Izrada Home Sweet kineski

Kineski Slatkiši su vrlo različiti od Rusa. Stoga, za većinu ljudi u našoj zemlji smatraju egzotične delicije. Baš kako ih pripremiti kod kuće, mi ćemo opisati u ovom članku.

Kineski slatkiša recepti sa fotografijama

Orasi u Kinezi imaju neverovatan ukus i neobičan izgled. Glavni sastojak ovog desert treba koristiti samo u pročišćenom obliku. Ali prvih stvari prvi.

Dakle, da bi slatkiš karamele kineski, nam je potrebno:

• oraha kernele (svježe, nije gorak) - oko 250 g;
• šećer u prahu - oko 25 g;
• suncokretovog ili sezama ulje - po svom nahođenju;
• susama - po svom ukusu.

proces pripreme

Svi kineski slatkiša pripremljen vrlo brzo. Prvo, orah jezgra se sipa vrele vode i vode u tom obliku oko ¼ sata. Dalje sa ovim četke oguliti, a zatim ponovo toplu vodu prskanja i baca u cjedilo.

Lišavajući tečnost orasi, oni su posute šećerom u prahu i dobro promešajte.

Cook ovaj desert bi trebao biti na visokoj temperaturi. U grijani tiganj sipajte susama ili suncokretovo ulje, a zatim dodajte nekoliko prstohvata susama. Nakon otprilike 20 sekundi u posudu baciti matice. Pržite ih u ulju dok ne omekša treba stalno miješa.

Opet odbacujući proizvod u cjedilo, dobro protresite. Dalje orasi lijepo proširila u kremanki i služio do stola.

Izrađujemo ukusan kruške Peking

Kineski slastice, recepti od kojih razmatramo, moguće je ne samo da to kao dnevni desert, ali i dostaviti ih na svečani stol.

Da pripreme vlastite kruške Peking, mora se kupiti:

• kruške zrele meke (uzeti "konferenciji" ili "Vojvotkinja") - oko 4 velika komada.;
• pročišćeni oraha - oko 50 g;
• med od bilo koje vrste - oko 3 velike žlice;
• maslac - oko 10 g;
• mljeveno đumbir - odnosi se na okus.

način pripreme

Kineski Slatkiši su vrlo popularni u našoj zemlji. To je zbog činjenice da takve poslastice nije pronađen u ruske kuhinje.

Diversifikacije svakodnevne ili praznične trpeze, budite sigurni da ispeći kruške Pekingu. Da biste to učinili, voće dobro oprati i ne ljuštenjem, prepolovljena. U ovom jezgru kruške lagano ukloniti, čineći neku vrstu broda.

Iskopani meso sitno sjeckani. Uz nju se dodaje sjeckani orasi i sjeckani đumbir. Nakon toga, svi sastojci su začinjene svježim medom i pažljivo promiješajte.

Rezultirajući mase je blago punjene sa svim polovice krušaka. Završio poluproizvoda širenje na podmazan maslacem obliku, koja naknadno je stavljen u zagrejanoj rerni. Bake ovaj desert bi trebalo biti do spremnosti. Po pravilu, ne uzima previše vremena (oko 10-12 minuta).

Poslužite kruške PEKING za odmor ili svakodnevni stol bi trebao biti u obliku blago ohladi. Ako se to radi odmah nakon termičke obrade, a zatim pokrenete rizik od ozbiljne opekotine.

Usput, da jedu to desert ne bi trebao biti ruke, i kroz mali kašiku.

Pripremite slatkiša za kineske djecu

Djeca - glavni sudija različitih slatkiša. Priprema kineski delicija sebe, vi ste sigurni da iznenadi sve svoje domaćinstvo.

Najpopularniji među klinci uživaju voća u karamel. Da bi ovaj desert kod kuće, trebate kupiti:

• zelena jabuka je srednje veličine - 1-2 kom.;
• bilo koju vrstu meda - po vašim željama;
• susama - po nahođenju;
• šećer fino bijela - po ukusu;
• ulja ili sezamovog ulja - po nahođenju;
• riža ili krumpir skrob - oko 3-5 velike žlice;
• jaje nije jako velika - 1 kom.

Kako kuhati kod kuće?

Kako da zadovolje svoju djecu i učiniti ih ukusan desert, budite sigurni da koristite ovaj recept.

Uvijek ispiranje i čiste zelene jabuke kore, treba stisnuti jezgra pomoću specijalnog uređaja. Nakon toga voće moraju rezati na kriške debljine 5 mm.

Također je potrebno posebno miješati škrob jaja i krompira (dostupno riža). Nakon što je primio vrstu tijesto glatku konzistenciju, treba obmoknut sve kriške jabuke koje treba odmah pržiti u dubokoj masti.

Bacanje voće u cjedilo na suvom tiganju je potrebno sipati šećer i, neprestano mešajući, da ga zagrijati tako da je stekla svijetlo smeđe boje. Nakon toga, potrebno je dodati meda i susama. Rezultirajući smjesa treba naizmjenično umočen sve jabuke kriške, koje se zatim traži da iznese na tanjiru, prethodno podmazan susamovo ulje.

U tom procesu pripreme djece kineskih slatkiša se smatrati završenim. Kao što možete vidjeti, ne postoji ništa teško u izradu ovih poslastica.