Gladyshev - gljiva sa haringe mirisom

Gladyshev - gljiva, koji se popularno naziva peni više plavkasto, žuta, gnijezdo kutije, skate ili gladushkoy gladuhoy, žuta svinushki. Znanstveno se zove mlechnik običnih. Gljiva je ploča makromitsetov koja pripada porodici Russula. Rijetki. Gljiva jestiva Gladyshev, spada u drugu kategoriju. Mnogi stručnjaci smatraju da uslovno jestive. Nutritivnu vrijednost proizvoda je relativno nizak.

U kuhanje, gljive koristiti samo za soljenje. Pre mlechnik temeljito natopljen kako bi se riješi spaljivanje soka, i blanch dati meso čvrstinu. Jer makromiceta previše krhka svježe. Gljiva kuhano i slani. Nakon soljenje ispostavlja jarko žute. Store za budućnost mogu biti sa volnushki. Uz ovaj drugi je jednako cijenjena. Gljiva ima vrlo zanimljiv malo opor ukus.

opis

Gladyshev je hauba gljivica, koja može dostići 15 cm u promjeru. U bilo kojoj fazi životnog ciklusa, to je gotovo uvijek ravna i vrlo klizavo. U njoj postoji mala rupica u sredini. Ivice su oboreni. Mladi makromiceta hat ljubičasta-sivkaste sa koncentričnim krugovima. Kasnije, ona bi blijede i postaju siva, crvena i žuta. Koncentričnih krugova nestati u potpunosti. Pulpe od krem gljiva ili bijeli, vrlo krhki, sa blagim mirisom haringe. Rana i preloma žuta. Mliječnog SAP je vrlo opor, bijela, vazduh postaje žuta i stvrdne strnih žita, koji imaju sivo-zelenu nijansu. Nogu Gladysh ljepila, napuhan, cilindrične, visok i glatka. Dostiže visinu od 12 cm i debljine - 1-3 cm u boji bio lakši šeširima .. Ploče imaju debelo gljiva, baza ima žuto nijansu s vremenom postati ružičasto ton krema. Spore prah blijedo žuta.

stanište

Gladyshev - gljivice koja raste u malim sredinama ili sami. Ustanovljeno je rijetko, ali u nekim mjestima mnogo. Prikuplja ovu vrstu šuma u avgustu oktobra. on daje visoke prinose, a najvažnije - stabilnost. Ovo makromitsetov se javlja u vlažnim šumama miješa (uz prisustvo hrast) i crnogoričnim tipa. On voli šumu johe, zbog čega je u nekim regijama to se zove Olshanka.

Gladyshev - gljive preferira glina, ilovača i limete bogatim tlima. On je vrlo izbirljiva o vlažnosti podloge. Makromiceta najčešće u sjevernim područjima, ali u malim količinama nalaze u južnim regijama. Gljiva trebate pogledati na obraslo gustom travom i mahovinom područjima koje pokriva sunce. On dolazi preko u gustoj Bushland. Često na meti područje u blizini sphagnum bare. Glavni stanište svoje stanište je cijeli umereno zoni sjeverne hemisfere.

sličnost

Makromiceta velika prednost je u tome što nema opasnih toksičnih kolegama, s kojima se može miješati. Gladyshev - gljiva, slično u izgledu neki drugi predstavnici mlechnikovyh da zdravstveni rizici nisu.