Kineski kruške: korisna svojstva

Kinezi kruška je jedan od najvažnijih sočno i slatko voće. U obliku je križ između bijele jabuke i ananas kajsija. Pulp - mekana, mirisna. Do danas, ovo voće je vrlo popularan u ishrani i alternativne medicine.

sorte krušaka

U ovom trenutku, postoji više od 100 vrsta mirisnih voća. Kruške se smatraju vrlo photophilous i nezahtjevne biljke koje podnose sušu i da su u stanju da apsorbuje organske materije iz zemlje s velikom dubinom. Propagandom po reznice i presađivanje.

U Evropskoj dijelu svijeta su rasprostranjene ove vrste kruške, kao kineski, ljubičasta drenak, snijeg i druge. Popularan su Ussuri sorte razvijene u 19. stoljeću ruski biolog Maximovich. Ova vrsta raste na 15 metara stablo sa širenjem gustom krošnjom. Da sazrevaju plodovi početi u septembru. Lampovidnuyu oblik i imaju žutu boju.

Kineski kruške, Pyrus ili Serotina, je predstavnik Istočnog tip kulture. U Rusiji, to se uzgaja u Primorski teritoriji. Često drveća do visine od 12 metara. Listovi su jajoliki, veliki, oštro nazubljenim na rubovima. Voće imaju zaobljeni oblik i svjetlo žute boje. Promjer kruška je 4 cm i težine oko 150 g pulpe je teško i slatko. Jedna od karakteristika ove vrste je njegova sočnost. Stoga, ljudi što je poznato kao kineski vode kruške. Ivolistny vrsta uzgaja u zapadnoj Aziji i Sjevernom Kavkazu. Stablo doseže visinu od 7-8 metara, ali ima gustu i neuobičajeno širok krunu. Sistem root je dobro razvijen, tako da se biljka lako se može održati na oštrim padinama. Lampoobraznye voće, male, smeđe-zlata. Ukus kruške tart. Sazrevanje bliže do sredine rujna.

Snijeg kruška predstavlja jedan od velikih vrsta kulture (promjera 6 cm). Ukus kiselo i adstringentno, tako da se često koriste za očuvanje. To je najviše zima-Hardy vrsta kruške. Raste na drveću, visina koja ne prelazi 4 m.

Još jedna popularna vrsta kruške Bretschneider. U posljednjih nekoliko godina, ona se uzgaja samo u Aziji. Njegova voće se vrednuju za njihovu sočnost i hrskavi meso. Očekivano trajanje života postrojenja - 150 godina.

Kruška kineski: Značajke

Ovo voće ne samo da ima odličan ukus, nego egzotične i spoljnih karakteristika. U različitim zemljama, kineski kruške može biti poznat kao azijska, pijesak ili Tajvanski. Danas, ova sorta se uzgaja u Izraelu, Koreji i Japanu. Kineski kruške je hibrid nekoliko vrsta, od kojih je jedan razred Yamanashi. U davna vremena, to nije bio popularan zbog veoma kiseli ukus, ali azijske naučnici, uzgajivači su mogli da transformišu nedostatak dostojanstva. U izgledu, plod podseća na mali dio zimske jabuke i ananas kajsija. Zrele kruške teži do 180 grama na prilično prosječne veličine. Peel Dusky prekriven malim mrljama. Na nepcu, plod je vrlo nadmetanje, sočno i slatko.

Kineski Zrele kruške, kalorijski sadržaj što je manje od 42 kcal, je dozvoljena u svakom ishrane jela. Njegova voće bogato esencijalnim mikronutrijenata za ljude.

Sastav Kineski kruške

100g svježeg voća sadrži 45 g vode, 2 g dijetalnih vlakana i 0,2 g pepela. Preostali frakcija se raspoređuje između vitamina i minerala.

Kineski kruške obogaćen korisnih komponenti kao što su cink, bakar, selen, kalcij, mangan i magnezij. Međutim, većina sadrži fosfor i kalij. Poslednji element u sastavu voća 5 puta više od svih drugih minerala. Što se tiče vitamina, najveći dio zauzima Grupa C, K i kolin. Struktura voće sadrži i folnu kiselinu, niacin ekvivalent, tiamin, piridoksin i druge komponente.

