Primena komaraca, korisnih svojstava, sastava, kontraindikacija

Korisna svojstva komade su poznata dugo vremena. Ova biljka, koja pripada krovnoj porodici, bila je simbol pobede i uspjeha za drevne Rimljane i Grke, a također se smatrala snažnom zaštitom od zla duhova. Pored jedenja, korišćen je i za lečenje različitih bolesti. Komarac se široko koristi u našem vremenu iu kuvanju iu farmakologiji.

Komarnjak i koper - to je isto?

Odlučivanje semena kopriva bilo je dobro poznato našim preci, koji su ga koristili kao karminativni. Ali to je komarnjak, nisu svi znali. Mnogi ljudi i dalje veruju da su komadi i koper jednaki. Zapravo, ovo nije tačno, iako su biljke zaista vrlo slične. Pored toga, komarac se ponekad zove Voloshsky koper. Ova dvogodišnja biljka sa mesnatim korenom i tankim steblom dostigne visinu od dva metra. Seme komoraca su zelene, podoljene, rebraste. Biljka je lisnata i povrća, podseća na aromu anisa. Svi delovi ove kulture mogu se jediti. Salate i supe koriste zelenilo i sijalice, što daje posudi poseban ukus i prijatan ukus. Osušeno seme se dodaju različitim sosovima, ribama i mesnim jelima, slatkišima i pekarskim proizvodima, dobro su za očuvanje.

Dill je zelena godišnja biljka. Odrastao je na visini od 165 cm. Ima tanke seckane listove i mala semena tamno braon boje. Miris koper je osvežavajući, začinjen. Za jelo su pogodni listovi i semena.

Kombinacija košara

Ovaj začini sadrži vitamine A, B i C, mikroelemente, makronutriente, glikozide, flavonoide. U semenu komarača prisutna su voda, masti, proteini, ugljeni hidrati i vlakna. Pored toga, biljka sadrži eterična ulja, koja mu daju ukusni ukus i izrazit ukus. Ovaj proizvod je dijetalan, jer ima vrijednost energije od samo 31 kcal na 100 grama.

Uticaj na telo

Korisna svojstva semena komoraca obezbeđuju zaštitu tela od mnogih bolesti. Ovaj proizvod ima antiinflamatorni, zarastajući i umirujući efekat, a takođe je i antioksidant. Komar se koristi za lečenje kolitisa, nadutost, kako bi se povećao apetit. Kod bolesti digestivnog trakta preporučuje se žvakanje dva ili tri grama sjemenjaka od janeža nakon jedenja. Upotreba ovog začina doprinosi i ekspanziji srčanog suda i smanjenju nivoa holesterola.

Komorac se uspešno koristi u lečenju tuberkuloze, bronhitisa, bronhijalne astme, jer vrši ekspektorat, baktericidni, antivirusni i antipiretički efekat. Veoma efikasna infuzija semena komoraca za prehladu, gripu, bolesti grla. Za njegovu pripremu, jedna kašika sirovine sipa se u čašu vrele vode. Uzmite lek, trebate trećinu čaše ili isprati grlo.

Majčinske majke uz pomoć semena biljaka povećavaju laktaciju. Dodavanje začina hrani pomaže u smirenju nervnog sistema, ublažava nervozu i osećaj straha. Takođe, biljka se preporučuje za upotrebu sa stomatitisom, faringitisom, upalom bubrega, bešikom, sa nepravilnim menstrualnim ciklusom. U periodu menopauze, čaj sa komaracom pomaže u oslobađanju neprijatnih simptoma koji prate ovo stanje. Za kršenje ženskog ciklusa koristi se sok od trava od koromača, koji se konzumira odvojeno ili sa sokovima šargarepe ili repe. Koristan infuzija semena i sa bolestima genitourinarne sfere, jer je dobar diuretički i antiinflamatorni agens.

Za lečenje seksualnih poremećaja primenjuju se terapijska tinktura. Lišće plodova i celera od komade (po 100 grama) popunjavaju litar suvog vina. Lek se insistira na mesec dana. Važno je svakodnevno protresiti tinkturu. Mesec dana kasnije, proizvod mora biti filtriran. Jedite 150 grama nakon jedenja.

Čaj iz semena komoraca je koristan u trovanju, jer pomaže u uklanjanju toksina i toksina iz tela. Takvo piće se koristi i za prevenciju onkologije.

Esencijalno ulje se dobija od komaraca s destilacijom. Ova bezbojna tečnost ima jaku, neobičnu aromu, podseća na anis. Ulje se koristi kao sredstvo za nadimanje i bolesti gornjeg respiratornog trakta.

Komad za gubitak mase

Proizvod se preporučuje onima koji žele da smanje težinu. Dodavanje komadića u hranu smanjuje osećaj gladi, zahvaljujući diuretičkom dejstvu biljke pomaže u uklanjanju viška tečnosti. Aktiviranjem metaboličkih procesa, komarac pomaže nežno očistiti telo, smanjiti apetit, dati energiju i živost. Kod redovne upotrebe, pankreas je normalizovan i to stabilizuje telesnu težinu.

Hoćeš da izgubiš težinu? Probajte čaj sa komarcem. Da bi se to učinilo, srušeno seme biljke (20 grama) sipalo je čašu vrele vode, stavilo na malu vatru i kuhalo oko pet minuta. Povlačenje iz vatre, piće je dozvoljeno da pije u trajanju od pola sata.

Možete da kuvate nisko kaloričnu ishranu. Korijen komarca seče na sitne komade, ispunjen mešavinom maslinovog ulja i limunovog soka.

Za decu

Čaj sa komarcem je takođe koristan za malu decu. Dozvoljeno je dati to od četiri meseca. Takav galeb pomaže da se beba spasi od crevne kolike i nadutosti, pomaže u jačanju nervnog sistema i poboljšanju imuniteta. Sastav komarca sadrži kalcijum, pa ovaj proizvod pozitivno utiče na kostni sistem beba.
Da popijete piće, morate kupiti seme komoraca u apoteci, nalijte dve kašičice u mali tepihe i sipati čašu vode za kuhanje. Na nekoliko minuta zagrijavajte na vrućoj temperaturi. Djeca daju lijek ne više od šest puta dnevno za jednu žlicu.

Komarac u kuvanju

Zbog svog specifičnog ukusa i arome, ova biljka je veoma cenjena kao začin. Posuđe sa dodatkom postaje rafinirano i jedinstveno. Komorac se može dodati u supe, druge kruške, salate, koji se koriste za očuvanje povrća. Pored toga, može se hraniti odvojeno. Ovo je dobar prilog za meso ili ribu. Pre serviranja, biljka se oplaši vodenom kuhnom vodom. Toplotna obrada nije potrebna.

Posebno je popularan u kuvanju komarača. Sušeni i mleveni, koriste se kao začin za jela od ribe i mesa. U zdrobljenoj formi, komadi se često dodaju različitim pecivima, na njoj se insistira biljno ulje.

Dobija se veoma ukusan i ukusan čaj, za pripremu kojih se koristi seme komorača. Upotreba ovog proizvoda u sirovom obliku je takođe korisna.

Kontraindikacije

Među kontraindikacijama, može se primetiti samo individualna netolerancija. U periodu trudnoće, epileptika, a takođe i za one koji pate od dijareje, žene ne smeju koristiti velike količine odgajivača.