Morse smrznutog jagodičastog voća

Sok od šumskog voća - obogaćena je ljekovita vitaminima piće. Ali kuhati ga u svom čistom obliku je prilično teško jer treba prikupiti velike količine bobica, a zatim dodati otprilike istu količinu šećera, a to neće biti tako koristan, kao što bismo na početku.

Sjetimo se da je u starim danima ovaj problem je riješen vrlo jednostavno, naši preci kuhani i pili divno jagodičastog voća pića s dodatkom meda. Usput, na nutritivnu vrijednost svakog voćni napitak od smrznutih bobica značajno povećava ako je za zavarivanje pomoću dva ili tri vrste bobica. Međutim, blagotvorno na tijelo će bilo koji od bobičastog voća pića. Bez obzira na to gdje uzgaja bobica: šuma proplanak, ili samo na selu, svi su jednako isporučujemo naše tijelo sa supstancama koje su neophodne za zdravlje.

Vi kažete da je sok od smrznutog bobičastog voća danas možete kupiti u radnji. Da, samo u voćni napitak proizveden u tvornici, najčešće ćete naći sve vrste bobica umjesto aroma, boja, konzervansa ili drugih "hemija". Kao rezultat toga, možete dobiti efekt baš ono što se očekuje. Zbog toga, ljudi koji znaju kažu da je bolje kuhati svoj sok od smrznute bobice ili svježi, koji možete pripremiti sami, ili kupite na tržištu.

Kako kuhati sok od brusnice od bobica

Za proizvodnju 1 litre voćni napitak, morate uzeti u svim 130 g brusnica, oko 120 g meda (ili istu količinu šećera). Cranberries su poredani, pere, i bačeni u kipuću vodu. Cook ne više od 5 minuta na laganoj vatri, a zatim baca u cjedilo i stisnuti. Pomešajte sok sa preostalim čorba. Čekajući da se ohladi ispod 40 stupnjeva, tek onda možete dodati med. To je učinjeno jer je ljekovita svojstva meda na temperaturama iznad 40 stupnjeva samo ispariti. Šećer je da se doda odjednom, promiješati i kuhajte par minuta na laganoj vatri. Poznato je da sok od brusnice iz zamrznutih bobica - jedan od najkorisnijih proizvoda.

Većina recepata za voćnih napitaka prenose iz generacije u generaciju dugo. To je ne čudi da su mnogi kuvari u našem danu pripremu ukusnih i zdravih brusnica sok od bobica.

Kako kuhati sok od bobica

Vrlo popularan raznih voćnih napitaka. Ovaj napitak je malo drugačije pripremljena. Nudimo vam danas recept Morse od bobica brusnice, jagode i crne ribizle. Jagode i ribizle potrebno je uzeti 100 grama, ali dovoljno brusnice i par kašika.

Bobice oprati i sipa u teglu, prelijte tople vode da pokrije vodu i lagano promiješati. Zatim prelivena sa vrelom vodom, da se dovede u litru, dodajte nekoliko kašika šećera i nekoliko mente. Stakla jar je potrebno da se čvrsto zatvoriti poklopac i umotana u toplu deku. Kada se drži 3:00, moguće je korak na bobicama, pritiskom na meso posebnu kašiku, a zatim odvod. Spreman sok od bobica sipajte u bocu ili teglu. sok u hladnjaku čuvati. Piti dugo vremena nije potrebno, potrebno je piti u roku od 24 sata nakon pripreme.

Ja bih da vam skrenem pažnju na činjenicu da je okus i zdrav kvaliteti voćni napitak zamrznuti bobice direktno zavisi od kvaliteta vode, iz koje se kuva. Ne preporučuje se za domaću kuhinju voćnih napitaka vode iz slavine. To je najbolje da se vode ili izvorske vode iz arteških bunara.

Tradicionalni sastav Morse: bobica sok, vodu i šećer. Ali tradicija i mogu otići. Dakle, šećer, ako je moguće, treba zamijeniti s medom. Morse podići komunalnih možete dodati karanfilić, polet i sok od agruma ili biljne infuzije. Hladna zima, pije sok smrznutog jagodičastog voća, ne možete se bojati bilo hladno ili gripa, jer je to veliki preventivni alat, što je bolje da piju toplo.

I na kraju, treba napomenuti još jedan izvanredan kao voćnih napitaka - oni doprinose ubrzavanju metabolizma u organizmu, a to pomaže da se riješi viška kilograma, što je veoma važno za mnoge. Ako je najmanje dva puta tjedno, vi ćete sami organizirati posta dana i pije u toku dana dva litra raznih voćnih napitaka, za mjesec dana primijetit ćete kako će vaše raspoloženje promijeniti i postati tanji figura.