Krumpir industrije: opis popularnog modela, mišljenja

Jela pripremljena od krompira, postoji ogroman iznos. Ovaj korijen povrća kuhano, pirjano, pržena, izrezati u supu i boršč. Oguliti krompir za kuvanje mala količina obroka i lako ruku. Ali u svim vrstama kafića, Diners i restorani ljušte iz ovog korijena lakše uklanjaju pomoću posebne opreme. Krumpir industrije danas proizvode mnoge kompanije. Većina dostupnih na današnjem tržišni model razlikuje dovoljno visoke performanse, kvalitetu i pouzdanost.

razne opreme

U prodaji danas, postoje samo dva osnovna tipa industrijskih ljuštač krompira:

• kontinuirano;

• serije.

Prvi tip opreme se najčešće koristi na vrlo velikim preduzećima. U kafićima, Diners i restorani su obično instalirani strojevi serije.

karakteristike dizajna

Predstavljaju za guljenje krompira industrijske jedinice od metala sa veliku posudu. Zidovi drugi se suočavaju sa posebnim abrazivnim odgovoran za ljuštenje. Na vrhu fotoaparata, otvaranje za utovar krompir. Na dnu ležišta je predviđeno za pauzu oguljene gomolja. Zasnovan zdjela na stabilnom metalnom osnovni okvir.

Takođe, na tržištu danas je predstavljen industrijskog krompira furnira nož. U svom dizajnu, osim iz posude unutarnje površine abrazivnim, kao dodatak uključuje kao oštrih disk. Ovaj tip opreme pruža najbolji kvalitet obrade korijena usjeva. Svi moderni ljuštača krompira, između ostalog, imaju daljinskim upravljačem.

princip rada

krumpir samočišćenja javlja tokom brze rotacije kamere. Kreću u posudu, sa svoje korijene u kontaktu sa abrazivnim zidovima. Kao rezultat toga, kore od njih jednostavno otkinuto. Kada od krompira u komoru se obično dodaje određenu količinu vode. Potrebno je za pranje gomolja tokom tretmana i odlaganja pilinga čestica.

Neki moderni ljuštača industrijske krumpir su vrlo udobne korijen povrća za pranje funkciju. Voda u tim jedinicama prilikom utovara nije popunjena. Već u procesu ugradnje ovog tipa priključena na vodovod.

Što trebam tražiti kada kupujete

Izbor furnira za restoran ili kafić krompira, potrebno je prije svega obratiti pažnju na njegove karakteristike, kao što su:

1. Performanse.

2. Obim radne komore.

3. veličina opreme.

4. Težina uređaja.

5. identifikacija proizvođača.

Najpopularnije modeli

Kompanije koje proizvode opremu namijenjenu za ugradnju u kantine i kafeterije, u našem vremenu, postoje mnoge. Naravno, ovi su napravljeni od čvrste i industrijskih ljuštenje krompira. Opise najpopularnijih modela i da će biti predstavljen na pažnji kasnije u ovom članku. Najbolji odgovor od vlasnika ugostiteljskog prometa zaslužuje takvu ljuštača krumpir modele kao što su MOK i Gastrotop HLP-15. Uživaju dobar ugled brendova Fama FP i SIRMAN. Jedinica ovih proizvođača su pouzdani, dobre performanse kvalitet i efikasnost rada.

Specifikacije MOK 300M mašine

Oprema ovog brenda, ako je potrebno, može se koristiti za liječenje ne samo krumpir, ali drugi korijen povrće: mrkva ili repa. U tabeli ispod možete vidjeti koje specifikacije je industrijski furnira krumpir MOK-300M proizvođača "Torgmash" (Belorusija).

Kao što možete vidjeti, osnovanosti ove opreme dosta. A neki od nedostatka smatra se da je povezan samo na trofaznu mrežu, a samim tim, na žalost, ne može biti u svim kafića.

