Hrane i pića, Recepti
Jela Tilapia
Tilapia je sočna i nemasno meso koje sadrži puno proteina. Kuhati može biti različiti: kuhati, pržiti, peći. Jela od Tilapia smatraju niskokalorična. Za one koji pažljivo prate njihove figura, ovo je odlična ishrani riba jelo.
Ja bih ponuditi jela od tilapije u pavlaka, majonez, kao i neke originalne recepte koji će privući sladokusce. Prije nego kuhanje, uvijek biti sigurni da je riba sa kožom uklonjena, inače će imati malo gorak okus. Najčešće, prodaja se može naći u tilapiji kao filetima. Preporučljivo je kupiti ribu zamrzavanje hladno, u ovom obliku zadržala više hranjivih tvari.
Tilapia u pavlaci
sastojci:
- Tilapia file - 1 kg;
- krem - 3 žlica;
- suncokretovo ulje - 3 žlica;
- papar, sol.
U stvari, možemo uzeti bilo koje druge bijele ribe za ovaj recept. Ipak, Tilapia jela smatra da su više koristan i ukusan. To će potrajati oko 5 filet ribe, što bi trebalo ići u krevet malo jedna na drugu tijekom pečenja u tiganj.
Za početak je riblji fileti treba oprati i osušiti s papirnatim ručnikom. Zatim miješati sol, papar, i limuna. Pan za pečenje, postavite foliju i masnoće sa biljnim uljem. Zatim posuti dno kalupa pola pripremljena mješavina kore. Top sa ribom i masnoće sa biljnim uljem, a zatim pospite preostali iznos poleta. Tilapia staviti u zagrejanoj rerni na 180 ° C. Ribu treba peče oko 10 minuta.
Nakon 10 minuta, izvadite filete i malo masti sa pavlakom, a zatim vratiti u pećnicu još 10 minuta, otkrila sa njegovom vrhu folijom. Gotovog jelo može pospite bosiljkom.
Tilapia sa majonezom
sastojci:
- Tilapia file - 2 kg;
- Šargarepe - nekoliko komada;
- luk - nekoliko komada;
- brašno;
- majoneza;
- suncokretovo ulje;
- so, začini
Riblji fileti treba smanjiti i soli, zatim pospite začinima. I pržiti brašno u tiganj. Zatim stavite u posudu i neka kul.
U međuvremenu, usitniti luk pola prstenje. Šargarepe iseći na male komade ili rešetke, a onda malo pržene.
Pripremiti sos trebate pomiješati majonezu sa malo vode (50:50). Nakon toga, uzmite posudu za pečenje, ili neki drugi oblik slojeva i proširila na ribu s povrćem. Popuniti sve majoneza sos i dovesti do kuhati. Onda paprikaš jelo je potrebno još 20 minuta na laganoj vatri.
Pečene Tilapia u vijetnamski
Receptima Tilapia su vrlo ukusan i zdrav. Ali ovaj recept će procijeniti samo pravi gurman.
sastojci:
- Tilapia - 1 kg;
- voda - 1 šolja;
- kokosovo mlijeko - 1 šolja;
- bijeli luk.
Za umak:
- šećer;
- sok od limuna;
- ribe umak ;
- kikiriki.
Prvo je potrebno staviti u blender vodu i kokosovo mlijeko, a zatim ih miješati oko minut. Zatim procediti kroz gazu i dodati sjeckani češnjak. Ova mješavina marinate tilapiji na 2 sata. Zatim stavite u pećnicu za 6 minuta, dok se riba neće dobiti smeđe. Nakon toga, okrenite na drugu stranu za 4 minute.
Pripremiti sos miješati šećer, sok od limuna, kikiriki (sjeckani), biber sos i ribe. Kada se riba je spreman, stavi ga u posudu i prelijte umak.
Tilapia u pivu tijesto
sastojci:
- Tilapia fileti - 5 komada;
- biljno ulje;
- sok od limuna;
- sol, papar.
Za tijesto:
- Željko Egg - 2 kom;.
- brašno - pola šolje;
- pivo - pola šolje;
- soli.
Fileti ribe iseći na komade od 5 cm. Zatim sipajte u posudu sa sokom od limuna, posuti peršinom, soli, papra i dodajte biljno ulje (2 kašike).
Za pripremu tijesta za ovo jelo od tilapije fileta potrebno je dobro miješati brašno, pivo, sol i žumanca.
Zatim zagrijati karter. Potapanjem komada ribe u tijesto, a zatim pržiti u tiganju. Fry potrebno na obje strane, dok se riba je prekrivena koru zlatne boje.
Kao što možete vidjeti, tilapiji jela su veoma raznovrsni i originalan. Ali koji od njih kuhati - to je na vama!
Similar articles
Trending Now