Ono što kuhati juhu za ručak? Juha sa ćufte: korak po korak recept. Heljde supa sa mesom

Ono što kuhati juhu za ručak? Ovo pitanje svaka žena se daje dnevno. I danas želimo podijeliti s vama jednostavan recept koji će vam pomoći uljepšati svoj uobičajeni izbornika.

Krema od tikvica

Ovo je sezonski jelo će se svidjeti onima koji se okupljaju svake jeseni veliki berbe povrća.

sastojci:

• Litar bujona.
• Biljno ulje.
• Dva čena belog luka.
• 200 ml pavlake.
• Luk.
• Jedan od šargarepe.
• Dva krompir.
• Četiri male tikvice.
• Soli i začina.
• Krutoni.

Kako kuhati jednostavna juha od povrća? Recept je vrlo jednostavan:

• Očistite i operite povrće.
• Pržiti u tavi sjeckani luk i češnjak.
• Tikvice, mrkva i krumpir, izrezati, a zatim i poslati paprikaš.
• Nakon nekoliko minuta, sipajte u posudu za pileća čorba i kuvajte povrće dok ne omekša.
• Zagrijte kremu.
• Odvod tekućine iz posude, a povrće sa blenderu umutiti.
• Spojite pire i vrhnja, pokriti posudu ubrusom i ostaviti da odstoji pola sata.

Spreman supu sipati u posude i poslužite sa sušenim na suvom tiganju tost.

Bela juha od gljiva i gljiva

Ono što kuhati juhu za ručak, ako ste stavili zajedno bogat gljiva žetva? Preporučujemo da koristite naš recept i iznenaditi voljene nezaboravan okus ovog mirisnog jelo.

Prave proizvode:

• 550 ml mlijeka.
• Maslinovog ulja.
• Jedan luk.
• 100 grama bijele gljivice.
• 300 grama gljiva.
• 100 ml pavlake.
• 70 ml rakije.
• Sol i crni papar.

Mi se pripremamo ukusna juha za ručak:

• Gljive čist i smanjiti proizvoljno.
• Luk izrezati na pola prstena ili kocke.
• Sipajte u posudu kašiku ulja i poslati ga na vatru.
• Prvo pržiti luk, a zatim staviti na njega pripremljene gljive. Odmah posolite da izoluje tečnosti.
• Sipajte konjak u tavu i brzo se zapali. Kada se vatra ugasi, gljivice sipati 350 ml mlijeka i krema.
• Kada je juha dođe do ključanja, smanjite vatru i kuvajte neko vrijeme. Onda slomi sadržaj posude kroz uranjanje blender. Dodajte malo soli i papra.
• U malom sauté posudu, prelijte preostalim mlekom i malo maslinovog ulja. Dovesti do ključanja proizvoda i umutiti ih u blenderu pjene koje je potrebno da bi ukoso.

Sipajte supu u duboku kup, ukrasiti ga s pjenom i posuti seckanim suhih gljiva.

Heljde supa sa mesom

To je srdačna i ukusno jelo će cijeniti muškog pola svoje porodice.

Sastojci:

• Teletina - 600 grama.
• Heljda - pola šolje.
• Jedan krumpir.
• Pola celera korijen.
• Jedan od šargarepe.
• Jedan luk.
• Lovorov list.
• Kašičica piment (grašak).
• Dva čena belog luka.
• Svježeg zelenila.
• Ulje za prženje.
• Soli.

Heljde supa sa mesom pripremljena kako slijedi:

• pranje meso, staviti u posudu i pokriti s hladnom vodom.
• Donijeti čorba proključa uklanjanje pjene ležao lovorom i piment.
• Cook meso dok se vrši jedan i pol sata.
• Heljda u petlje, pranje i pržiti u suvom tiganju.
• Povrće izrezati na kockice, a zatim brzo pržiti dok kuhani.
• Meso izvadite iz posude, hladnom i izrezati u male komadiće.
• Naprezati čorba, ponovo dovesti do kuhati i staviti ga u heljde.
• Dodaj u supu povrće, meso i krompir, isecite na kockice.
• Pola sata kasnije stavio u tavi sjeckani češnjak i sitno sjeckani zelje. Isključite topline i neka juha odstoji četvrt sata.

Spreman obrok raširili na tanjire i poslužite.

Supa sa ćufte. Korak po korak recept

Ovo jednostavno jelo može lako kuhati za večeru, čak i za veliku obitelj. Za njega, trebat će vam:

• Mljeveno meso - 500 grama.
• Sl.
• Piletina jaje.
• Dva krompir.
• Paradajz.
• Luk.
• Zeleni.
• Par čena belog luka.
• Soli i začina.

Kako kuhati juhu sa ćufte? Korak po korak recept, pogledajte ispod:

• Mljeveno meso, mix sa rižom, malo soli, papra i jaje.
• Oblik dobijenih mase kuglice i spustite ih u ključalu vodu.
• Oguliti krompir, isecite ga na kockice i poslati ga u posudu sa ćufte.
• Oguljene povrće usitniti nožem ili lopaticom. Pržite luk i češnjak u tiganju, zatim dodajte ih mrkva, paradajz i svježi začini.
• Zazharku Dodajte čorbu, stavite začin i dodajte soli po ukusu supu.

