Proteini u hrani - njihova uloga za pravilno funkcioniranje organizma

Protein - je najvažniji građevinski materijal za svaki organizam. Oni učestvuju ne samo u stvaranju svih tkiva unutrašnjih organa i kostur, ali i neophodna kako bi se održala njegovo pravilno funkcioniranje. Uz njihovo učešće, postoji metabolizam, imuni sistem i sistem upozorenja radova.

Za razliku od većine drugih hemikalija, aminokiseline sadržane u proteinima ne sintetiziran u tijelu i da su u stanju da dođu isključivo izvana.
Kako bi našim tijela s potrebne količine proteina, potrebno je slijediti ova pravila u svoju potrošnju: Žene - 40-60 g dnevno, muškarci - 50-70, u

Glavno pitanje - šta treba jesti i koliko ne testirati proteina gladi? Da bi odgovorili na ovo pitanje postoji tabela sadržaja proteina. Ako ga pažljivo pročitate, naći ćete da je glavni izvor životinjskih proizvoda za nas. Proteini se nalaze u biljnoj hrani, može djelovati samo kao neophodna dopuna. A ako želite da koristite dijetu na biljnoj bazi, kako bi se izgubiti težinu, to će se lišiti potpuno uravnoteženu ishranu. Da biste to spriječili prozoshlo, ne zaboravite da dodate u ishrani hrane iz žitarica i žitarica. U ovom slučaju, orašasti plodovi i mahunarke treba uključiti u svoj dnevni meni.

Najčešće se koristi proteina u namirnicama biljnog porijekla (u gramima):

• grašak (1 cup) - 8,1;
• serviranje smeđe riže - 4.8;
• grah su tamno plava (kuhani, 1 kup) - 14,8;
• Pasulj sa svinjetinom - 15,6;
• Avokado (pola) - 2,4;
• banana (Intermediate 1) - 1,3;
• pečeni krumpir (jedna velika krompira) - 4;
• pire krumpir s mlijekom i uljem (0,5 šolje) - 2,2;
• Zobene pahuljice (1 cup) - 4.8.

I za usporedbu - proteina u hrani životinjskog porijekla:

• riblji štapići (6 komada) - 28.2;
• Halibut pržena (170 g) - 42,6;
• jagnjetinu (147 g) - 42.

Uobičajeni obrok od tri jela sadrži gotovo sve dnevne stope proteina.
Su zanimljivi sa stanovišta proteinskih proizvoda, kao što su kakao (17 g na 100 g praška), želatina (87 g na 100 g suve proizvodu), sušene pšenične klice (11 g kašike 6 Art proizvoda.) I hrane aditiv pivo kvasac - 3.1 g proteina u 1 žlice. žlica.

Samo jedna porcija od bilo koje vrste ribe ili mesa može vam dati sve dnevnih stopa proteina. Također, oni su bogati u sir, jaja i sve vrste mliječnih proizvoda. Ali ne jedu previše takve hrane, ako vas odvesti pasivan način života, višak proteina doprinosi formiranju urea, koja, zauzvrat, može dovesti do gihta bolesti. Posebno je to puna prekomjerne potrošnje pržene i masne hrane.

Interesantne informacije za dijeti: u zabludi su oni koji misle da će, ako sjede na dijeti, samo da riješi viška masnih naslaga. Većina gubitaka će imati u ovom slučaju, proteina u vašem tijelu. Pri punom gladi mišićnog tkiva će biti više od polovine vaše izgubljene težine. Ali ako se smanji količina kalorija u svoju hranu samo 300-400 kalorija, gubitak proteina će biti svedena na minimum. Fizička vježba će omogućiti da koristi masti.

Ako iz nekog razloga ne postoji način da se protein u proizvodima prirodnog porijekla, moguće je koristiti dodatke proteina. Obično, ova praksa se primjenjuje po stopi od potpune gladi ili uvjetima nemogućnosti normalnog napajanja. Često pare kašike takve aditive pružiti dnevnih potreba. Ali ipak bolje da se proteini iz prirodnih izvora, kao što su visoke kvalitete, a upotreba proteina nadomjestaka za organizam je pod velikim znakom pitanja, jer ne sadrže sve esencijalne vitamine i minerale.

Zaključak je da su proteini u proizvodima biljnog i životinjskog porijekla su ključni za tijelo, a oni ne doprinose debljanje.