Restoran "Pkhali-Khinkali" u Sankt Peterburgu: adrese, menije, recenzije

Jela kavkaskih kuhinje - jedan od najpopularnijih među Rusima. Tko ne voli ćevape, Khachapuri ili Khinkali? Ali bez obzira na popularnost ovih kurseva, a ne svaka institucija su spremni autentično, nakon tradicionalnim receptima. Stoga je važno da se naći mjesto u kojem pridaju važnost mnogo godina kulinarske tradicije.

Danas ćemo razgovarati o lancu restorana "Pkhali-Khinkali", gdje možete kušati najbolja jela gruzijskih kuhinje.

Family Restaurants

Za ljubitelje Gruzijski kuhinje "Pkhali-Khinkali" - restoran na Bolshaya Morskaya, 27, u St. Petersburgu - je najbolji izbor. Ovaj objekat se nalazi u blizini metro stanice "Admiralitet" i m. "Nevsky Prospect".

Međutim, jedan drugi "Pkhali-Khinkali" - restoran na prosvjetiteljstva, 53/1 (metro stanice "Civilno Prospect").

Porodica restorani "Pkhali-Khinkali" - kombinacija gostoprimstvo i ukusa. Spicy, bogata kavkaske kuhinje sa svježim pristupom tradicionalnim receptima, elegantan interijer, ljubazno osoblje i toplu atmosferu - što vam je potrebno da se mentalno opustiti s prijateljima ili dobar provod uz cijelu obitelj.

Dok restorani "Pkhali-Khinkali" samo tri u Sankt Peterburgu, ali je širenje mreže planiran je za stanovnike svih regija Peter bili u mogućnosti procijeniti pravi gruzijski Khinkali koji je bio ovdje:

• Prvi restoran "Pkhali-Khinkali" se nalazi u centru. To je lako vidjeti turiste sipanja u Nevsky Prospekt i okolnim ulicama. Bolshaya Morskaya Street je blizu metro stanice "Admiralitet" i "Nevsky Prospekt".
• Drugi "Pkhali-Khinkali" se nalazi na Prospect prosvetiteljstva -. To je prostor za spavanje. Restoran je vrlo popularan, jer je kavkaske kuhinje - jedna od najukusnijih na svijetu.
• Treći restoran "Pkhali-Khinkali" otvorena je na Avenue boraca, 160.

"Gruzija je bliže nego što mislite"

Ovo mjesto se ponekad naziva konoba, jer je njegov glavni specijalizacija - to Khinkali. Oni oblikovati prekrasne gruzijski žena desno u sobi, koji je, uzgred budi rečeno, ima puno slika Khinkali svuda. Khinkali ovdje sija čak i na znak.

Ponekad restoran drži zabavan akciju. Jedan od najpopularnijih se zove "Khinkali kao poklon."

Osnivanje je često domaćin različitih događaja, konferencija i radionica. Nedjeljom, koja je održana majstorske kurseve za djecu.

Politika restoranu na dijelu zapošljavanja je različita odgovornost i brigu. Uostalom, dobar tim - to je glavni uvjet za budući prosperitet.

Restoran "Pkhali-Khinkali" je poznat po svojim kuvara iz Gruzije i Rusije, koje prenose u javnosti je jedna od glavnih imovine bilo koje zemlje - svojoj kuhinji.

Moto institucije - "Gruzija je bliže nego što mislite" - potpuno opisuje koncept restorana - daje svojim gostima da se osjećaju okus Gruzije.

Što je pkhali?

Inače, ime restorana sastoji se od imena dva Gruzijski jela. Khinkali svi znamo i pkhali - Gruzijski predjelo različitih povrće sa stalnim oraha dresingom.

Menija u restoranu s prekrasnim fotografijama. Gruzijski kuhinja je prilično širok i šareni, uključuje različite proizvode i raznovrstan miks začina. To je vi i vaši prijatelji će ga voljeti!

Prvu poziciju u meniju salate zauzimaju. Svaki od njih jasno da se priprema na oku Bliskog istoka kuhinje. Obilje nara, paradajz i patlidžan basturma neće sumnjati da ste zaista u restoran gruzijski kuhinje. Cijene salate variraju u području 200-300 rubalja, a ne vrlo skupim za takvo zadovoljstvo, kao što su salata od pečenog patlidžana, sušeni paradajz i basturma.

Dalje postoje juhe. Gusta i bogata, začinjene juhe od starih recepata neće ostaviti priliku da glad. Velika imena poput khashlama sa janjetinom, grub, chikhirtma sa piletinom, bozbash drugog razloga apetit i radoznalost. Sve juhe, bogato okusom cilantro i začina, kuvanog mesa čorba, će vam dati pravi osjećaj Gruzije. juha na cijene ne razlikuju od cijene na salate.

Sudzhuk i basturma

Grickalica možete pokušati sudzhuk i basturma, razne kiseli krastavci, raznih sireva, sacivi i peciva od patlidžana sa sirom ili adzhika.

Usput, gruzijski praznici su uvijek u pratnji muziku i ples. Hot orijentalne krv ne zaboravlja o vama.

Vraćajući se na meni, treba obratiti pažnju na vruće tradicionalnom gruzijskom jela: Lobio (grah i adzhika) adzhabsandal (patlidžan, paradajz i paprika), Kuchmachi (govedina tripice), suluguni, dolma, pečeni patlidžani - sva jela, koji jer Gruzija je poznat. grickalice po cijenama u rasponu od 300 do 400 rubalja.

Legends of pečenje

O Gruzijski pečenje je legendarna. Ko ne zna Khachapuri? Nevjerovatno ukusno jelo u "Pkhali-Khinkali" pripremi pet recepata: Adjara, u Kolkh, u Imereti, lisnato tijesto sa špinatom i ražanj. Cena Khachapuri - oko 300 rubalja.

