Recept jelly kakao i vrhnje - to je brz, jednostavan i ukusan!

Mnoge domaćice nedavno sasvim nezasluženo ignorišu želea recept kakaa i krema. Da navedemo samo nekoliko razloga zbog kojih bi trebalo biti spreman. Prvo, jelo ne zahtijeva korištenje skupih sastojaka, a kao drugo, to nije posebno hranjiv, i treće, izgled želea samo divan i ukusna, i četvrto, to je vrlo korisno za djecu. I još jedan argument - na proizvod ne sadrži štetne aditive, boje, jer možete pripremiti želea i kakao kremom. Recept sa fotografijom gotovog jelo je predstavljen u ovom članku.

potrebne sastojke

Kao što smo rekli, nema potrebe za hranom da kupim nešto skupo. Potrebno je samo za kupovinu:

• Krem (1 litra). Mnogi ljudi pogrešno vjeruju da je najbolje da se kući masti proizvoda. Iako je izuzetno pogodan krađe i vrhnje sa sadržajem masti od 21% ili čak 15%.
• Šećer u prahu. Trebat će vam oko 150 grama proizvoda.
• Želatina. Dovoljno je 20 grama.
• Kakao. Prah je potrebno dosta - samo 2-3 žlice.

Kao što možete vidjeti, žele recept kakao krem i ne podrazumijeva primjenu velikog broja sastojaka. Koristeći listu proizvoda podnose, dobit ćete kao rezultat četiri porcije. Ako ste kuhanje čokoladni želea kakao i vrhnje za djecu stranke, na kojoj će biti mnogo gostiju, izračunava iznos od sastojaka, respektivno.

Mi smo započeli proces

Prvi korak je da se potopiti želatinu u vodi na sobnoj temperaturi (tekućine vrlo malo je potrebno - 100 ml). Sada moramo izdvojiti za daljnje oticanje proizvod, au međuvremenu je poželjno miješati šećer u prahu i vrhnje. Dalje, morate da stavite rezultat paste na štednjaku, uključite vrlo mali požar. Sada, gledajte pažljivo za proizvod, stalno promiješajte. Bitno je da slatki sastojak potpuno rastvori, ali u svakom slučaju ne možemo dozvoliti da mješavina provri. U suprotnom mliječnih proizvoda jednostavno će se smanjiti, sve će biti uništen. Kada se šećer potpuno raspušten, ukloniti težinu od vrućine i sipajte tankom mlazu u nju želatin. Sada smo svi trebali pažljivo mešati dok glatka. Nakon toga, potrebno je uzeti još jednu posudu i podijeliti mješavina na dva jednaka dijela. Recept jelly i kakao krem desert vam omogućava da kuvate vrlo jednostavna i brza, ali je bolje da se to uradi noću, tako da je proizvod potpuno ohladi i stekli željenu konzistenciju.

Što je sljedeće?

Dakle, imamo dosta kiselog vrhnja u dva kontejnera. Jedan od njih treba dodati i određeni broj kakao i dobro miješati. Sada moramo čekati do masovnih malo ohladi i stečenih na sobnoj temperaturi.

Kako popuniti kalupa?

Malo ljudi zna kako kuhati želeu napravljen od kakao i vrhnje, također je potrebno organizirati sve lijepo na jelo izgledao primamljivo. Sada je vrijeme da se u limenke i sipajte na dno prvi sloj. Imajte na umu da morate odlučiti kako će - bijela ili smeđa. Nadalje, posuda mora biti uklonjen iz poplavljenih prvi sloj u frižideru oko 10 minuta Nakon tog vremena, neophodno je da ih kontroliše i da se popuni drugi sloj. Sada smo ih na hladnom mjestu, samo ovaj put za nekoliko sati. Tako da dobijete 2 sloja. Ako želite da ih sve više i više, svaki novi sloj treba ostaviti u hladnjaku 10 minuta prije parcijalne stvrdnjavanja.

Recept jelly sa kakao, kiselo vrhnje, svježi sir i voće

Ovaj desert je veoma ukusan, lijep. On će voljeti ne samo djecu, ali i odrasle. Trebat će vam sljedeće sastojke:

• krema od bilo kojeg sadržaja masti - 250 g;
• svježe skute - 400 g;
• šećera - 1 šolja;
• instant želatina - 1 paket;
• voda - oko 1 kup;
• Kakao - 2-3 žlice;
• breskva - može biti svježe, može biti sačuvana - 2-3 kom.

Kako kuhati desert?

Da biste saznali kako napraviti želea od kakao i vrhnje, opisao mi gore. Ovdje, previše, ne postoji ništa komplikovano, samo treba dodati nekoliko sastojaka. Dakle, prvo morate da raspusti želatina u određenom količinom vode, stavite posudu na vatru, zagrijati detaljno (ali ne kuhati), a zatim ukloniti iz topline i cool. Radi uštede vremena, dok ne smanjiti ga na kockice (ili kriške) breskve. Sada moramo uzeti drugu posudu, miješati svježi sir, kiselo vrhnje, šećer, a zatim je da se sipa ohlađeni želatin. Neophodno je da se dobro miješati.

popunjavanje obrazaca

Nadalje je potrebno uzeti kontejnerima da ste se odlučili za popunjavanje, staviti na dnu voća, sipajte prvi sloj. Kao rezultat ove manipulacije bi trebalo ostati 50% smjese, na koje morate dodati kakao i dobro miješati. Kontejneri sa prvi sloj treba staviti u frižider na 15 minuta, a zatim prelijte čokoladu i kontrolu u krevetu. To je sve. Mi zadržavamo kalupe na hladnom mjestu do potpunog očvršćavanja.

Savjeti i trikovi

U ovom članku, vi predstavili smo recept želea kakao i vrhnje, kao i još jednu verziju uz dodatak ostalih sastojaka. Tako da je sve savršeno radila prvi put, morate znati neke trikove.

1. Što je niži sadržaj masti krema se koristi za pripremu deserta, jelo stvrdne brže.
2. Budite sigurni da čekamo do potpunog oticanje želatina. Ako požurite, masa stvrdne dobro, a ne dobijete želea i nerazumljiva mješavina. želatina grudice treba rasti barem 3-4 puta.
3. Koristite voće može i treba da bilo koji praktičan, ali ne uzimaju ananas i kivi. Oni luče puno soka, zbog čega mase neće gusta i vodenasta. Također je poželjno da se pročisti ovi proizvodi ne samo sjeme, ali i iz kore i kore.