Svečana Salata "Fantasia" sa povrćem i plodovima mora

Salate "Fantasy" može biti napravljen od raznih proizvoda, a sastav sastojaka može se mijenjati po vašem nahođenju. Jer je ime. Danas smo Predstavljamo vam dvije različite opcije. Jedan od njih uključuje samo svježe povrće i meso, a drugi - morskih plodova.

1. Svečana Salata "Fantasia" iz krastavci, rajčice i kobasica

Potrebne sastojke:

• Fresh crvena paradajza - 4 kom;.
• sir "feta" - 120 g;
• kuvana kokošja jaja - 4 kom;.
• Svježi krastavci su male - 3 kom;.
• pavlaka ili debela visokokalorična majoneza - dodajte po ukusu;
• lišće salate - 1 velika gomila;
• jodirana sol i slatka paprika u prahu - dodajući da probate;
• svježi začini (kopar, zelene strelice luk, peršun) - za mali paket;
• kuvana kobasica - 100 g

Proces pripreme svečane obroka

Sve salate "Fantasy" pripremljen vrlo brzo i jednostavno, i vrlo lijepa. Dakle, da se stvori narednih kulinarsko remek-delo treba uzeti veliki plitki tanjir i stavi listove zelene salate koji treba da suza rukom. Nakon toga, u sredini tehnike potrebne slajd postavljen krastavci, izrezati na kriške od 5 milimetara debljine. Dalje povrća potrebno popuniti gusta krema ili majonez, vrhunski posuti sjeckani svježi začini (peršun, praziluk i komorača).

Dalje, moramo smanjiti paradajz na kriške, položiti ih po obodu ploče, a zatim staviti ih rezano jaja, kuhani tvrdo kuvana. Nakon toga je potrebno da fino iseckati kuhana kobasica, okretanje točkova u prekrasnom "ruže" i ukrasite svoje cijeloj površini salate sa "feta" sira.

2. Originalni salata "Sea Fantasy"

Potrebne sastojke:

• konzervirane lignje komada - 150 g;
• coli rakova - 150 g;
• morski plodovi u pikantnom ulje - 150 g (pakovanje);
• krastavac srednje veličine - 1 kom;.
• zrele limuna - ½ velika voća;
• Grejpfrut svježe srednje veličine - ½ kom;.
• soja sos - 4 velike žlice;
• Zrno senfa - 2 velike žlice.

Proces pripreme jela

Salate "Fantazija" s plodovima mora pripremljen jednako lako i brzo kao sa svježim povrćem. To zahtijeva rez u sredini komada lignje, rakova palicama i krastavac, a zatim ih dodati u plodovima mora sa biljke maslacem. Nakon toga morate pripremiti preliv odvojeno. Njegovog nastanka treba istisnuti sok od pola limuna, dodajte umak od soje i senfa sjemenke. Sada očisti grejpa kora i filmova, će smanjiti kriške na komadiće i staviti u ostale sastojke. Rezultirajući mješavina je sipa u posudu od morskih plodova i dobro mješoviti. Gotov jelo se preporučuje da se stavi u frižider i ostavite stajati tamo petnaest minuta.

Kako bi do stola

Kao povrća i morske salate "Fantasy" (recept sa slikom gore navedenih) se isporučuje na odmor večeru samo rashlađeno, kao snack prije glavnog vruće jelo. Preporučuje se da ih koriste sa pšenični hleb, miješati sve sastojke na tanjuru serije.