Slatka paprika: korisna svojstva, uzgoj i vrsta

Volimo biber, ne samo zbog odličnog ukusa, već i zbog jednostavnosti pripreme. Ako iznenada spustila na goste, uvijek možete brzo "nastrogat" salata od paprika i drugog povrća, stavio ga na krišku hleba, stvarajući na taj način sendvič, itd Ovo povrće je u više navrata su sadržane u poznatoj mrtve prirode. Naučimo više o tome.

Slatka paprika je zapravo zeljastih trajnica, ali u našim teškim vremenskim uslovima se uzgaja iznova svake godine, nakon sadnje sadnica u kući na toplom mestu. To se radi u kasnu zimu.

Pepper je porijeklom iz Meksika, u Evropi je vraćen u petnaestom stoljeću. Imajte na umu da je slatko sorte paprike znatno "mlađa" i poznata samo oko dvije stotine godina, a oni su postali vrlo popularan samo u posljednjih nekoliko decenija.

Slatka paprika (još se zove bugarski) - jedan je od mnogih naipolezneyshih povrća. Među ostalim povrćem, on je u vodstvu na sadržaj vitamina C. Prema sadržaju vitamina A je ekvivalent paprika šargarepa. I također ima rutin, vitamine, šećere, eterična ulja i mineralnih soli. Za sigurnost vitamina paprika je najbolje jesti sirovo, jede ili samo dodavanjem salate. Kada je termička obrada većinu vitamina su izgubili. Paprika se može koristiti u medicinske svrhe, odavno je poznato. Njegova voće imaju hematopoeze efekat vitamina, može se koristiti kao profilaktička skleroze i da se smanji nivo holesterola u organizmu. gubitak kose, bolesti kože i noktiju, i hipotenzija, koja se manifestuje u slabost i vrtoglavica su također korisni da redovno jedu slatke paprike. Da poboljšaju svoje zdravlje i kako bi tijelo kako bi se konzumiraju dovoljno 1-2 slatke paprike dnevno.

To je vrijedno obratiti pažnju na činjenicu da je paprika je apsolutno kontraindiciran u čir na želucu ili dvanaestopalačnom crevu, bubrega, jetre i crijeva!

Kako raste paprike? Prvo, moramo imati na umu da paprike - toplinu ljubavi i biljnih svjetlo-zahtijevaju. On nije reagovao na nagle promjene u dnevnim i noćnim temperaturama i visoka vlažnost, a samim tim i redovno ventilaciju staklenika, bez stvaranja nacrta. Ako staklenika je tamna, ostavlja da požuti, jajnici počinju da padne, a pogon će postepeno uvenuti.

Za uzgoj odgovarajućih svjetlosti ilovasto ili pjeskovitom tlu, bogata organska jedinjenja. Prva zasijane sadnica, po mogućnosti u plastičnim loncima, datum na početnom ekranu. Optimalna temperatura rasta je 25-30 stupnjeva. Sadnice će se pojaviti u tjedan ili dva. Prvi put sadnice zaliven potrebno pet dana nakon nicanja. Srednjoročni rast sadnica 50 dana. U prizemlju paprika se sade u proljeće ili početkom ljeta, kada jednostavno neće smrznuti.

Dva dana nakon rasađivanja u zemlju uvijek mora biti zalivaju budućnost paprike. Istovremeno biljke trebaju oploditi amonijev nitrat (1 kg na 100 kvadratnih metara). Kada biljke do visine od 50 centimetara, postavite ulog i povucite konca ili žice za sprečavanje pada i razbijanje biljaka.

Među svim sorte napominjemo paprike "Bogatyr". Plodovi to odličan - gladak, lijep izgled, čvrsta, imaju odličan ukus. Prilikom transporta na velike udaljenosti nije pokvarila. Otporan na virusne bolesti, daju odličan! Žetva klase, ugodno će vas iznenaditi - sve voće će biti "kao izbor" - velika, sjajna, glatka, u cjelini, kao igračka! Također zgodan i atraktivan slatka paprika "California Wonder", koja je plodna i voćna-ležaj. Savršen za punjenje i salate, voće njegovog mesnat i debeo.