Chacha - piće bogova!

Chacha - napitak koji nikoga neće ostaviti ravnodušnim. Iz nekog razloga, mnogi pokušavaju da po prvi put, kada ste u inostranstvu, putovanja, iako je lako učiniti kod kuće. Potrebno je odmah napomenuti da ChaCha - je vrlo jak, da se tako izrazim piće, ljudi. Postotak alkohola ponekad dostiže šezdeset, što je znatno više nego što je sadržaj alkohola normalnog votke. Merituma kažu da ChaCha - piće, cijena je teško pogoditi džepu.

Okrenimo u istoriju

ChaCha je došao kod nas sa Kavkaza. Općenito, u stvari, to je jednostavno grožđa votke. Međutim, profesionalni degustatori i slučajeva alkohol često odnosi se na klasu rakije, što uvelike povećava njegovu ekskluzivnost, ali u isto vrijeme i popularnost. U Gruziji, postoji ChaCha - napitak od smokve, japanske jabuke, grožđe, mandarine, općenito, sve što dolazi u ruku. Ovo ChaCha da probaju više kao pivo. I za njenu pripremu se koriste šljive i kajsije. Recepti za ovo piće, postoje mnoge. Nudimo jedan od najvažnijih prilagođen našem području i da Ruska ljudi.

Recept Chachi. potrebne sastojke

Trebat će vam mnogo vode. Po sto grama kvasca traje oko trideset litara vode. Ipak, trebat će vam pet kilograma šećera. Glavni igredient - to je, naravno, grožđa kljuka. To bi trebalo biti najmanje deset litara.

način pripreme

Chacha - piti dosta kapriznay i da to uradimo kako treba, potrebno je strogo slijedite upute recept. Međutim, čak i najiskusniji vinar e rijetko postigne savršene rezultate. Na primjer, to je praktično nemoguće izračunati šta će ChaCha vrstu tvrđave. Možda prilično slaba, a možda i premašiti, i šezdeset stupnjeva. Glavno pravilo - nikad se razrijediti s vodom, spreman za piće! To je u potpunosti pokvariti ukus.

Prvi koraci

U idealnom slučaju, ako nakon što domaće vino si ostao grožđa kljuka. Dakle, prvo je ležao komine ili komina grožđa u rinfuzi bure ili veliku bocu, gdje ćeš pripremiti ChaCha. Pažljivo pospite šećerom u malim količinama, a zatim i kvasac. Sipajte sva voda (trebalo bi da bude hladno i kuhano). Čvrsto zatvorite barel poklopac (ili boce) i stavite posudu na tamnom mjestu. Neko kaže da možete otvoriti u sedmici barel, dok drugi tvrde da je bolje čekati tjedan ili dva. U svakom slučaju, ne zaboravite da povremeno promiješati sadržaj bure!

neke finese

Za više tvrđava neki koriste mjesečina. Potrebno je da se spusti malo slame, tako da bi se izbegla opasnost od požara torte. Uređaj bi trebao biti spreman da sipajte tečnost sa tortu uljem, a zatim prestići. Važno je napomenuti da je ChaCha, pripremljen u ovom mod Azom, ima prilično čudan miris. Većina ljudi ne prepoznaju ChaCha.

zaključak

ChaCha da se još više ukusan, potrebno je dodati kolač membrana oraha. pića vremena infuzije treba povećati na dva mjeseca, dok ChaCha vas oduševiti posebno bogat okus i aromu.