Jednostavne i ukusne recepte iz filet ribe na svaki dan

Prednosti riba odavno rekao naučnici širom svijeta. Doktori i nutricionisti smatraju da je jedinstven proizvod. Bogate proteinima rezervi, vitamina, minerala i elemenata u tragovima u velikoj mjeri poboljšati učinak ljudskog tijela. Konkretno, ljudi koji pate od srčanih bolesti, doktori preporučuje uključiti ribe u svakodnevnoj ishrani.

U hrane koja se koristi uglavnom riblje meso. To je vrlo nježan i dobro postupa. Ovo je meso odvojiti od kostiju i kože, koji se zove riblji fileti. Možete, naravno, kuhati cijeli, ali ćete jesti meso od toga. Kosti i rebra obično propadne. Stoga, prije nego što počnete kuhanja ribe moraju biti temeljno oprati, očistiti od iznutrica, odvojen od kostiju i skinite kožu. Sada polugotovih proizvoda pod nazivom "filet ribe" je spreman za dalju obradu. To može biti kuhano, pirjano, pržiti ili peći sa drugim proizvodima.

Najlakša opcija - riba u tijesto. Nedavno, ova poslastica je postala vrlo popularna. Da biste ga kuhati trebate sljedeće: 300 grama ribe file 2 jaja, prizemlje papar, 2 žlice brašna, soli, ½ šolje mleka i iste biljke (za prženje) ulja.

Priprema sve kako slijedi:

1. Fileti proizvoljno usitnjava (širina 2 cm), dodajte sol i papar.

2. Za pripremu udarač, u odvojenoj posudi, tukli jaja. Bez zaustavljanja procesa, zaspe na isti so, brašno, biber, dodati mlijeko. Mešavina bi trebalo ispasti slično debljine kremu. Spreman tijesto stranu to na stranu za 5 minuta.

3. U ovom trenutku, staviti u tavi požara, sipajte u nju ulja povrća i dovesti ga na čir.

4. Komadi filet ribe pala u tijesto i širenje na tiganj. Onda ih lagano pržiti s obje strane da se formira koru.

5. Dovršite komada dodati do sito ili krpu koja bi mogla odvod viška masnoće. Proizvod je spreman da se služi na zajedničkom ploču ili proširiti porcije na pločama. Kao prilog su savršeni svježe povrće ili kuhano pirinač.

situacija je kada je potrebno brzo pripremiti obrok, ali apsolutno nema vremena stajati na peći. Ja bih da probate plodovima mora, ali oni zahtijevaju dugotrajno liječenje. Doveo si Home Proizvodi i zbunjeni nad onim što kuhati fileti ribe, tako da ne moram da nered oko za dugo vremena? Za takav slučaj se uklapaju win-win situacija - riba kuhana, jednostavno u svom vlastitom soku. Proizvoda potrebna samo same ribe (to je bolje uzeti dojke, a ne provesti obradu vremenu), sol, bosiljak (2-3 lista), biljno ulje (na osnovu file jedan dve kašike), crni papar, limun.

Način veoma neobično:

1. Svaka file posipa sa solju i biberom.

2. Komadi je isključen u plastičnu vrećicu, dodajte ulje i bosiljak.

3. paket koristeći lem željeza i spustite u posudu u kojoj je počela vodu da provri.

4. Nakon 9-10 minuta izvadite vreću iz vode i otvori ga. Riba je spreman. Može se širiti na tanjir i služiti odmah na stolu. Kao prilog je savršen za krumpir i zelje.

To je beskorisno na popis sve što se može pripremljeni od ribljih fileta. Na primjer, može, kao i svaki drugi meso, pečena u pećnici. Za to je potrebno dva fileta, 2 slatke paprike, 1 crni luk, biber, ½ kašičice karija, soli i sušeni peršun.

Priprema jelo ovako:

1. Pospite riba curry, sol i papar i mjesto na pergamentu papiru.

2. Povrće iseckati na kockice i preliti filete.

3. Ivice pergament uredno umotan. Paket s proizvodom staviti u tepsiju i poslati ga u pećnici, zagrejanoj na 190-200 stepeni.

4. Nakon 30 minuta, da se sadržaj paketa i stavite na tanjir.

Ovo jelo je sasvim moguće da dovede do stola svoje, i da će obavljati ulogu ukras pečene povrća.

Ali koliko ljudi u svijetu, toliko mišljenja. Bilo koji recept se može vidjeti samo kao vodič za akciju. I svaka žena u kuhinji će učiniti sve kako to smatra prikladnim.