Povrće pirjano sa šampinjonima: recepti za složenac, multivarka, rukav

Povrće pirjano sa šampinjonima - ukusan i zdrav jelo koje se mogu pripremiti barem svaki dan, uključujući i one u crkvi uredu. Mogućnosti za njegovu pripremu mnogi: na štednjaku, u pećnici, u multivarka u saksijama. Može se restani krumpir, i kupus s gljivama i mnoge druge ukusna jela. Recepti za neke od njih su prikazani u ovom članku.

Povrće sa šampinjonima pirjano u lonac

Sve prednosti pripremanja jela u saksijama leže u činjenici da je većina vitamina i minerala se zadržavaju u proizvodu. Povrće sa šampinjonima pirjano na način koji nije kuhana, i propadaju u vlastitom soku. Jelo ispada sočan i tendera, sa bogatom povrća ukus.

Da bi bilo moguće da se apsolutno bilo povrća. U našem slučaju to će biti kupus, gljive, krompir, grašak mahuna (možete zamijeniti boranija), mini kukuruz, luk, mrkva, paradajz i luk. Prije slanja lonci u pećnici, oni su ohrabreni da stavi u hladnu vodu za 1 sat.

Sve sastojke za jela izrezati na kockice, luk i gljive pržene u biljnom ulju dok sve dok tečnost je nestao. Zreo paradajz, na osnovu pola paradajz na lonac 1, neophodno je da se blanch, nakon što kruciformu rezovi.

Sastojci se staviti u lonac i gornji slojevi malo vode (oko 100 ml). Zatim pošaljite jelo u pećnici, zagrejanoj na 175 stepeni. Povrće sa šampinjonima pirjano u saksijama će biti spreman za 35 minuta. 10 minuta prije nego što se dodaje na kraju kuhanja lomljenog belog luka i bilja (opcionalno).

Povrće pirjano sa šampinjonima: recept u multivarka

Ništa manje ukusan i zdrav dobiti jela od povrća kuvanih u multivarka. Kuvajte zajedno apsolutno nikakve povrća. Klasičan verzija - dinstano krumpir s gljivama i povrćem. jela vremena pečenja će biti oko 40 minuta, režim - ". Pečenje"

Prvo, sve povrće izrezati na kocke recept. Zatim luk (100 g), i gljive (300 g) je prethodno prženi u "Pečenje" do isparavanja tekućine. Zatim je dodao krumpir (400 g), mrkva (150 g), tikvice (200 g) i ostale sastojke po želji. Povrće je ležao slojeva, pokriti multivarku pokriti i krčkati dok ne omekša.

Okus hrane može biti više blag, ako prije Multivarki uspostaviti željeni režim, dodajte vrhnje, na osnovu 250 ml određeni broj proizvoda.

Povrće i gljive u rukavu

Pripremiti povrće s gljivama za ovaj recept trebat će vam krompir, mrkva, luk, patlidžan. Gljive izrezati na velike komade. Brokula je dovoljno da se podijeliti u cvetova, i patlidžan Mole se za dodavanje soli ukloniti gorčinu. Kada su svi sastojci su pripremljeni, oni moraju biti spojeni zajedno u posudu, posoliti, pomiješana s biljno ulje (malo) i stavio ga u rukavu za pečenje.

Povrće sa šampinjonima pirjano u rupu će biti spreman za 45 minuta. Na upit 10 minuta prije kraja vreća za kuhanje može se smanjiti na na gljive okrenuo zlatno smeđa. Sada možete širiti povrće na tanjiru i služiti kao prilog uz meso ili ribu.

Recept za kupus i gljive

Svi koji vole Vegetarijanska kuhinja će obožavati ovaj recept. Ukusno jelo može biti kuhana s gljivama, svježim šuma i sušene gljive. Kupus se koristi u receptu kupus. Osim toga, trebat će vam luk, mrkva, rajčica (2 žlice. Žlice), soli i začina.

Na početku priprema potrebnih za prženje luk biljnog ulja (200 g), zatim rendanu šargarepu (200 g) i gljivica. Krčkati sve zajedno dok se potpuno ne ispari tečnost. Zatim možete dodati kupus. To će trebati isto toliko, i gljiva, odnosno 0,5 kg. Krčka povrće sa šampinjonima za 15 minuta. Kroz vrijeme, dodajte paradajz pire, so i biber jelo, ako je potrebno dodati malo vode. Kupus će biti spreman za 15 minuta. Ispostavilo se da je isti ukusno i toplo i hladno.

Kupus sa pečurkama na predloženi iznad recept može biti ne samo vegetarijanac, ali meso ako se dodati u kuhano meso i kobasice ili kobasica. U ovom obliku će biti isporučen na stolu ne kao ukras i kao zasebna jelo.