Hrane i pićaDeserti

Sladoled od čokolade: recept i foto

Danas želimo da govorimo o tome kako kuhati čokoladom sladoled kod kuće. Recept ove desert je vrlo jednostavan, iako se u nekim slučajevima bit će potrebna posebna oprema.

domaći sladoled

Ova jednostavna poslastica lako možete kuhati sami od najjednostavnijih proizvoda. Kako napraviti sladoled od čokolade? Desert recept je dostupan ovdje:

  • Uzmite četiri kokošja jaja i odvojiti žumanca. Proteini u frižideru.
  • 100 grama mliječne čokolade topi u vodu za kupanje ili u mikrovalnu pećnicu.
  • Pomešajte žumanca mikserom, a zatim postupno dodajte ih ohlađene čokolade mase.
  • Odvojeno, tukli belci sa 140 grama šećera.
  • Put 400 grama kiselog vrhnja u hladnom posudu i promiješati dobro sa mikserom.
  • Spojite proteina u njemu čokolade mješavina - ovaj put hranu treba promešati kašikom.
  • Dijelova ući u kiselo vrhnje.

Gotov osnova Pour u kalupe, poklopac i stavite u zamrzivač. Sutradan poslasticu je spreman. Imajte na umu da je budućnost sladoleda treba dobro miješajući svakih sat vremena.

Recept za sladoled od čokolade s avokadom

U idealnom slučaju, desert treba pripremiti koristeći poseban instrument naziva "zamrzivač". Ako ne, onda to možete učiniti s improviziranim sredstvima. Kako pripremiti domaće čokolade sladoled? Recept pročitati ispod:

  • Operite narandžastu, a zatim ga izvadite iz polet i iscijediti sok.
  • Oguliti avokado iz kore (plod mora biti potpuno zrele), izvadite sjemenke i isecite ga na veće komade.
  • Postavite pripremljene hrane u posudi za blenderu, dodajte im tri kašike kakaoa i tri žlice meda. Peremel sastojaka dok glatka.
  • 50 grama tamne čokolade provalio u male komade i pomiješati sa budućim sladoleda.

Prenesite mješavina u kalup i staviti u frižider. Nemojte zaboraviti da ga promiješati kašikom jednom na sat.

Italijanski sladoled od čokolade. Recept sa slikom

Gourmet desert je lako pripremiti kod kuće od najjednostavnijih proizvoda. Vidjeti za sebe, koristeći sljedeće recept:

  • Stavite u posudu žumanca od 12 jaja, a zatim lagano umutiti ih sa mikserom.
  • Dodaj u ova tri čaše mlijeka i jednu šolju šećera.
  • Miješati proizvode i stavio ih na najslabije plamen. Nastaviti da ih promiješati do tada, sve dok se smjesa ne zgusne.
  • Izvadite posudu iz topline, sipajte u nju tri čaše mlijeka i put 170 grama usitnjene čokolade. Još jednom mix proizvoda.
  • Stavite jela na ledu, ili ga u hladnjaku.
  • U ohlađen mase dodati 150 grama čokolade, sjeckani u čipovima.

Spread sladoled u kalupe i stavite u zamrzivač. Promiješati desert žlica svakih 30 minuta. Prije serviranja, posuti kakao desert.

Sladoled čokolada kafa

Domaći desert će oduševiti vaše obitelji i prijateljima na vrelom danu. Priprema je vrlo brzo, ali ukus se pamti dugo. Kako napraviti sladoled kod kuće čokolade? Desert Recept je vrlo jednostavan:

  • Topi u vodenoj kupelji od 125 grama čokolade.
  • Umutiti četiri piletina žumance i povežite ih sa hlađenjem čokoladnu masu.
  • Mix mixer 250 ml šlag krem do stabilne vrhova, postepeno dodajući nju šećera (100 grama).
  • Povežite pripremljene hrane sa proteinima i 60 ml espresso. Promiješati sastojke i rezultat masovne ležao na obrascima.

Nakon nekoliko sati svog osvježavajućeg desert je spreman.

