Heljda palačinke

Heljda - vrijedan dijetetski proizvod, njegova popularnost je zbog visokog sadržaja aminokiselina, vitamina, minerala i vlakana. Njenih konstitutivnih mikroelemenata - željezo, cink, fosfor, jod, kalcij, magnezij, kao i vitamine grupe B i F su snažni ozdoravlivayuschim za varenje i cijeli organizam, znači. Korištenje žitarica kao hrana korisna za dijabetičare i one koji imaju višak kilograma. Na heljde dijeti možete osjećati ugodno kao žitarica bogata kalorijama, ali ugljenih hidrata u tome mnogo manje nego u drugim žitaricama. Folna kiselina u svom sastavu olakšava pročišćavanje i jača krvne sudove.

Heljde brašno proizvodi nisu toliko popularan kao pšenično brašno, i to je uzalud, nisu ništa manje ukusan i tender pečenje heljda palačinke To je vrlo lako, baš kao i svaki drugi.

Za pripremu heljda palačinke, morate uzeti pšenice i heljdinog brašna, svaka 250 grama, 750 grama mlijeka, veliki kašiku šećera, malo - so, jaje, kvasac puder u iznosu od 20 g i nekoliko kašika suncokretovog ulja.

Tijesto na heljda palačinke

U posudu za tijesto sipati čašu toplog mlijeka, rastvoriti kvasac u njemu, malo heljdinog brašna i integralne pšenice na recept. Mijesiti dobro da se dobije glatko tijesto, stavite odijelo za 1 sat.

U narednim spužvu potrebno dodati šećer, žumanca, suncokretovo ulje, sol, neprestano mešajući sipajte ostatak heljde brašna i sipajte u toplom mlijeku. Ostavite tijesto da se uklopi.

Malo tukli bijelo jaje, sipati dolazi tijesto i pomiješati dobro zajedno, da dođu i da se može heljde palačinke sa biljnim uljem. Gotovih proizvoda pour kiselo vrhnje, slatki sos, sirup, posute šećerom i jeli s marmeladom ili slatko.

Ali heljda palačinke nisu samo delicija koja se mogu pripremiti od žitarica. Veoma popularan i domaći heljde kruh. Oni su dobri u tome što ne treba da se prženi, što znači da zadržavaju sva vrijednost koja je dostupna u proizvodu. Oni nisu samo korisna, već i pomoći diversifikacije stola, posebno ukusne da ih jesti sa salatom od svježeg povrća.

Kako kuhati kruh napravljen od heljde griz?

Pripremite kruh samo iz zelene, neprženih žitarica, neophodno je da se staklo i samljeti u brašno u blenderu. Usitnjava 1 luk, paprika 1 Bugarski nekoliko zubochkov bijeli luk, a zatim ih samljeti u blenderu za pire stanje. Heljda brašno dodati 2 žumanca biljnog ulja, ½ h. L. soli i povrća pire, promiješajte.

Pečenje laika folija, rezultirajuća masa se stavi u tankom sloju i suši u pećnici 20 sati na 40 stupnjeva. Ako postoji sušare za povrće, možete ga koristiti.

Rafinirani heljde kolačiće, koji je pogodan za najmlađe sladokusce

Cookie Recepti od heljde mnogo, ali sada ide jako ukusan, zdrav i lijep peciva sa bademima, koji je pripremljen, osim toga, vrlo brzo. Ako radite za djecu, bademe se dodaju, može se koristiti umjesto sušene kriške kajsije, na primer.

Trebat će vam:

• 4 čl. l. brašno i heljde, kuhani unaprijed;
• 2 žlice. l. tlo bademi, badem ostavlja za dekoraciju;
• 1 jaje;
• 50 g ulja;
• 3 žlice. l. šećer;
• 1 h. L. praška za pecivo;
• soli na vrh noža;
• ukus vanilije.

Papir za pečenje poklopac pan, topline do 180 ° pećnicu.

Kuhani heljde mix sa mekim maslacem i jaja, miješati u to preostale komponente testa (osim lišća), brašno s praškom za pecivo, prvo morate prosijati. Tijesto je potrebno da brzo promiješati i staviti na papir za pečenje sa kašičice, ostavljajući razmak između kolačića. Ukrasiti latice badema pecite petnaestak minuta u pećnici na temperaturi srednje, ohladiti i poslužiti čaj, sok ili želea.