Hrane i pića, Recepti
Pike u multivarka metodu 2 pripremu
Priprema smuđa u multivarka - ne zahtijevaju posebne vještine. Upotreba modernih kuhinjskih aparata, možete napraviti ukusan i zdrav večeru za cijelu obitelj. Evo nekoliko jednostavnih recepata.
Pike u multivarka: pihtije recept
Za 10 porcije ukusnih zgusnut smuđa , trebat će vam sljedeće paket proizvoda:
- jedan ptica smuđ;
- mala mrkva i luk;
- Nekoliko grašak crni biber;
- peršun - grančica;
- svježi limun;
- stog Regia (zapremine 30 ml);
- paket (30 grama) želatina;
- soli.
Turn-based tehnologija izrade
1 korak
Pranje smuđ, odvojeno od kostiju. To bi trebao biti u mogućnosti da filete. U multivarochnuyu pour čašu volumena vode od 1,5 litara. Stavite ribu u kostima, soli, posuti biberom, dodajte luk i mrkva (može se smanjiti na nekoliko komada). Cook u "gašenje" ili "juhu" za pola sata.
2 korak
Dok kuhani smuđ u multivarka, limun opekotina s kipućom vodom. Cut na tanke kriške. peršun lišće odvojiti od stabljike. Želatina sipati vodu. Ostavite minuta 20. Trebalo bi da nabubri.
3 koraka
Fileti, podijeliti na komade i stavite na pladanj dizajniran za parenje. Stavite ga u multivarku i nastaviti kuhanje u isto vrijeme za još 20 minuta.
korak 4
Uklonite posudu, i na vrijeme završetka riblje čorbe , sipajte želatin. Držite ga na grijanje za oko 10 minuta, a zatim dodajte votku i filtrirati sve kroz sito.
korak 5
Prema formochkam ležao ribu na svakom od kontejnera, postavite kriškom limuna i listom peršuna. Prelijte kuhani riblje čorbe. Onda cool, pokriti s foliju i držati u frižideru nekoliko sati. Jednom će punila oduzme, to može dovesti do stola.
Pike u multivarka marinirana
Na ovaj način možete pripremiti bilo koja rijeka ili morske ribe. Brzo i jednostavno učinio file smuđa u multivarka. Recepti se mogu prilagoditi za Konvencionalna ili štednjak. Sastojci:
- nekoliko manjih smuđ (oko 5 jedinica);
- par sijalica i nekoliko šargarepa;
- rajčice u iznosu koji je dovoljan kako bi se dobio pola litre soka od paradajza (oko 4-5 komada);
- začina i soli.
Pripreme tehnologija
Očistite ribu, operite i utrobe. Možete smanjiti velike peraje. Posolite i pospite začinima. Za marinadu rešetke mrkva, usitniti luk. Sa paradajzom, uklonite kožu (ovo prave male rezove u vrhu i opekotina kipuće vode) i iseckati blender. U multivarka izlagati funkciju "pečenja." U zdjelu, prelijte maslac i dinstajte povrće u njemu. Stavite ih čistiti ribu i prelijte paradajz pire. Set "Sredstva" u vrijeme 1,5 sati. Ili možete koristiti program "Bake" vrijeme - 1 sat. Možete dobiti ukusan smuđ u multivarka kuvana u paradajz marinadi. Po analogiji, možete napraviti ribe u umaku od vrhnja. Da biste to učinili, morate zamijeniti paradajz pire krema bilo sadržaj masti. Za poseban miris i okus mogu se miješati sa sitno seckanim koprom, peršinom. Dati jelo hranljiv, umak može staviti majonez. U ovom slučaju, ne može soli.
Similar articles
Trending Now