Ice Cream "Puno čokolade"

Neobičan okus i slasne delicije će iznenaditi svoje goste. Dakle, budite sigurni da probate ovaj recept za vruće ljetne dan:

  • Sipajte u posudu pola čaše kakao praha, a zatim sipajte ga u dvije trećine šolje kokosovog mlijeka. Mix proizvoda gustu pastu.
  • Dodaj u posudu jedan kašičica ekstrakta vanilije.
  • U međuvremenu, mix u šerpi tri četvrtine čaše šećera, dvije kašike gustin i malo soli. Postepeno dodati proizvod na dva i po šolje kokosovog mlijeka.
  • Stavite šerpu preko srednje jakoj vatri, a ne zaboravljajući miješajući, donesite tečnost do skoro ključanja. Nakon toga, grijanje treba biti olakšan, i kuvati nekoliko minuta.
  • Mix vruće kakao mase, a zatim pustite da se ohladi.

Led desert ili sladoled za kavu u posudi.

Sladoled od čokolade s trešnje

Posebnost ovog desert je u tome što ne toplinski tretiran. Dakle, biraju samo svježe hrane za njega, i obratiti pažnju na kvalitetu jaja. Dakle, pripremite se krema čokolada led. Recept možete saznati ako pročitate sljedeće izjave:

  • Pripremite 100 grama svježe trešnje - Operite voće, potez ih i uklonite sjemenke. Potonji operacija se može izvesti pomoću posebnog uređaja ili spajalice.
  • 100 grama tamne čokolade rešetke i stavite u frižider.
  • Dva jaja sa mikserom umutiti nekoliko minuta dok se svjetlo pjene. Nastaviti miješanje, postepeno dodajući 180 grama šećera.
  • Dodajte jaja, dve šolje pavlake i čašu mlijeka.
  • Sipajte rezultiralo masovnim u zamrzivaču ili raširi na plastičnim oblicima.
  • Nekoliko sati kasnije, kada je naš proizvod je gotovo stvrdne, miješati sa čokoladom i višnjama.

Na kraju desert zamrzavanje u zamrzivaču. Ako koristite konzerviranog voća, ne zaboravite da riješi sirupa za to.

sladoled

Ovaj desert se ne može nazvati niskokalorična, ali gasi žeđ i osvježavajuće na vrelom danu. Pažljivo pročitajte kako kuhati krema čokolada led. recept:

  • Rastopite kakao tri kašike u malu količinu kreme (18%).
  • 250 ml vrhnja, zagrijati vatre i posuti u njima pola šolje šećera. Kada tečnost počne kuhati, dodajte kakao.
  • Cool osnova za naš sladoled, a zatim ga miješati sa tri četvrtine kašika vanilin šećera.
  • Jedan kup šlag krema (najmanje 40%) sa malim bičem prstohvat soli. Zatim priključite pripremljene hrane.

Prenesite rezultat mase u odgovarajuće kontejnere i zamrzavanje.

korisne savete

  • Najvažnije pravilo za izradu domaći sladoled - to je stalno miješanje. Širom zamrzavanje ciklusa, morate ga zaustaviti svakih pola sata ili sat.
  • Koristite samo najkvalitetnije proizvode - zbog svog ukusa desert će biti prije svega pohvale.
  • Ako želite izgubiti na težini, onda ćete morati privremeno odustati kuhanje ukusna poslastica. Ne zaboravite da je više masti sadržaj glavnog proizvoda, je dobila mekša sladoled.
  • Okusa - ako želite možete koristiti alkohol, vanilije i bilo koje druge proizvode. Samo imajte na umu da morate ih dodati u najmanju ruku. Bolje kada je većina već stvrdne.
  • Ako želite da dodate desert orasi ili voće komada, oni su također bolje da stavi u samom kraju. Osim toga, svi aditivi moraju biti unaprijed slomljen i hlađenjem.
  • Izbjegavajte kockice leda u svoj desert nije moguće ako koristite veliki kontejneri za zamrzavanje. Tako se odlučiti za ovu svrhu mala plastična kalupa sa poklopcima.

Mi ćemo biti sretni ako volite kuhati kod kuće sladoled čokolada. Recept možete izabrati bilo koji od gore navedenih, kao i dodati da je po volji.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.