Recept kupus pita i jaja. Opcije za kuhanje kupus pita

Svoj omiljeni kolač recept sa kupusom i jaja svakako imati u arsenalu svakog domaćica. U ovom članku, pažnju čitaoca će biti ponuđeno nekoliko recepata da se pažnja treba da bude na desnoj strani.

Klasični kolač na brzinu punjena kupusom i jaja iz pred-dizanog testa

Kvasac torta sa kupusom i jaja pripremljena brzo i ispostavilo se neverovatno ukusan. Ako je unaprijed pripremljen i zamrznuti dizanog tijesta u hladnjaku ne, možete ga kupiti u prodavnici. dva tanjura potrebno za pripremu kolača 250 g

sastojaka hrane potrebno pripremiti fil:

1. Kupus kupus sorte - 800
2. Mladi svježe šargarepe - 100 g
3. Jaja - 7 stvari.
4. Krem - 200 g
5. Mješavina bilo svježeg bilja - 100g
6. Slatko vrhnje maslac - 80 g
7. Ground biber, začini i sol - na okus.
8. Mlijeka - 50 g
9. Voda - 3 litre.

Recept kupus pita i jaja je vrlo jednostavna. To će biti u mogućnosti da se pripremi, čak i neiskusni hostesa. Dakle:

1. Odmrzavanje dizanog tijesta.
2. Fino rasturati kupus i stavio ga u šerpi sa vodom. Soli i čir na srednje jakoj vatri snagu za 7 minuta. Ocijedite i cool.
3. Kuhati 6 tvrdo kuhana jaja, oljuštite ih od granata i brzo.
4. Sirove mrkve očistite grubo kože, pranje i rešetku.
5. U tiganj zagrijati maslac i slatko naribanim šargarepa da ga prebace. Pržiti 3 minute.
6. Dodaj šargarepa kuvana kupus i sjeckani jaja. Pržiti 5 minuta.
7. Zatim staviti u nadjev začina, biber i sol. Promiješati i SRJ mljeveno meso još 3 minuta.
8. Sipajte u punjenje krem i prekriven šerpu poklopcem, kuvajte povrće za 10 minuta na laganoj vatri za vlast.
9. Stavite završio nadjev u zdjelu i cool.
10. Oba ploče gotovog roll i dizanog testa sa oklagijom.
11. Obrazac-pleh sa niskim branicima podmazana i prebacite ga tanko valjanog dizanog tijesta sloj tako da malo ide na branicima.
12. Spread punjenje nad čitavom njenom području.
13. Drugi rezervoar dizanog tijesta punjenje i poklopac zaschepit na rubovima tako da nema praznine.
14. Blender, umutiti u peni sirovom jaje s mlijekom.
15. Preko vrha torte oštre vilice da malim dent-ukolchiki i opaperjati to šlag mase.
16. Zagrejanoj rerni na 180 ° C put-oblika sa pitu pan za 45 minuta. Svoju spremnost da se provjeriti drvenim tanak štap (čačkalicom, utakmici). To bi trebalo da bude sirovo tijesto.
17. Spreman kupus pita izrezati na dijelove čim se izvadi iz pećnice i prešao iz posude.

Nježni "baka" kolača od dizanog tijesta s ukusnim i sočne sarmu sa jajima

Ove pite sa kupusom i jaja u rerni dobiti vrlo delikatna, samo se topi u ustima. Jedina mana - njihova priprema traje dugo. Ali rezultat je vrijedan toga.

Dostojanstvo pite pripremljene u skladu sa ovom receptu, pa čak i da ne zahtijeva dug i naporan fizički napor za gnječenje.

Sastojci za tijesto:

1. Fresh kvasac - 100 g
2. Jaja - 6 stvari.
3. Mlijeka - 500 g
4. Slatko vrhnje maslac - 360 g
5. Brašno - 1 kg.
6. Pijesak je bijeli šećer - 50 g
7. So - '15

Sastojci za fil:

1. Kupus - 1,5 kg.
2. kokošja jaja - 6 + 1 stvari widget (podmazati spreman za pečenje kolača).
3. Leptir repa - '80
4. Slatko vrhnje maslac - 100 g
5. Crne ili crvene melkomoloty biber i jodirana sol - na okus.
6. Gazirana mineralna voda - 1.5 litara.