Gotovog jelo poslužite toplo.

Graška juha sa suhim mesom

Šta da brzo kuhati juhu za večeru? Preporučujemo ukusan obrok u našem receptu. Za njega, trebat će vam:

• Pola čaše suvog graška.
• Jedan veliki krumpir.
• Luk i mrkvu.
• Dimljena pileća prsa.

recept:

• Pea potopiti u unaprijed (oko jedan sat), a zatim je isperite nekoliko puta.
• Pileći file odvojeno od kostiju i iseći na kockice.
• Stavite na vatru lonac vodom, stavite u to ostatak kostiju i grašak.
• Dok je čorba se kuva, čisti i izrezati povrće kao što vam se sviđa.
• Pržiti u biljnom ulju luk i mrkvu. Kada su spremni, stavite ih u meso. Toplo proizvode zajedno već neko vrijeme.
• Kada je čorba dolazi do kuhati, izvadite ga iz jame i spustite zazharku. Tu i poslati narezane krompir na kockice.

Donose supu da provri, a zatim smanjite vatru i kuvajte desetak minuta. Servirati na tabeli sa krutoni belog hleba.

Juha s kozicama

Ovo ukusno jelo je pogodan za one koji su odlučili da se drže dijetu.

Sastojci:

• Pola vilice kineski kupus.
• 300 grama škampa.
• Mali praziluk.
• Dva čena belog luka.
• Mali komad đumbira.
• Žlica biljnog ulja.
• Osamnaest litara pileće ili riblje čorbe.
• Kašiku soja sos.
• Jedan limun.
• Ljuta paprika (ne mogu).

Dakle, pripremite se svjetlo juha za ručak:

• Peel i iseckati beli luk i đumbir.
• Praziluk iseći na prstenove.
• Kineski kupus, oprati i sitno iseckati guste dijela, a lišće se izdvojiti neko vrijeme sa strane.
• Sipati u lonac juhe i pržiti ulje na to pripremljene hrane.
• Nakon toga, sipajte u čorbu i soja sos. Donose supu da provri i kuvajte ga nakon nekoliko minuta.
• Stavite u posudu oguljene sirove škampe i sjeckani salata. Opet, donijeti juha do kuhati i odmah ukloniti iz topline.

Sipajte u šerpu pola soka od limuna, promiješati juhu i sipajte ga u posude.

gulaš juha

Ono što kuhati juhu za ručak, ako želite da probate srdačna i vrlo ukusan obrok? Preporučujemo da Gulaš supa sa govedine i povrća.

sastojci:

• Mesa - 400 grama.
• Crvena i žuta paprika.
• Jedan od šargarepe.
• Krompir.
• Veliki luk.
• Konzervirane grašak.
• Rajčica.
• Mažuran.
• Majčina dušica.
• Biber i sol.

recept:

• Izrežite kriške meso i pržiti ga na dno posude. Nakon toga, napunite ga vodom.
• Očistite i operite povrće.
• Luk, šargarepe i paprike iseći na kockice. Pržiti povrće u biljnom ulju dok ne omekša. Na kraju, dodajte im kašiku paradajz paste i prstohvat majčine dušice.
• Kada je čorba dođe do ključanja, stavio ga u kockice krompira i povrća.
• Nakon deset minuta, dodajte grašak i donijeti juhu dok ne omekša.
• Na kraju juhu sa solju i začinite biberom i mažuran.

Poslužite uz kiselo vrhnje do stola.

Kupus juha sa svježim kupusom

Ono što kuhati juhu za ručak, kada je hladnjak ima samo najosnovnije proizvode? U ovom slučaju to je moguće pripremiti tradicionalni juha od kupusa i piletine.

proizvodi:

• Pileća prsa.
• Četvrtina viljuškom sa svježim kupusom.
• Dva paradajza.
• Luk i mrkvu.
• Slatka paprika.
• Kečap.
• Dva čena belog luka.
• Svježeg zelenila.

recept:

• Prelijte pileća prsa s vodom i kuhati dok ne omekša, ne zaboravljajući da uklonite pjena pojavljuju.
• Pročišćena šargarepe Grate, paprike slobodan od semena i iseći na trake. Luk usitniti nožem. Pržiti povrće u tavi do zlatne boje, i na kraju miješa sa malo kečapa.
• Ukloni iz pan završio dojke, fileti ohladi i rastavljati vlakana. Broth naprezanja.
• Oguliti krompir i iseći na kriške to. Postavite radni komad u supi i staviti na vatru.
• Kada je juha dođe do ključanja, stavio zazharku i piletine.
• Paradajz izrezati na male kockice, češnjak i svježi začini fino brzo.
• Kada juha je spremna, stavio u gotove hrane, posolite i začina. također možete koristiti biber.

Kada malo supu ustane, stavite ih u posudu, začinite sa pavlakom ili majonezom. Služe za stolom s kruhom ili krutoni.

zaključak

Mi ćemo biti drago da će vam naše recepte pomoći da se dnevni meni raznovrsniji. Eksperiment kuhati nova jela svaki dan, a blizu raduyte originalan ukus za svoju porodicu.