Orlovi nokti - prelepu ukrasno vrtno biljka. Specijalno postavljene u parkovima i vrtovima, dom vrtovima i ograde stazama bujne grmlja čine lukovi i pergole, živice. Graciozan cvjetovi ove biljke tendera bijele ili svijetle boje egzotičan, izuzetno spektakularan, može pretvoriti vaš vrt u nevjerojatan komad raja.
Orlovi nokti u kulinarstvu i narodnoj medicini
Malo ljudi zna, ali zbog orlovi nokti cvijeća može kuhati ukusna sirupa. Neke sorte, kao što su plavi orlovi nokti, daju više i vrlo ukusne plodove - bobice plave, koji ukus sličan borovnice ozdravljenja. Kozja krv ima vrlo korisna svojstva. Recepti od toga ćemo razmotriti kasnije. A opet - vrijedne plava bobica? Prvo, postoje mnogi važni ljudski vitamina C i P. grupa hemijskih elemenata željezo, bakar, jod, fosfor, kalcij predstavljena u velikom volumenu. Vrlo sočno, slatko i kiselo, kolač bobica je vrlo osvježavajuće, žeđ-kaljenje. To je pogodan za želea, kompota, džemova, džemova, likera, Mousses, itd U Clinical Nutrition , takođe, od nje kuhati puno korisnih informacija. Šta je dobro orlovi nokti jestiva? Recepti od dozvoliti kuhati jela, dizajniran za jačanje kapilara i krvnih žila. Sirove bobice, i podvrgnuti toplinske obrade, povećanje hemoglobina, jača imunitet, cijeli kardiovaskularni sistem i organi hematopoeze. Jetra, želudac, uključujući peptički ulkus i dobro odgovoriti na liječenje kada dijeta uključuje bobica sok. Da bi se pripremila snažan diuretik infuziju kao sirovina se uzima orlovi nokti. Recept je kako slijedi: suho ili svježe zgnječen cvijeće biljke. A kašičicu da sipa svoje čašu kipuće vode, strmim bolje. Pokrijte i ostavite da stoji najmanje jedan sat. Napora. Popijte kašiku 3 do 4 puta dnevno. A ako ste prevazišli prehlade, isti infuziju ispirati grlo, samo da je tečnost bilo toplo.
A osvježavajuće piće i lijepu krem
Za ove egzotične, ukusne sirup takođe treba Orlovi nokti. Recept je jednostavan i kuhani na sirup je pogodan za stvaranje deserte, dodati u kreme, natapanje keksa, itd Treba nam 5 ½ šalice hladne vode da popuni, 400 g. cvijeće, pola čašu vode za sirup, žličicu soka od limuna, prstohvat cimeta, 400 gr. šećer. Evo kako se pripremiti takav orlovi nokti. Recept propisuje: dodati vodu boje odvajanjem latice i sepals uklanjaju. Stavite ih u caklinu posudu ili zdjelu. Neka ustane noć. Jutro da se topi u toploj vodi i šećera krčkati dok se sirup zgusne i transparentnost. Uklonite tiganj od vatre s njim, i došli do kristalizacije reakcije, sipajte sok od limuna, onda neka kul. Sada uzmi za natopljen orlovi nokti. Recept savjetuje pražnjenje vode iz cvijeća, neka stechot kroz cjedilo. Zatim, cvijeće dodajte sirup i cimet. Promiješati. I prelijte postojeće kućne alkohol - 3 kašike bobica ili vanilije liker, breskve ili drugih voćnih rakija. Pogodan i bobičasto voće, kao što su kupine rakiju. Sada, u blenderu pomiješati sve dobro usitniti orlovi nokti. Recept nudi više načina da se to 2. Ili prevaziđe rezultat mase kroz gazu i pića konzumira kao usmjerena. Ili staviti u zamrzivač, da se cvijet i votke mješavina podmorzla. Dosljednost je biće nalik krema ili sladoled.
Perite postojeće bobice, mjesto u posudu ili sladoled zdjele, top poput krema, staviti nekoliko kašika smrznutog orlovih noktiju i uživati u predivnom obrok!