Prženo povrće u tavi: nekoliko najboljih recepata

Svi smo dobro svjesni o prednostima povrća. Oni su jednako dobro može jesti sirovo, kuhano, pečena, kiseli i konzervirano. To je isto jako ukusna dobiti pečeni povrće u tiganj, recept koji ćete naučiti iz današnjeg članka.

opcija Jedan

Da bi se pripremila ovo jelo potrebno je da zalihe unaprijed određeni skup proizvoda. Postoji potreba da se:

• 250 grama bundeve;
• Jedan tikvice;
• 250 grama boranije;
• jedna crvena ljuta paprika;
• kašiku soja sos;
• četvrtina čašu vode.

Tako da dobijete zaista ukusno i zdravo povrće pržene u tavi, navedeni popis sastojaka trebate napuniti češanj češnjaka, mala količina bilo koje biljno ulje i sol.

slijed akcija

Pre-opran bundeve cut u srednjim kocke, i tikvica i crvene paprike - prstenje. Zatim pripremljeni povrće proširila na dobro grije i podmazana pan i lagano pržiti na obje strane dok lijepo porumeni.

Nakon toga, jela se šalju crno-eyed grah, koji je prethodno oprana, oslobođen iz repova i smanjiti na nekoliko komada. Da se ne bi to spali, u zdjelu dodajte četvrtinu čašu vode. Povrća pržene u tavi da se zaista ukusna, potrebno je kako bi bili sigurni da je pasulj se kuvaju. To bi trebalo da zadrži svoju boju i oštre. Za skoro gotova jelo dodati soja sos, malo soli i čen belog luka. Nakon nekoliko minuta, možete isključiti vatru i uživati u sočno i aromatično povrće.

opcija dva

Pripremiti jelo na ovaj recept trebat će vam određeni skup proizvoda. Među osnovne komponente bi trebao biti:

• tri mrkve;
• 45 ml biljnog ulja;
• soli;
• krušne mrvice.

Isto tako, da je ispalo ukusno i ukusne povrće pržene u tavi, potrebno je unaprijed kupiti 150 grama gljiva, šparoga, keleraba, karfiol i grašak.

Pripreme tehnologija

Prvo, što trebate učiniti unaprijed kupio povrće. Oni se peru i otvorene. Šargarepe iseći na kriške, gljive - Rezanje, šparogama i karfiol - kockice i karfiol u cvetova demontirati.

Povrće, gljive i grašak zasebno pečeno na vrelom tiganju sa malom količinom od bilo koje biljno ulje. Onda ih posuti prezle, so i mix. Nakon toga, u tiganj prženo povrće se šalju u pećnicu. Dvadeset minuta kasnije, jelo je spreman za jelo. Na zahtjev prije podnošenja se može ukrašene kozicama.

Patlidžan sa lukom

Da bi ovaj koristan i jeftin obroka nije potrebno toliko sastojaka, pa čak i manje vremena. Kako biste dobili zadovoljavajući i ukusne pržene povrće u tiganj, potreban vam je set proizvoda:

• Dva patlidžan;
• tri kašike brašna;
• pola čaše pavlake;
• dva luk.

Dalje kuhinji treba da bude prisutan paradajz, so i biljno ulje.

Sa prethodno cut kraja oprati patlidžan, zatim plava oparen s kipućom vodom i iseći na tanke kriške. Rezultirajući komade usoljene, valjane u brašno i pržiti u tavi, podmazan sa malom količinom biljnog ulja. U pripremi patlidžan, možete uzeti luk. To oprati, očistiti i iseći na kolutiće. Nakon toga, ona je i pržene u ulju. Spreman patlidžan pomak u prekrasnoj jelo, naizmjenično slojeve uz naklon. Jela u kojima su pržene, dodajte paradajz i vrhnje, miješana i grijana za nekoliko minuta. Dobiti sos sipao patlidžan sa lukom i služio do stola.