Meso paprikaš sa tikvicama: Metode pripreme i detaljan opis jela

Tikvice su grupa skrobaste povrća, koje su dobro u kombinaciji sa mesnim proizvodima. Ova funkcija znatno olakšava vrijeme izbora jela u pripremi svakodnevne ishrane. Uzmimo, na primjer, meso paprikaš sa tikvicama. To se može pripremiti na različite načine, koristeći neke kuhinjski aparati.

punjeno povrće

Najlakši način da to Braised tikvice mljevenim mesom, koristeći povrća kao kalupe. Meso u ovom slučaju će djelovati kao punilo. Pripremite jelo bolje na ploču u dubokoj šerpi. Da radi potreba: 4 srednje tikvice, 1 crni luk, so, 150 grama gotovih mljevenog mesa, 2 čena belog luka, 1 paradajz, biber i sve začine.

Priprema dinstana tikvice sa mljevenim mesom nije teško:

1. Prvo je potrebno da se uključe u proizvodnji kalupa. Za tu svrhu je potrebno oprati tikvice, ukloniti teško kože, a zatim smanjiti svaki na pola i izvadite uz pomoć kašičice jezgra.
2. Sada moramo početi priprema za punjenje. Da biste to učinili Mince luk, češnjak i tikvice pulpe daljinskog upravljača. Kombinirajući ove proizvode sa spreman meso, što im je potrebno dodati malo soli i malo bibera. Iz takvog mješavina začina tako da odgovaraju timijana i muškatni oraščić.
3. Popunite kuhana mase kabachkovaja čaše i pažljivo ih staviti u posudu za iznad punjenje bilo.
4. Samleti paradajz na grubo rende i prelijte umak konzerve. On bi trebao u potpunosti pokrivaju proizvode. U suprotnom, možete uzeti još jedan paradajz.
5. poklopac lonca i stavite na srednjoj temperaturi.

Priprema dinstana tikvice sa mljevenim mesom oko pola sata. Vrijeme će ovisiti o veličini kalupa i stupanj mljevenja mesa. Spreman obrok se smatra kada je povrće su meke čaša.

povrća pita

Vrlo interesantno možete cook pari tikvice sa mljevenim mesom u multivarka. Jelo dobiti original ako napravite ga u obliku torte. Za takve recept potrebno 3 mlade tikvice, 400 grama mljevenog mesa, soli, ½ šolje riže, 200 grama gljiva, 1 luk, malo kiselo vrhnje i biljnih ulja, 100 grama sira i paprika, začini i začini.

Do parena tikvice mljevenim mesom u multivarka potrebno faze:

1. Prvi korak je da se pripremiti povrće. Na tikvice mekši, oni prvo treba smanjiti na tanke kriške, a zatim je isključen u široki posudu, pospite šećerom i soli i ostaviti u tom položaju 15 minuta.
2. U ovom trenutku, luk i mrkvu, možete slobodno i raspasti malo pržiti. Zatim dodajte narezane gljive i pržiti unaprijed proizvode zajedno za još 10 minuta.
3. Slika malo podvarit i pomiješati sa mljevenim mesom.
4. Kombinirajući pripremljene hrane zajedno kako bi mljeveno meso.
5. Bowl Multivarki stavio squash kriške.
6. Popunite punjenje prazninu.
7. Poklopac sve preostale tikvice i posuti sa sirom i (ribani).
8. Set "pečenje" mode i ugasiti sa zatvorenim poklopcem za 60 minuta.

Nakon toga, potrebno je dati jelo malo više (30 minuta) da se suprotstavi gotovog kolač ne raspadne.

Jelo iz pećnice

Za početnike domaćice mogu savjetovati pojednostavljeno recept dinstano tikvice sa mljevenim mesom. Za rad u ovom slučaju, potreban vam je plitka posuda, pećnica i minimalni skup komponenti: 6 mladih tikvica, 800 grama mljevenog mesa za pljeskavice, 1 paket od putera, so, 60 grama brašna, čaša masti kiselo vrhnje i papar.

Izrada ovo jelo je vrlo jednostavan:

1. Prvo je potrebno da se smanji tikvice na tanke kriške. Onda ih pospite brašnom i lagano pržiti u ulju. Povrće je bolje uzeti mlade da guli ih je bilo u redu.
2. Pan unutar paperje maslaca i pospite mrvice.
3. Stavite dio punjenje i pokriti sa prženim tikvicama. Nastaviti sve dok proizvod ne ponestane.
4. Dodajte sol i papar i prelijte sve kiselo vrhnje pomiješana s istopi maslac.
5. Paprikalj u pećnici dok kuhani.

Ako želite, proizvodi se mogu posuti sirom, melje ga na rende. Ovo će dodati u jelo okus i pikantnost. Poslužiti ovaj izum bolje vruće kuhanje.

Pirjanje u posudu

Ništa manje ukusna se dobijaju na pari tikvice sa mljevenim mesom u tiganj. I da ih se još lakše nego u pećnici ili multivarka. Tu je zanimljiv recept koji čuva nutritivna svojstva originalnih komponenti. Činjenica je da, suprotno uvriježenom mišljenju, proizvodi u tiganj u ovom slučaju, a ne pržena, a to je ugašen.

Sve se događa vrlo brzo. Zahtijeva sljedeće set komponenti: 2 tikvice, so, 300 grama mlevenog mesa, 2 čena belog luka, prstohvat mlevenog crnog bibera, 4 pero zeleni luk, 50 mililitara suncokretovog ulja, a jedna trećina šolje krema.

Proces kuhanja počinje sa mesom:

1. Nadjev mora biti malo toplo u tiganju na maslacu.
2. Oprati i oguljene tikvice iseći na male kockice i bijeli luk samo Mince.
3. Dodaj gotove hrane u posudu, posolite i prelijte kremom. Nakon toga, komponente trebaju miješati.
4. Pokrijte posudu sa poklopcem i kuvajte 25 minuta.

Gotovih jela će posuti samo sa paprikom i poslužite vruće.