Haringa u sosu od senfa: recepti, kalorija

Slani haringe je vjerojatno pristupačan i svestran snack svih vremena. Drago mi je da je vidim kao bučan svečani obrok, a na skromne porodice večeru. U ovom članku ćemo pokušati odgovoriti na pitanja čitalaca o tome kako kuhati haringa u sosu od senfa. Recepti originalnih jela od slanih riba će biti korisna za sve one kojima je stalo do slanih grickalica i neobičnim ukusima.

Herring u finski

Haringa u sosu od senfa (bez sirće) će biti pravi ukras i ponos svoj odmor stola. Za uštedu vremena, možete ga kuhati iz spreman soljena riba u ulju.

Dakle, haringa u sosu od senfa (recept):

• Odvojiti file od kosti, uklonite kožu i iseći na male komade.
• Za pripremu originalni umak, provali u zdjelu jedno jaje i utrljati ga sa kašikom šećera. Da bi se to mješavina, dodati jednu kašičicu svoj omiljeni senf, malo limunovog soka, i ponovo miješati dobro. Ako vaš riba prethodno leži u ulju, uzeti konzerve pet kašika marinadu i njihovog povezivanja sa senfom.
• Na dnu duboke pribor stavio haringe sloj, sipajte ga spreman za lijevanje. Zatim stavite drugi sloj ribe, također ublažavati marinadu. Pošalji haringe u frižideru dva sata, a zatim služiti.

Haringa u sosu od senfa banci

Oni koji su probali ribu, marinirana u kući, nikada neće pristati da joj kupi store kolegom. Posebno u pripremi ovog jela nije velika stvar. Pokušajte da ga sami. I uskoro ćete biti uvjereni u ispravnost ove tvrdnje. Nadalje, predlažemo da se upoznaju sa malo drugačiji pristup u stvaranju takvih jela poput haringa u sosu od senfa.

Recept:

• Čist i očistiti ribu, izvadite kosti i smanjiti file u male komadiće.
• U odvojenoj posudi, mix tri kašike majoneza i kašiku senfa. Dodajte malo šećera (ne više od dve kašike), kašiku vode, crnog papra i sok od pola limuna. Mix proizvod ručno sve dok se ne pretvore u homogenu masu.
• Peel jedan veliki luk i isecite ga na tanke trake.
• Pomešajte sve sastojke, dodajući da ih nekoliko lovora, lagano prebaci sve u staklenku.
• Stavite ribu marinirati za jedan dan (na hladnom mjestu).

Original haringa mogu se prijaviti za sto na bilo koji način. Na primjer, s kuhanim krumpirom. Ili u obliku sendvič s maslacem i smeđe kruh.

Herring marinirana u sosu od senfa

Ovaj recept će privući one koji vole da marinirati same ribe. Da bi se to učiniti:

• Uzmi svježe haringe (dva komada), operite i očistite iznutra. Ociscena riba u fileti, potpuno besplatno kože, kostiju i iseći na srednja komada.
• Očistite tri sijalice i isecite ih tankim pola prstena. Korijander (kašiku) funta u minobacačkom. Stavite u posudu sa dve kašike senfa i šećera, žličicu soli i pola čaše sirćeta devyatiprotsentnogo. Spojite sve proizvode i dobro miješati.
• Postavite haringa s umakom u čistu čašu zdjelu i ostavite da se mariniraju dva dana u hladnjaku.

Ovo haringa u sosu od senfa, recept koji smo vam ponudili, spasili ste ranije predstojećih praznika ili sastanka gostiju. Gotov proizvod se može koristiti kao zasebna jelo ili kao baza za ukusan salatu.

Haringa u umaku Dijon senfa

Riba kuhana u senfu marinadi sam, ne može ostati ravnodušan prema svojim gostima. Kako bi se ukusa grickalice porastao na tom prilikom, pokušajte odabrati za nju samo najsvježije proizvode. Dakle, još jedna varijacija na temu: "Kako kuhati haringa u sosu od senfa."

recept:

• Uzmi jednu veliku ribu, očistiti i izrezati na filete, koji se zatim usitnjava.
• Jedan luk izrezati na tanke polu-prstena.
• Da biste se povezali umak u odvojenoj posudi jedan kašičica ruskog senfa, jedna kašičica zrnastih Dijon, dvije kašike biljnog ulja i malo sirćeta Nightingale.
• Stakla kalup nokautirati nekoliko slojeva ribe s lukom, ne zaboravljajući da sipa marinadu preko svakog. Potopite ga na hladnom mjestu najmanje jedan dan i onda poslužiti odmah uz umak.

Slani haringa u sosu od senfa

Da bi se pripremila ovo jelo vam ne treba previše vremena, jer ćemo koristiti slanim haringa:

• Kupiti u supermarketu ribe iz pouzdanih proizvođača, da ga iseći na filete i podijeliti ga na jednake komade.
• Za sos, pomešajte kašiku žitarica senf sa kašičica šećera. Dodajte pola čašu vode i nekoliko kašika octa (9%).
• Sitno iseckati luk, stavite ga u posudu zajedno sa haringe i prelijte gotove casting.

Grickalice spreman da se odmah zadovoljena. Posebno je dobro da budemo zajedno sa vrućim krumpirom, posute zelenim lukom. Usput, možete kuhati ribu i za budućnost. Da biste to učinili, stavili ga u staklenku, napunite ga sa sosom i biljnog ulja. Držite haringe u hladnjaku ne više od dva tjedna, ali bolje da ga koriste u najkraćem mogućem roku.

Haringa u sosu od senfa: kalorija

Pitanje o hrani sve karakteristike omiljeni snack često uzbuđuje ljude koji brinu o svom figuru. Srećom, broj kalorija na sto grama proizvoda relativno mali - između 200 i 220. Dakle, možemo ljubitelje slane ribe da se osloni na svoje omiljene jela bez brige o posljedicama? Nutricionisti vjeruju da možete. Međutim, svako treba imati na umu da čim jelo dodajte ulje ili majoneza, odmah postaje više masti, a time i visoke kalorija. Ali većina doktora pozvao da se čuvaju od štetnih kombinacije masti i ugljikohidrata, kao što su odgovorni za ekstra kilograma. Tako je, u skladu sa mjerama ne bi povrijedio haringa u sosu od senfa. Recepti iste marinade sadržane u ovom članku će vam pomoći da diversifikacija uobičajene meni i zadovoljiti goste sa novim slanih jela.