Korisnih savjeta i gljiva recept gljiva micelijum

Konačno je došao pada - tako da je očekivano vrijeme za prikupljanje gljiva. Neki su već uspjeli prikupiti za sebe gljiva zaliha, dok su drugi tek treba misliti da traže gljive. Uskoro idu kiše gljiva i neće biti maslac gljive, gljive, lisičarke i bijele. Uz njih možete pripremiti svoj omiljeni recept gljiva okot. Kuhati sa svojim rukama iz prikupljenih gljiva, to će biti mnogo bolji nego u radnji, i bukovače.

Korisni savjeti gljiva

Uprkos činjenici da možete odabrati gljive dugo i znaju sve o njima, ako ih vidite u podnožju zadebljanje, koja je okružena od granate, nadimak Ne uzimajte ove gljive. Također, ne jedu gljive, ako u oblasti u kojoj rastu dugo nije bilo suše. U tom slučaju dolazi do gubitka gljiva vode i akumulacije toksina, a to se može dogoditi čak i jestivih gljiva.

Pored činjenice da možete pripremati omiljena jela od gljiva, na primjer pomoću recept gljiva okot, u sezoni, također možete napraviti komada. Sušenja je najbolji maslac gljive, bijele gljive, Aspenu. Slani - gljive, gljive, Russula. Marinirati - maslac gljive, bijele gljive i Aspenu.

U našoj zemlji, kiseli gljive su oduvek smatra najboljim zalogaj za alkoholna pića. Ali ovaj snack može pretvoriti u vrlo velikoj nevolji. Postoje neke vrste gljivica koje apsolutno ne može se kombinirati s alkoholom. Na primjer, ove gljive kao izmet.

Nikad ne prikuplja russules koji su još zelene. U izgledu, oni su vrlo slični blijedo Toadstool, opasnosti od kojih je, i ne vrijedi spomena. Kada se ove dvije različite gljivice su još mladi, kapama gotovo u potpunosti identični.

Nikada prikupiti gljive oko staza i puteva. Gljive upijaju ogroman broj različitih štetnih tvari. Stoga, čak i otrov može biti apsolutno jestivih gljiva.

Ono što kuhati gljive?

Slovenski kuhinja je nezamisliva bez gljiva halofita, marinirane gljive ... Pronađite recept za bilo koji recept gljiva okot. Vjerujte mi, nakon kušanja to ste i sami želite postati strastveni gljiva berač. Znamo da ništa bolje ukus to ne dogodi, od gljiva okupio svoje ruke. Mi smo spremni da ih ima najmanje svaki dan, ima još samo recepte.

Prvi jelo je gljiva rezancima recept koji kuhanja može se naći u bilo kojem časopisu kuhanja.

Sastojci potrebni su: bijela sušene pečurke 5-6 komada 1 luk, 30 g putera, 300 g rezance kuće, piletina, 2 šargarepe, peršuna, 2 litre vode ilavrovy list.

Sušene gljive se moraju temeljito oprati, oduzet u šerpu, dodajte vodu i staviti da provri. Kada gljive su tender, da ih uhvate s prorezima kašikom, neka kul. Zatim kotlet i sipajte u pileća čorba. Narezati luk i mrkvu i pržiti ih i dodajte zajedno sa rezancima u lonac kipuće bujona. Kuhati dok ne omekša.

Ako obožavaju, gljiva jela i želite da počastiti nešto ukusno - sigurno ćete uživati recept Julien s gljivama. Za početak njegove pripreme potrebno gljive (po mogućnosti svježe), luk, brašno, maslac, sir i sol.

Sitno iseckati luk i gljive, soli i pržiti ih na maslacu. Kada je pečenje dođe do kraja, dodati kašiku brašna i dobro miješati. Dalje, pržene gljive treba da stavi u zhyulennitsu, prelijte kremom i gornji sa naribanim sirom. Pecite u pećnici dok ne porumeni

Sada, samo na recept za gljiva okot. To je ludo ukusno jelo.

Da počnu da potopite sušene gljive na nekoliko sati u hladnoj vodi 10 minuta kuhati i mljeveno meso. Nakon toga, tri mrkve, izrezati luk i pržiti ih. Dodajte gljive u posudu i Simmer. Dodajte začine, sve miješati i dozvoljeno da se nervira za još deset minuta.

Možete pronaći puno zanimljivih recepata i da ih u život po želji.