Hrane i pićaRecepti

Adjika crvene paprike u zimskom periodu: recepte

Adzhika crvena paprika - pikantnom snack koji savršeno nadopunjuju jela od mesa, ribe ili povrća. U ovom članku ćete naučiti nekoliko načina za pripremu, a zatim biti u mogućnosti da lako dovesti u život naše recepte u vašoj kuhinji.

Adjika s crvena paprika i paradajza

Ovdje je recept za jednostavne domaće grickalice koje se kuva vrlo brzo i lako.

Trebat će vam ove sastojke:

  • Bugarski crvena paprika - pola kilograma.
  • Paradajz - jedan kilogram.
  • Ren - na okus.
  • Garlic - tri glave.
  • Biljno ulje - 100 ml.
  • Šećera i soli - kašiku.
  • Sušeni začini "Za adzhika" - jednu kašiku.

Adzhika crvena paprika sirova pripremljen kako slijedi:

  • Očistite paprike, hren i paradajz, a zatim smanjiti povrće u velike komade. Nakon toga nedostaje im kroz mašinu za mlevenje mesa.
  • Rezultirajući mase povezati s biljno ulje, šećer, začini, kominutivnim češnjakom, soli i octa.
  • Prenijeti adjika u sterilne staklenke i zatvoriti poklopcima.

Koristite snack može odmah. Servirati sa mesom i povrćem u toku kuhanja dodati prvog i drugog predmeta.

Adzhika crvena ljuta paprika

Ovaj snack će vam dati dubok, bogat ukus i jednostavnost pripreme.

Uzmite sljedeće proizvode:

  • 100 grama ljute paprike.
  • 500 grama slatke paprike.
  • Kašiku sirćeta.
  • 50 grama soli.
  • 100 grama bijelog luka.
  • Pola kilograma paradajza.

Adzhika crvene paprike bez Paradajz, pripremljen kako slijedi:

  • Pripremite sve povrće na tretman, pranje i čist.
  • Sa brusilica samljeti proizvoda, a zatim da ih do željenog ukusu sol i papar. Možete dodati da ih mirisnim biljem i papar po želji.

Adjika se može proširiti u staklenke i roll up. Ali, nudimo vam na poseban način skladištenja. Da biste to učinili, položiti snack na kalupe za led i zamrznuti u zamrzivač. Nakon toga Transfer adjika u zatvorenoj plastičnoj vrećici, čvrsto zatvorite ga i vratiti ga u zamrzivač. Sada možete koristiti snack u bilo kojem odgovarajućem trenutku.

Adjika rajčice i slatka paprika

Svježe povrće koje nisu prošli termičku obradu, češće zadržati korisne osobine. Za ovaj snack ćemo koristiti:

  • Slatka paprika - 700 grama.
  • Paradajz - dva kilograma.
  • Garlic - jedna glava.
  • Ljuta paprika - dva komada.
  • So - četiri kašike.
  • Biljno ulje - 100 grama.
  • Pepper - na okus.
  • Začini (hmelj-Suneli, korijander, sušeni bosiljak, majčina dušica) - tri kašike.
  • Rajčica - dve kašike.

Kako pripremiti adjika crvene paprike? Detaljan recept je dostupan ovdje:

  • Sve povrće, obrađuju i prah koristi procesor hrane. Ne zaboravite da uklonite ove sjemena u ljute papričice.
  • Povežite rezultiralo masovnim sa paradajz pastom, soli i začina.
  • Adjika dodajte biljno ulje, prebaciti u snack teglu i poslati ga za pohranu u hladnjaku.

Sada možete upotpuniti glavna jela ukusna i mirisna domaće dressing.

Armenski adjika za zimu

Tajna ove originalne grickalica je da se koristi veliku količinu zelenila. Ona je bila ta koja čini ovaj jednostavan jelo poseban okus i jedinstvene arome.

Popis potrebne sastojke:

  • Paradajz - tri kilograma.
  • Paprike - dva kilograma.
  • Čili paprika - 300 grama.
  • Garlic i bilja - 200 grama.
  • Hmelj-Suneli - 30 grama.
  • Biljno ulje - jedan kup.
  • Šećer - pola šolje.
  • Morske soli - treće staklo.
  • Ocat 9% - 100 ml.

Recept adzhika paprike za zimu, pogledajte ispod:

  • Paradajz samleti sa blender, da prebaci rezultat pire u lonac i poslati ga na vatru.
  • Paprike čisto, brzo i stavite u ključalu paradajza.
  • Pripremite hranu zajedno za deset minuta, a zatim ih sipajte ulje i smanjiti topline.
  • Adjika do kuhana (ovaj proces će trajati jedan sat), pripremiti za punjenje. Da biste to učinili, miješati začini sa sjeckani bilje, šećer, sol i bijeli luk. Crush proizvodi blender i miješati.
  • Povežite se sa adjika gotovih dresingom i čekati dok se ne ohladi u potpunosti.

Put grickalice u sterilizirano staklenke, pokrijte ih sa poklopcima i čuvati u hladnjaku.