Korak po korak recept za pravljenje pite

1. Mlijeko se zagrijava. Sipajte ga u pet litara pot.
2. U toplo mleko raspustiti svježi kvasac. Prekriven kontejner čvrsto pripijene poklopac, preurediti je na toplom mjestu 15 minuta. Kvasac treba da ide.
3. Slatko maslac otopiti na tečnom stanju u malom, po mogućnosti aluminija šerpe.
4. Dodaj u omekšao kvasac u mlijeko jaja, soli i šećera. Beat sadržaj blendera i ponovo, pokrijte posudu poklopcem, promenite ga u istom toplo mjesto za 5 minuta.
5. Sipajte u posudu za brašno u malim porcijama i pomiješati sadržaj mikserom ili blender.
6. Kada su svi brašno ide u tijesto, dodajte rastopljenim slatko maslac. Re-mix mikserom ili blender.
7. Lonac pokriti s poklopcem i stavite tijesto na hladnom mjestu za 3 sata "da sazri". kabineta za hlađenje (na dnu polica), možete koristiti.
8. Pripremite punjenje za pite potrebni u vrijeme kada je tijesto "sazrijeva". Da biste to učinili, fino usitniti kupus i spustite ga u ključalu, malo posoljenu vodu sa uobičajenom mješavinom gazirana mineralna.
9. Čir jaja na "tvrdo kuvana". Cool i čista granate. Samljeti i oduzet u malu čašu posudu.
10. Luk očistiti od vrha i kore, operite i sitno ga iseckati.
11. Luk porumeni u tiganj sa visokim branicima da napreduju istopio slatko ulje.
12. Ovaj dodati i kuvani kupus i sjeckani jaja.
13. Promiješajte, dodajte sol i papar sauté pan sadržaja. Fry punjenje za pite za 4 minute.
14. Stavi ga u staklenoj zdjeli i frižideru.
15. Podijeliti tijesto na komade. Roll ih na tanke leposhechki.
16. U sredini velikodušni svaki put nadjev od kupusa i jaja. Oblik pljeskavice. Podmazati svaki sa pretučen jaje.
17. Pripremljen za pečenje kolača prebaci pečenje, prethodno podmazana.
18. Stavi ga u zagrejanoj rerni (temperatura za pečenje kolača bi trebao biti od 190 stupnjeva). Pecite 25 minuta. Kolača rasti i da će promijeniti svoju boju na zlatno smeđa.

Ukusan i brzo punjenje kupus pita i jaja

Ukus torte pripremljene na ovaj način se dobiva jednostavan i istovremeno, tradicionalan. Vremena za njegovu pripremu potrebno je nekoliko puta manji od konvencionalnog dizanog tijesta.

Hrana sastav test:

1. Jaja - 4 stvari.
2. Fat pavlaka - 250 g
3. Lagane majoneze - 100g
4. Krema masti, debljine - 100g
5. Brašno - 350 g
6. Mineralna voda, gazirana nužno - '80
7. So - '25
8. Šećer White - '25

Zgusnut kupus pita i jaja dobiti ukusne sa bilo kojim punjenjem, koju je pripremio iznad receptima.

Algoritam za kuhanje ukusna i lagan kolač

1. Pripremite pećnicu. Također treba uključiti toplinu do 220 stupnjeva.
2. U manjoj posudi, koja će biti povezana na sastojke za premlaćivanje tijesto, jaja mikserom, vrhnje, sol, majoneza, šećer, vodu i kremu.
3. Evo male porcije dodati brašno, i dalje mućenje mase. Tijesto će se curenje, kako za uštipci.
4. Oblika sa visokim branicima ležao pergament papir.
5. Na svom pour treći dio testa, tako da se ravnomjerno legao na dno.
6. Stavite sve nadjev od kupusa sa jajima i glatka.
7. Preliti preostalim tijesto.
8. Stavite obrazac sa zgusnut kolač u pećnici 45 minuta.
9. Spreman kupus pita će biti lijepo i ružičasto. Jedite to može biti i toplo i hladno.

Kupus pita i jaja na kefir

U cilju pripreme ove torte, trebalo bi da uzmem najjednostavniji proizvodi:

1. Kefir prosječnim sadržajem masti - 350 g
2. Brašno - 350 g
3. Jaja - 5 trikova.
4. Sweet mliječne puter - 20 g
5. Soda za piće - '15
6. So fine - '15
7. Sjeckani kupus - 450 g
8. Prethodno kuhane i oguljene jaje - 3 stvari.
9. Slatko mliječne puter za prženje punjenje - 80g
10. Svi začini, uključujući sol i papar - po ukusu.

Algoritam priprema torta

Recept kupus pita i jaja na kefir treba ga odvesti u službu svake žene. Počnimo:

1. Kefir u kombinaciji sa soli i sode bikarbone. Promiješati i staviti u toplinu za 20 minuta.
2. Zatim staviti u mješavinu kefir jaja i brašna. Mix temeljito koristeći mikser ili blender. Okrenite tijesto rijetko.
3. Pripremite punjenje za pite. Shredded sirovi kupus pržene u slatkom ulju, dodati sve začine i drobljenog kuhano jaje. Promiješati.
4. U položili pergament papir i podmazati sa maslacem slatke pleh sipati polovinu testa.
5. Stavi ga punjenje i prelijte preostalim mase.
6. Prethodno zagrijanoj na 190 stepeni pećnica stavio oblika sa pitu 45 minuta.
7. Kada ste spremni da uzmu kolače i iseći na delove.

Odaberite bilo koji kolač recept sa kupusom i jaja gore i idemo kuhati. Rezultat će vas zadovoljiti sigurno! Bon appetit!