Pečeni krompir sa piletinom - klasična ili originalni jelo

Kada čujemo izraz "paprikaš krompira sa piletinom", zamislimo prilično tradicionalan, pa čak i obični jelo. Ali to se može pripremiti tako da se dobije ukusan i istovremeno novi, originalni kulinarske kreacije. Ovaj članak će razgovarati, gdje će biti ponuđeno nekoliko recepata.

Za početak, mi ćemo se fokusirati na klasičnoj verziji ovog jela. Uzmite jedan luk i isecite ga na kockice. Slično smo nastaviti sa dva šargarepe. Propržite povrće u posudu. Bugarski biber treba brušenog i iseći na kockice. Sljedeći uzeti dva pileća prsa i isecite ga na kockice srednje. Nakon toga, malo ih pržiti u posebnom tiganju do oštre. 6-8 krtola krompira potrebno je oguliti i izrezati na male kockice. Pečeni krompir sa piletinom će biti najukusnija ako koristite specijalitet, prilagođena ovoj tehnologiji. Uzmite za vodu ili pan s debelim dnom. Širimo to sauteed povrće (luk, mrkva), narezane paprike, krompira i pileća prsa. Dodajte malo vode ili čorba je bolji. Sypem prstohvat soli (po ukusu) i sve začine. Stavite posudu na vatru i sačekajte da se voda počne da ključa. Nakon toga smanjiti toplotu do najniže tako da voda jedva provri i ostaviti da se nervira. Krumpir paprikaš sa piletinom će biti spreman za oko 35-40 minuta.

U cilju pripreme za jelo u skladu sa sledećim recept, možete uzeti cijeli trup piletinu. Smanjiti ga u porcije komada. Sad uzmi tepsiju ili tiganj sa debelim dnom i zapalili je. Stavi u njoj nekoliko maženja putera krema i piletinu. Kada vidite kore, trebate dodati u lonac sjeckani luk i kockice šargarepe ili ribani (koliko želite). Zatim, uzeti 150 grama bilo koje gljive i izrezati ih u malim pločama. Dodavanje ih u posudu i sypem sol i papar. Krčka piletina sa povrćem, sve dok se meso napola gotov. Nakon toga, dodajte narezane krumpir u male kockice (pola kilograma), a zatim napuni vodom. Tečnost ne treba da pokrije krumpir. Kuhati dok ne omekša. U međuvremenu shinkuem pola glave kupusa, a kada će jelo biti potpuno spreman, poslati ga pot. Tu dodati tri kašike bilo rajčica. Miješati sve sastojke i dodati potrebne začine po želji. Nakon 9-10 minuta restani krumpir sa piletinom je spreman.

I na kraju, još jedan jednostavan recept jelo sa dodatkom curry. Prvo, možete učiniti pripremni radovi. Uzmite jedan luk i isecite ga vrlo fino. Zatim, jedan kilogram pilećih prsa ili bilo koji drugi dio piletine bez kostiju izrezati na kriške. Uzmite posudu s debelim dnom i raširili sjeckani luk. Vatra ne vrlo velik. Zatim stavite piletinu komada. Fry bez upotrebe masti. Nakon nekog vremena, dodajte krompir (gomolja 4-5), narezane u velike komade, i 150 grama spanaća lišća, koja se usitnjava. Sipajte u posudu oko dvije kašičice karija. Sve dobro promiješati i pržiti još 2-3 minuta, bez upotrebe ulja.

Sljedeći dodati 400 grama usitnjene rajčice i sipa 400 ml vode. Pričekajte da se voda ključa, i napraviti mali požar. Kuvajte 30 minuta sa zatvorenim poklopcem. Zatim uklonite posudu od vrućine i sypem biber i sol. Dodajte sjeckani bilja. Možete koristiti korijander i mente. Krompir sa piletinom paprikaš na taj način dobiti aromatična i ukusna.

Odaberite opciju za kuhanje na svoju ruku. Dodavanje začin, možete pripremiti originalnije jelo. Pečeni krompir sa piletinom - zadovoljavajući jelo, koji se čak može koristiti za ishranu gostiju. Završi lagane salate od povrća.