Kalorija kineski kruške

Energetska vrijednost ove kulture Procjenjuje se da je izuzetno niska. Nije ni čudo što je jedan od dijetetskih voće smatra se da je kineski kruške. Kalorija 100 g, kao što je već spomenuto, varira oko 42 kcal. Ovo voće je dozvoljeno u ishrani meniju tri puta dnevno za jedan medij voća.

Što se tiče nutritivne vrijednosti, ona dominira ugljenih hidrata. Njihova relativna postotak proteina i masti je izjednačen na indikator 85%. Po masi ugljikohidrata su 7 g ukupne mase. Proteina i masti u kombinaciji - 0,8 g

Korisni svojstva

Dijetalnih vlakana Kineski kruške pomažu očistiti debelo crijevo, što ima pozitivan učinak na aktivnost probavnog sistema. Folna kiselina je korisna za žensko tijelo tokom trudnoće. Velike količine vitamina C jača imunitet i poboljšava zaštitna svojstva. Kalcij je koristan za razvoj kostiju i kose. Kineski kruške, korisne nekretnine koje može biti vrlo dugačak popis, također sadrži veliku količinu fosfora, što poboljšava sintezu proteina, promovira rast ćelija i jačanje lokomotornog sistema. Kalij normalizira aktivnost srčanih zalistaka, što značajno smanjuje rizik od moždanog udara i srčanog udara. Osim toga, ovaj element je uključen u metabolizam. Magnezijum je neophodan za normalno funkcionisanje pretkomora.

Jedna od glavnih prednosti voća je njegova niskim sadržajem kalorija. Zahvaljujući njoj, kineska kruška se koristi u ishrani ljudi koji gledaju svoje brojke.

Korištenje kineske kruške za trudnice

Kao što znamo, nisu svi plodovi su pogodne za hranu tokom razvoja embrija u tijelu majke. Kineski kruške tokom trudnoće je jedan od rijetkih proizvoda koji su dozvoljeni u stalnom meni za cijeli period. Neki doktori preporučujemo da prije upotrebe ljušti, jer može se poravnaju na organskih gnojiva i štetnih kemikalija. Ovo je upozorenje za bilo koji proizvod iz postrojenja neće biti suvišan.

Kineski kruške tokom trudnoće može smanjiti stalne tjelesne temperature i poboljšanje funkcije bubrega. Također u plodu - visok sadržaj folne kiseline, pa je potrebno za razvoj djeteta. Ovo je posebno važno supstanca za buduće majke i bebe u prvom tromjesečju. Ka 7. mjesecu trudnoće, žene često pate od nedostatka željeza. Kinezi kruške ovaj mineral u tragovima u izobilju, kao i askorbinska kiselina, neophodna za imunitet. To se ne preporučuje za korištenje voće noću. Dnevna doza za trudnice - 0,5 kg.

Hurt kineske kruške

Je korisna svojstva voća zna gotovo sve, ali malo ljudi zna o kontraindikacija. Ne preporučuje se jesti kruške u nezrelih obliku. Tokom ovog perioda, moćan plod ima laksativno svojstva, a može dovesti do dugotrajnog i bolne probavne smetnje.

Ne možete koristiti bilo koju vrstu kruške istovremeno sa svježe mlijeko. To je puna želuca gripe i ozbiljnih propusta u probavnom sistemu. Kontraindikacije za korištenje fermentiranih mliječnih proizvoda s kineskim kruške nije, za razliku od drugih vrsta. Veliki broj tih plodova na prazan želudac, što uzrokuje nadutost i podrazumijeva napade žgaravice. Neki doktori savjetuju jesti kruške sa mesnih proizvoda. U ovom slučaju, nutrijenti se slabo apsorbira u organizmu.

Skladištenje i upotrebu

Kineski kruške savršeno duže dugo prevoz u rashladne komore. Na otvorenom skladištenje voća se ne preporučuje, jer brzo počinje da ocrne i gube gustinu.

Zahvaljujući svom neuporedivo okus i miris kineske kruške se često koristi u različitim receptima. To se odnosi i na sve vrste salata i voća deserta.

Osim toga, kineski kruška je pogodna za punjenje u pekarstvu.