeko. Recept u ovom slučaju ne sadrži šećer, kao i prethodni. uzeti:

• 4 kg jabuka;
• 300g kondenzirano mlijeko;
• čašu vode.

Ako je vaš dom je tako divan asistent kao multivarka, to je grijeh ne iskoristiti. Za početak to prosterilizuem male banke, koje će se čuvati pire jabuke sa kondenzirano mlijeko. Da biste to učinili, stavili smo u posudu svježe oprane tegle, sipati vodu u njima, pokriven sa kapom, napuni vodom do oznake za maksimalnu posude. Zatvorite poklopac uređaja, okrenite program "Steam", podesite timer za 40 minuta. Sušeno konzerve.

Očistiti jabuke iz kože i sjemena. Usitnjava, staviti u multivarku. Sipati vodu. Instalirajte program "Stavljanje out" za 40 minuta. U procesu kuhanja jabuka promiješati nekoliko puta. Voća imaju željenu konzistenciju za pire, umutiti ih u blender. Dalje ponovo proširio u šolju i prelijte kondenzirano mlijeko protushivaem još 10 minuta. Spreman ukusan sipa u tegle, roll up.

Recept № 4. Pire "Bold"

Nude kuhati od jabuka sa kondenzirano mlijeko, recept za koji ne sadrži kupovinu kondenzirano mlijeko. Ali među sastojci prisutni prirodni mlijeko i šećer, koji će biti kondenzirano mlijeko dostojna zamjena. I što je najvažnije - da probaju ovaj delikates ne može se razlikovati od mash sadrži kondenzirano mlijeko iz radnje! Vrlo velika prednost ovog ukusan da će, ako joj je bič sa maslacem (male količine), možete dobiti vrlo zanimljiv i originalan krempitu kući. Za pire, nam je potrebno:

• 4 kg jabuka;
• 3 kg šećera;
• 1 šolja sode bikarbone.
• 3 litara mlijeka.

Pripremi ovog applesauce je lako sa kondenzirano mlijeko za zimu. Voće, kao i obično, očistiti od kože i sjemena. Isecite ga kriške, sipajte sok, držati dva sata. Ne boj se o soda, okus neće se osjetiti. Ali će to pomoći omekšati plod, tako da su pretvoreni u homogenu masu, zajedno s mlijekom i šećerom.

Kada 02:00 prošlo, operite jabuke temeljito pod mlazom vode. Saviti u posudu, dodajte šećer i sipati u mlijeko. Kuhati na laganoj vatri dva sata.

Rezultirajući masovnim dijeljenjem u male porcije, umutiti mikserom. Moguće je, kao opcija, kroz sito. To je već u svom nahođenju. Ponovo staviti na tanjur, dajući čir, kuvati 10 minuta.

Popunite "kondenzirano mlijeko", to jest naš pire jabuke u sterilne staklenke, roll up, okrenite naopačke i ostavljena da se ohladi.

Nekoliko riječi u zaključku

Videli ste da pire od jabuka s kondenzirano mlijeko kuhati zime nije teško. Da, i posebni troškovi koji se podnose recepti ne zahtijevaju. Ali najvažnija stvar je da možete čak i strastveni hirovita uvjeriti jedite ukusan. Čak i ako vaše dijete ne voli jabuke, ona će biti u mogućnosti da biste dobili barem mali dio ovih zdravih voća i vitamina u njima sa pireom.