Hrane i pića, Salate
Recept - Cezar sa piletinom
Nema trpezi je potpun bez par ukusnih salata, koji savršeno nadopunjuju menija. Recept "Piletina Cezar" je jedna od najpopularnijih. Zato bih dati ovaj članak nekoliko zanimljivih i originalnih načina što ga čini.
Recept - Cezar salata sa piletinom i slaninom
Proces izrade ovog salata je dovoljno jednostavan. sastojci:
krutoni;
limun;
Pilećeg filea - 370 g;
Bacon - oko 340 g;
Sol i papar;
jaje;
češnjakom;
zelena salata;
Worcestershire sos.
U početku, potrebno je da isprati i osušite zelena salata, zatim pokupiti ih u male komadiće i pomiješati sa ribani češnjak i maslinovo ulje. Sve to treba učiniti u činiju za salatu. Dodajte so i biber, sos i nekoliko kapi limunovog soka. Nakon toga, kuhati vodu i kuvati na minut jaje i tukli salata lišća. Dodaj prženi krutoni. Sada, oprati i iseći na kriške piletine, zatim pržiti u tiganju. U ovom slučaju, dodajte maslinovo ulje, umak Worcestershire i začina. Kada je piletina je gotovo spreman, dodajte kockice slanine i pržiti još malo. Zatim dodajte u svim činiju za salatu je. Ispostavilo se da vrlo ukusan i hranjiv Cezar salata. Originalni recept će vam pomoći da ukrasite bilo sto odmor. Bon appetit!
Cezar salata - korak po korak recept za škampe
Metoda uključuje pripremu proizvoda, kao što su škampi. Sastav proizvoda 4 porcije:
Pileći file - oko 430 g;
Škampi - 220 g;
Salata (Romaine) ;
Parmezan - 120 g;
Bijeli kruh - 130 g;
Jaja - 2 komada;
Maslinovo ulje;
Senf - 1 kašika;
Ocat - 3 kašičice;
Šećer - par kašika čaja;
Sol, origano, bosiljak, majčina dušica, crni papar.
Prvi bi trebalo da rezove na piletinu protiv vlakna, a zatim trljati papar, sol i kaput sa maslinovim uljem. Onda zamotati u foliju i poslati ga u pećnicu i pecite na 205 stupnjeva 21 minuta. Onda se iz pećnice, pažljivo izvadite meso iz folije, a zatim posuti bosiljak, origano, majčina dušica i stavite u pećnicu na još 8 minuta, a zatim izvadite i ostavite da se ohladi.
Sljedeći korak je izrada tosta. Da biste to učinili, zagrijati maslinovo ulje u tiganju i propržite sjeckani češnjak. Kada je dade mirisna miris, potrebno je ukloniti iz posude.
Dalje, morate uzeti kruh i smanjiti ga na kocke, a zatim pržiti u tavi te, gdje je bijeli luk. Kada je kruh kocke su zlatne boje da ih izvaditi na tanjir.
U međuvremenu, kuhati jaja i spustiti ih u hladnoj vodi. To je potrebno kako bi se osiguralo da se lako čiste. Onda ih izvadite iz žumanca i stavio ih na tanjir. Zatim dodajte žumanca u senf, šećer, ocat, a zatim, uz mešanje, sipajte u maslinovom ulju. Rezultat bi trebao biti gladak sos, baš kao kiselo vrhnje.
Sljedeći uzeti salatu lišće i da ih odvojeno, a zatim isperite dobro i suho. Sada im je potrebno da se odvoji i staviti u činiju za salatu, pospite sa pripremljenim sosom na vrhu.
Nakon toga, dodajte filete u posudu piletine, kockice, i škampi. Na kraju sve pour umak i lagano miješati sve sastojke. Zahvaljujući originalni okus salata od škampi ispada vrlo ukusna, a posebno ljubitelji morskih plodova će ga cijeniti. Bon appetit!
Recept - Cezar salata sa piletinom i orasima
Proizvodi za kuhanje:
Bijeli kruh - 125 g;
Piletina - 145 g;
Sir - 120 g;
Nuts - 90 g;
majoneza;
Soli.
Prvo treba da kuhati piletinu, onda neka se ohladi i iseći na komade. Sada ih u tavu i pržite na srednjoj vatri dok se holotistoy koru.
Sada, izrezati sir na kockice i orasi detaljno. Sve sastojke sipati majonez i miješati s jedni druge. Ovaj recept za Cezar salatu sa piletinom koja se brzo i jednostavno pripremljeni. Ispostavilo se da vrlo ukusan i srdačna salata! Bon appetit!
Similar articles
Trending Now