Kako kuhati svinjskog jetre

Ovaj proizvod je učestao posjetitelja za naš sto. Ali, to je uzalud. Ni vrijedi govoriti o svojim blagotvornim svojstvima, koji su mnogi. Pričajmo o ukusu i kako kuhati svinjskog jetre. To je pogodan za pripremu raznih jela. To se može koristiti kao zasebna jelo, i kao dodatni sastojak. Svinjetina jetre ima delikatna tekstura i blagi gorčinu koja ne čini ništa manje ukusna.

Prvi recept, kako kuhati svinjetina jetre, minimalni skup različitih proizvoda i brzina pripreme. To će trebati 400 grama jetre, dva sijalice i dvije jabuke (po mogućnosti kiselo-slatko).

Za početak, oprati jetri i prekinuti sve nepotrebne. Stavili smo na vatru posudu. Za srednja temperatura grijanja. Sipajte u posudu maslinovog ulja. Jetra se reže na kriške i širenje na tiganj. Fry dok iz nje neće prestati da gliba u krvi pri piercing. U međuvremenu, potrebno je oguliti i iseckati luk prstena ili na neki drugi način (bez značajne razlike). Stavili smo poseban tiganj i pržiti ga dok lagano porumeni.

Jabuke oguljene i sjemenke. Isecite ga na trake. Stavili smo ih u tiganju sa lukom. Sypem malo soli. Kada je jetra spreman, dodajte ga na biber i sol. Možete koristiti bilo koji svježi začini po želji.

Spremni širenje jetra na tanjir i stavio na vrhu jabuke i luk. Ovo jelo neobičan ukus. Stoga, ako ne znate kako kuhati svinjetina jetre, koristite ovaj recept.

A sada je jednostavno jelo - pržene jetre. Jetra oprati i ukloniti sve nepotrebne dijelove. Zatim kotlet nije debele kriške. Nakon toga, sipajte brašno u činiju i raspasti u njenoj jetri. Stavite posudu na vatru i sprži u našem pripremljene hrane. U tom procesu, možete pokriti. Vatra ne bi trebalo biti previše jak. Jetra treba lagano pržena, ali ne propada.

Prije nego što kuhati svinjetina jetre, treba imati na umu: so kasnije ovaj proizvod, sočnije to će biti. Ako dodate soli prije pečenja, jetra počinje da odmah izgubiti sok. Bolje je dodati soli u trenutku kada će jelo biti spreman.

Vrlo ukusna dobiti kotlete jetre. Da biste to učinili, isecite ga na tanke slojeve. Mi smo ih umotati u foliju i blago odbiti. Ovaj blag proizvod, tako da ne drži do mnogo. Odvojeno, sipajte brašno i miješati sa solju i biberom. U posudi lagano umutiti dva jaja. Sada, svaki komad valjani u brašno i širenje na tiganj. Pržiti jetra sa svake strane, dok će postati lijepa, smeđa. Evo kako kuhati svinjskog jetre brzo i ukusno. Poslužiti ovo jelo sa bilo koje strane jelo, povrća i ljekovitog bilja. Jetra je u kombinaciji sa mnogim proizvodima.

Ovo nisu sve opcije, kako kuhati svinja jetre. To se peče u pećnici i multivarka. Svinja jetre mogu biti kuhani u loncu. Oni također postaviti krompir, isecite na kockice, luk i mrkvu. Sve načine su bezbrojne. A sva jela su ukusni na svoj način.