"Makvin" (torta) recept

Kolač "Lightning Makvin" - jedan od najpopularnijih u modernim vremenima. To nije samo torte, premazani kremom ili kondenzirano mlijeko, i umjetničko djelo. Posebno poslastica odgovara za dječake koji vole crtani film "Cars". Torta je jednostavno za napraviti kod kuće, ako pratite korake u nastavku.

Šta je potrebno za tortu?

Ako ne postoji poseban alat za rad sa kit, možete koristiti koktel štap, što smanjuje krugovima. Budite sigurni da je potreban oštar nož, plastične čaše i pergament. Bolje unaprijed pripremiti makaze, četke i oklagijom do kitova, smanjiti šablone. Oni mogu biti štampane ili prekraja papir. Ova riječ "munja", broj "95" i drugi natpisi. Za sklapanje tortu najbolje odgovara rotirajuće postolje. Također trebaju biti rezervirano unaprijed boje hrane.

Sastojci za tortu

Za tijesto, koji se peče iz "Makvin" (torta), potrebna sastojci:

• 6 jaja;
• 900 g šećera;
• približite soli;
• 7 g natrijevog hidroksida;
• čokolada ili 2-3 žlice. kakao žlice;
• 400 g mekog margarina;
• 750 g jogurta;
• 1,2 kg brašna.

Još treba keksa. Može biti sa svojim vlastitim rukama, ali radi uštede vremena, i kolače može kupiti u trgovini unaprijed. Torta će zahtijevati 16 jedinica. To mora biti krug.

Za krem, koji je natopljeno "Makvin" (torta), potrebno je:

• 800 ml mlijeka;
• 4 jaja;
• 100 g brašna;
• 400 g šećera.

Za pripremu mastike potrebno mlijeka u prahu i šećer u prahu čašu od 150 ml kondenzirano mlijeko, limun i boje u četiri boje.

način pripreme

"Makvin" (torta) počinju da se stvori tijesto. Da biste to učinili, miješati sve sastojke gore navedene, osim za čokoladu, brašno i pola jogurta. Sve temeljito umutiti. Proces bi trebao postepeno lagano sipajte brašno u posudu. Zatim rastopiti čokoladu i dodajte ostatak kefir. Zatim posudu prekriven pergament. To je legao i poravnala tijesto. Korzhi mora biti pečen u pećnici na 200 stupnjeva. To dovodi do 4 do 5 slojeva.

Dok kolača ohladi, priprema krem. Potrebno je samo pola mlijeko. To je pomiješana s brašnom i jajima. U posebnoj posudi dobro izmiješati ostatak mlijeka i šećera. Uzavrelo. Zatim, tu se dodaje mješavina prvog broda, a sve kuhani do debljine.

Kako napraviti ukrase za tortu "Makvin" lijevani?

Za mastiks mješoviti stakla prosejano suho mlijeko u prahu sa čašom šećera, kondenzirano mlijeko pour (150 ml) i kašičicu limunovog soka. Iz toga je potrebno da oduška u mekom i elastičnom tijesto. Sipajte u prahu po potrebi. Onda dati malu težinu da legne i ići naprijed.

Na velikom rezanje odbora izbacio sloj mastike. To stavio šablona. Zatim tankim kistom Dye izvući slova, slova ili brojeve, ali tako da je boja nesmetan prelazak iz žute u crvenu (ili obrnuto). višak boje ukloniti normalno tkivo. Šablona se zatim ukloniti oštrim nožem i smanji slova, slova ili brojeva.

Rupe u njima učiniti uobičajene slame. Ivica rezultat komada su ukrašeni vezicama crne mastika. Tako da su ih držali dobro podmazan sa gel hranom ili kreme. Na isti način točkova su napravljeni unaprijed, oči i sve ostale elemente. Onda su se osuši za neko vrijeme.

Sklapanje tortu

Kada se krem ohladi, počinju da se formiraju tortu. Od kolača će formirati vozila. Svaki sloj je temeljito impregniran sa šlagom. Onda kalupi za kolačiće ili nešto rundu kolača izrezati niša za točkove. Višak tijesta se može lako ukloniti sa kašikom. Top "Munja Makvin" je prepisan i usklađen, moguće je sa preostalim krem na torti mrvice.

Točka uzeti dva kolačiće i povezati međusobno kremom. Čvrsto pritisne da se dobro natopi. Red mastiks izrezati krug neznatno manji od kolačića. I jestivi gel pridržava "točka". Zatim smanjiti pravougaonik mastike, oni omotan kolačiće. Dobijeni točka prekriven gumom.

Uoči kola drži beli pravougaonik i osmeh od mastike. Fiksni sa gelom. Veliki rezervoar crvenog mastika "Munja Makvin" ugrađuje u potpunosti. Važno je da se pusti mjehurići formiran. Višak mastic odsječen od dna. To se radi sa nožem ili makazama.

Mastic za volanom je savijena u udubljenja sljedeći. Nož pažljivo smanjiti kroz prostor rezerviran za osmeh. U "mašine" za uzvrat Pune sve elemente dekor. Točka ubacite najnoviji.

tajne ukusa

"Makvin" (torta) će ukusnije ako je kolačiće sebe. To će zahtijevati Sastojci:

• 100 g margarina;
• 20 g meda;
• 40 g kiselog vrhnja;
• 200 g šećera;
• jedno jaje;
• 1 kesica vanilin;
• 2 g sode;
• 500 g brašna.

Margarina i pijesak se istopio u posebnoj posudu u vodu za kupanje. Zatim staviti sve ostale sastojke osim sode i brašna. Mešavina je temeljito mješoviti. Onda soda pomiješana s malom količinom brašna se dodaje u posudu. Poslednji sastojak se dodaje polako sve dok u potpunosti završena.

Tijesto smanjiti šolja šolja. Oni su male rupe. Pecite u pećnici na 180 stupnjeva dok ne uradi.