Komentari o Potato MOK-300M

U principu, mišljenje potrošača o opremi koja je proizvođač vrlo dobro razvijen. Prije svega, on je pohvalio za vrlo visokih performansi. 300 kg korijena usjeva može očistiti nije svaki moderni model. Dobre kritike zaslužio ovaj brend i to nije preskupo. Kupiti takve opreme može biti oko 30-35.000. Rubalja.

model brend Gastrotop HLP-15

Također je prilično kvalitetan i pouzdan ljuštenje industrijskog krompira sa vrlo dobrom tehničke karakteristike.

Proizvedeno furnira krompira industrijske HLP-15 nehrđajućeg čelika. Stopljeni plastične komore poklopac s port za punjenje. Ovaj model, kao i prethodni, je dizajniran za čišćenje, ne samo krompir, ali drugi korijen usjeva. I povezuje ga kanalizacione i vodovodne u isto vrijeme.

Raditi na tome zgodno zbog uključujući i poseban tajmer koji omogućava da podesite ciklus. Uključen u ovaj model je poseban mezgoulovitel dizajniran da spriječi začepljenje odvoda.

Potrošača mišljenje o modelima Gastrotop HLP-15

Na opremi ovog brenda se mogu naći i vrlo dobre kritike. Postoje takve mašine skupljim modelima 300M MOK-a sa sličnim performansama (oko 50 hiljada. P.). Međutim, oni mogu biti povezani na kućnu mrežu 220 V. U ovom slučaju, pouzdane i kvalitetne opreme. To je zaradio dobre kritike, uključujući i volumen prostran tenk. Download i 15 kg krompira - je, naravno, vrlo povoljno.

brend model Sirman

Oprema ovog proizvođača je u višu kategoriju cijenu. Vrijedan furnira krumpir Electric Industrial Sirman oko 100-150.000. Rubalja. Proizvodi te talijanskog dizajna firma istog imena. vozila opremljena motorima posebno dizajniran sistem za ventilaciju, i na svoju naslovnu ima mikroprekidač. Na dnu same kamere mogu se lako ukloniti za pranje. Također, operator takve furnira krompir ima brzu izmjenu brusnih materijala. Prednosti ovog modela, između ostalog, uključuju mogućnost da se automatski pražnjenja komore i podesive noge, pričvršćeni za pod. Specifikacije oprema koja je prikazana u tabeli (na primjer, model SC 10 1F PPJ).

Komentari modela Sirman

Jednostavnost upotrebe - glavna prednost karakterizacije ovih industrijskih furnira krompira. Komentari modela Sirman dobro prvenstveno zbog korijena opterećenje i da ih već očišćeni vrlo lako u njima. Drugačije mišljenje o tim mašinama i razvila zahvaljujući njihovoj jednostavnost održavanja. Operater tokom rada ima brz pristup apsolutno sve detalje i opreme. Jedina mana se smatra Sirman ljuštača krompira, naravno, relativno visoke cijene. Međutim, mnogi vlasnici kafića i restorana radije platiti više i ipak dobiti svoje ruke na najpouzdaniji opremu evropskog kvaliteta.

Krumpir električni industrijski Fama FP

Ostali proizvodi su opremljeni s posebnim digitalni sistem kontrole, imaju providnim poklopcem i podesivim nogama. U nastavku su karakteristike jedne od najpopularnijih na tržištu verzije brenda - Fama FP 100.

Komentari o Fama FP modela

Prednosti ovog proizvođača opreme vlasnici restorana i kafića uključuju prisustvo takve dodatke kao digitalni tajmer i čišćenja filtera. Također prednost ovih modela se smatra da je u stanju da se poveže sa vodom za pranje tretira korijena. Nedostaci za guljenje krompira Fama FP uključe svoje visoke cijene. FP 100 za model će morati platiti, na primjer, više od 100 tisuća. Rubalja.

Gotovo sve dostupne na danas ljuštača krumpir modeli na tržištu imaju pouzdanost i kvalitetu. Gore su najpopularniji. Ali, naravno, ako želite možete kupiti bilo koji drugi brand ove vrste opreme. Najvažnija stvar u odabiru - ne da se uštedi novac i ne kupujte upitne tehnike iz malo poznatog proizvođača.