Adjika sa renom za zimu

Ovdje je dokazano recept mirisna i ukusna adzhika. Ovo predjelo sigurno pohranjeni godinama u ormaru ili bilo koji drugi hladnom mjestu.

Potrebne sastojke:

  • Paradajz - jedan kilogram.
  • Pepper - 500 grama.
  • Beli luk - 150 grama.
  • Ljuta paprika - 150 grama.
  • Ren - 150 grama.
  • So i sirće - treći kup.
  • Biljno ulje - jedan kup.

Adzhika crvene paprike u zimskom pripremi dovoljno jednostavan:

  • Operite povrće i bijeli luk i hren čist.
  • Samljeti pripremljene hrane sa blender i dodajte ih na odgovarajuću veličinu posude.
  • Sipajte ulje povrće povrća i kuvajte adjika na srednjoj temperaturi jedan sat.
  • Dodajte ocat i sol proizvoda. Nakon toga, kuhati budućnost starter za još 40 minuta.

Stavite hlađenjem mase čiste staklenke i roll up. Koristite sos kao dodatak mesa ili povrća.

Adzhika paprike i paradajz za zimu

Ako želite da pripremite snack, koji će se čuvati dugo, onda obratite pozornost na ovaj recept.

proizvodi:

  • Paradajz - dva kilograma.
  • Bitter biber - 200 grama.
  • Pepper - 900 grama.
  • Beli luk - 200 grama.
  • Zeleni - 15 grama.
  • Rafinirani suncokretovog ulja - 100 ml.
  • Ocat 9% - 70 ml.
  • Šećer - tri kašike.
  • Sol - jedan i po kašika.

Priprema adjika crvene ljute paprike na sljedeći način:

  • Operite i očistite povrće.
  • Cut paprike, izvadite sjemenke i repovi.
  • Samljeti gotove hrane u procesor hrane.
  • Prenesite rezultiralo kaša u tavi i dovesti ga na čir. Nakon toga, smanjite toplinu i kuhati adjika 35 minuta.
  • Kada je određeno vrijeme prošlo, sipajte u šerpu ulje i ocat, staviti začina. Kuvajte sos za još pola sata.

Ležao snack na čiste staklenke i sterilizirajte ga sa poklopcima. Trupaca zamotana i okrenite ga naopako. Dan poslati adjika deponovan u pogodnoj lokaciji.

Akutne adjika za zimu

Zimi, to je jednostavno nemoguće učiniti bez svoj omiljeni umak od ljutih papričica. Ovo predjelo je drugačije pikantan ukus i je u mogućnosti da savršeno nadopunjuju svako jelo. mi ćemo za pripremu ukusnih upotrebe adzhika:

  • 500 grama crvene paprike.
  • 500 grama gori čili.
  • 150 grama bijelog luka.
  • Tri kašike korijandera.
  • Soli po ukusu.

Recept adzhika crvena paprika je dostupan ovdje:

  • Ako želite da snack čuvaju duže držite paprike na sobnoj temperaturi nekoliko dana. Kada je povrće malo fade, izrezati ih, očistite od sjemenki i uklonite stabljike.
  • Korijander i cilantro samljeti u minobacačkom.
  • Stavite paprike, češnjak i pola pripremljene začine u posudu procesora hrane.
  • Rezultirajući prijenos mase u duboku posudu, posolite ih i preostale začine. Miješati sve sastojke.

Ležao adjika obrađenih tegle i zatvoriti poklopcima. Držite grickalice na hladnom tamnom mjestu.

Adzhika začinjena ljuta paprika

Ovaj ukusan umak će biti savršen dodatak prvom i drugom jelo. Ako vam se sviđa tapas, uzmi ovo recept uslugu.

Sastojci:

  • Ljuta paprika - 500 grama.
  • Jedan od šargarepe.
  • Vode - 700 ml.
  • Koncentrat rajčice - 250 grama.
  • Suncokretovo ulje - 80 ml.
  • Šećer - 300 grama.
  • So - kašiku.
  • Ocat 70% - pola kašičice.
  • Garlic - dva klinčića.

Pažljivo pročitate jednostavan recept omiljeni grickalice:

  • Nosite gumene rukavice da se ne bi opekli ruke. Nakon toga, izrezati paprike u trake, uklanjanje sjeme usput.
  • Nakon toga, topla voda opekotina preform najmanje dva puta.
  • Rešetka mrkva (koristite "korejski" rende).
  • Povežite paradajz paste sa vodom, dodajte uz nju soli i šećera.
  • Sipati u posudu sa sos, suncokretovo ulje, i stavite jela na peći. Dovedite marinadu do kuhati i kuhati nekoliko minuta.
  • Stavite mrkve i čili papričice. Cook hranu oko pola sata, a na kraju staviti sitno sjeckani bijeli luk i sirće.
  • Nakon pet minuta, izvadite posudu iz topline i postavite sadržaje neto Banke.

Adzhika bez paprike spreman. Ne možete roll deo grickalice i jesti odmah.

Adjika "ruski"

Ovaj prijatan predjelo razlikuje se umjereno pikantan okus, savršeno nadopunjuje tjestenina, krompir i jela od mesa.