Naravno, ne bez chebureks. Oni su kuhani s suluguni sir, janjetina, govedina i svinjetina. Pasties su u području 130-170 rubalja.

To je vrijeme da imenuje institucija jelo - Khinkali. Poznati peciva poput vreće punjene mesom i ljute papričice, restoran je pripremljen s puno ljubavi. Možete odabrati da ne samo Khinkali sa mesom (janjetina, govedina ili svinjetina), ali i sa sirom ili gljivama.

savršeno meso

Gdje postoje Gruzijski kuhinje Gruzijski umaka? Jogurt, Bazhe, satsebeli, tkemali - a sve u cilju da usavrši meso je bilo savršeno.

Najbolji meso se priprema u takvom mjestu, kao što je restoran "Pkhali-Khinkali". Sankt Peterburg - multikulturalni grad, gdje je bilo mjesto za konoba uz odličan izbor mesnih jela, kao što su Chicken Tabaka, chakhokhbili, Shawarma, chashushuli (govedina), chakapuli (janjetina), odzhahuri (svinjski vrat) i razne vrste kebab. za vruće cijene 500-2000 rubalja.

Ponuda povrća strani jela - krumpir ili povrće na roštilju.

Nacionalne Gruzijski kuhinja prostora koji je posvećen poslastica. Baklava, churchkhela - deserti sa orasima, medom, sok od grožđa. Oni su isto tako bogati kao i ostatak kuhinje i jela. Osim toga, možete naručiti sve uobičajene poslastice kao što su med torte ili Napoleon.

kreativni izbornika

U restoranu ima meni ruske kuhinje. U svom tradicionalna jela kao što su različite palačinke, juha s divljim gljivama, sarma, pite, knedle i knedle. Sve to uz koji je povezan nacionalne ruske kuhinje.

Odvojeno, restoran ima dječje izbornika, ljetni menu i menija.

Prisustvo izbornika djece čini restoran atraktivan za obitelji, jer djeca ne uvijek onako kako odrasli jedu, kao da im je potreban poseban pristup.

dječji meni kreativno uređen i to će biti zanimljivo za čitanje djetetu. Na primjer, meni ima hachapurik sa šunkom i sirom, krompirom Idaho makaroshki šunka - deminutiv sufiksi su dizajnirani da zabavi i zadovolji roditelje djece.

"Gruzija Summer"

Ljeto izbornik pod nazivom "Ljeto Gruzije" i nevjerovatno lijepo uređena. Obrasci i slike sa nacionalnim bojama, čak i boje odjednom podsjeća Gruzije.

Ljeta izbornika možete pronaći domaće Ayran, bezalkoholna pića s različitim ukusima, hladne juhe i deserte sa sezonskim bobica.

Bar meni je prepun izbor vina. Tu je i pjenušava talijanski i gruzijski bijele, roze i crvene gruzijski vino, pa čak i domaće Gruzijski vina.

Destiliranih alkoholnih pića imaju konjaka i votke, ChaCha, viski, rum, tekila, a to nije sve! Bar meni će oduševiti pravi sladokusci.

Šta da radim s bebom?

"Pkhali-Khinkali" - restoranima koji često su vrlo dobri. Svi vole orijentalni gostoprimstvu i dobroj kuhinji. Roditelji daju master-klase na kuhanje Khinkali njihovu djecu, i sami mogu sudjelovati u takvom slučaju. Neki posjetitelji žale na greške u servis, ali to se događa svima, posebno ako je konobar bio umoran, na primjer.

posjeta mjestima često pohvalio toplu atmosferu, ali češće - izuzetno ukusna jela.

"Pkhali-Khinkali" - restoran (St. Petersburg), koji se može sa sigurnošću preporučiti kao turista i, u stvari, stanovnici grada. Prema gost objekata, ovo je vrlo lijepo mjesto: polukabinki, otvorena kuhinja, nenametljiv muziku i osoblje objekata, koji se uvijek događa između klijenta.

Ave. prosvjetiteljstva gotovo da nema restorana, tako da je "Pkhali-Khinkali" nema problema sa posjetiteljima. Činjenica da je imovina u stambeni prostor, ne utječe na kvalitetu usluge. Teško da je moguće napraviti izbor između restoran mreže u različitim okruzima grada i restoran u centru, na Bolshaya Morskaya. Svi oni su identični u kvalitetu i profesionalnost osoblja kuhinje.

kućnoj atmosferi

O mišljenja je napomenuti da hotel ustanovama poput Dim lights, odlična kuća vina, ugodan ambijent, prekrasan pribor, luksuzna kuhinja, i tihu muziku. Ponekad postoje pritužbe zbog reda čekanja. Ali Gruzijski jela ne mogu biti spremni odmah, s obzirom na kompleks sastojaka u formulaciji većini stavki menija. Činjenica da moramo čekati na red, znači da je jelo je zaista priprema u ovom trenutku i ne zagrejao u mikrovalnoj pećnici.

To je razlika između dobrog ustanova iz brze hrane, na primjer.

Međutim, često možete pročitati diveći komentare o restoranu - posebno na kulinarske talente kuhara. Takođe izaziva pozitivne emocije u posjetiteljima veliki izbor vina, dobra usluga, veliki porcije, pristupačne cijene. Obilje drveta u dizajn interijera pomaže da se stvori opuštenoj atmosferi, gdje se ništa neće omesti od kušanja jela.

Ako volite Gruzijski hranu i tražim pravi domaći ugođaj, onda svakako treba posjetiti jedan od porodice restorana "Pkhali-Khinkali".

Bon appetit i elegantan raspoloženje!