Za njegovu pripremu trebat će vam:

  • Paradajz - osam kilograma.
  • Crvena paprika - jedan kilogram.
  • Red Chilli - dva komada.
  • Luk - jedan kilogram.
  • Garlic - pet režnjeva.
  • Peršun - dva grede.
  • Biljno ulje - 300 grama.
  • Majoneza - 300 grama.
  • Dry senfa - jednu kašiku.
  • Crni papar - jedan kašičica.
  • So - tri kašike.
  • Šećer - osam art. žlice.
  • Sirćetom - jedan kašičica.

Ako ne znate kako se pripremiti adjika crvene paprike u zimskom periodu, a zatim pažljivo pročitajte detaljni recept za svijetle užina:

  • Prolaze, operite i očistite povrće.
  • Preskočite ih kroz mljevenje mesa zajedno sa zelenilom.
  • Prenesite pire odgovarajuće veličine zdjelu, začinite sa soli i začina.
  • Cook hrana jedan sat.
  • Povezati sa majonezom umak, senf i ocat. Adjika kuvati još pola sata.

Roll up užinu. Ovog seta proizvoda dobijate deset staklenke od pola litre.

Adzhika za zimu

Ovdje je recept za prilično ukusnu hranu. Ako želite da ublaži okus, smanjite količinu ljutih papričica.

Sastojci:

  • Dva kilograma paprike.
  • Pet ljuta paprika.
  • 200 grama bijelog luka.
  • 100 ml sirće.
  • Osam kašika šećera.
  • Dve kašike soli.

Adjika paprike za zimu brzo i lako pripremiti. Recept za njegovu pripremu, mi je opisano u nastavku:

  • Za početak, očistite paprike od semenki i isecite ga na velike komade.
  • Garlic čisto iz ljuske.
  • Samljeti pripremljeni povrće.
  • Povrća mase staviti u tiganju, a zatim dodajte nju so, šećer i sirće.
  • Adjika kuhati na srednjoj vatri petnaestak minuta.

Ostavili ste da se razlaže na vrelom predjelo sterilizirano staklenke i roll up. Nemojte zaboraviti da biste posudu naopako i omotati ih čvrsto ćebetom. Adjika Kada cool, pokret u hladnjaku ili podrum.

Adjika od jabuke i paprike

Pokušajte odličan obrok koji ima oštar-slatki okus. Za njegovu pripremu trebat će vam ove sastojke:

  • Paradajz - dva i pol kilograma.
  • Šargarepe - jedan kilogram.
  • Pepper - jedan kilogram.
  • Jabuke - kilogram.
  • Beli luk - 200 grama.
  • Spicy chili - tri.
  • So - četvrtinu čaše.
  • Ocat 3% - jednu čašu.
  • Biljno ulje - čašom.

Uz ovaj jednostavan recept za rukovanje čak i neiskusni hostesa. Adzhika crvene paprike pripremljena na sljedeći način:

  • Izrežite paprike trake i paradajz iseći na četiri komada.
  • Operite jabuke i izrezati na kriške, ne zaboravljajući da uklonite jezgru.
  • Mrkva koru i iseći na kriške.
  • Samljeti gotove hrane, tako da dobijete homogenu masu.
  • Mix pire sa soli, šećera i octa. Kuhati jedan sat povrće, a zatim dodajte ga sjeckani bijeli luk i prelijte octom.

Pour adjika po pripremljene tegle i onda zakuporte njihovi poklopci.

Predjelo crvene ljute paprike u abhaski

Poslastica obitelji i prijateljima adzhika ukusne svježe povrće. Ovaj snack ne čuva predugo, pa preporučujemo da ga odmah koristiti.

Sastav jela:

  • Ljuta paprika - 500 grama.
  • Beli luk - 15 klinčića.
  • Prizemlje korijander - tri kašičice.
  • Sjeme koprom ili komorača - dva kašičice.
  • Sušeni bosiljak - dva mala kašike.
  • Orasi - deset.
  • Sol - na okus.

Adzhika crvena paprika sa šarenim začinima kuhani vrlo jednostavno:

  • Operite paprike i ukloniti svaki stabljici. Nakon toga, ispuni ih vodom i ostavite ga tri sata.
  • Svi začini Chop koristeći brusilica i povrće i orašasti plodovi dva puta birao.
  • Miješati sve pripremljene hrane, posolite ga.

Odmah je ležao adjika na čiste staklenke. Držite grickalice u frižideru i koristiti ga po potrebi.

zaključak

Adzhika crvena paprika, kao i mnogi od originalnih okusa i mirisa. Moguće je dodati bilo sezonskog povrća, pa čak i voće. Ako vam se sviđa tapas, koristiti za kuhanje adzhika čili paprika, češnjak i luk. Nemojte se bojati eksperimentirati - samo odabrati bilo koji vam se sviđa recept i hrabro nastavite na kuhanje.

Similar articles

 

 

 

 

Trending Now

 

 

 

 

Newest

Copyright © 2018 bs.atomiyme.com. Theme powered by WordPress.