Supa sa govedinu: recept sa slikom

Za iskusne hostesa neće biti teško kuhati supu. On ne samo da je ukusna, zdrava, ali i hranjiv. Međutim, nije svaka žena zna kuhati juha u multivarka, pa čak i uz paprikaš. To vam i pročitajte u našem članku.

sastojci

Boršč sa paprikaš se obavlja vrlo brzo. Da biste to učinili, pripremite kupus (300 g) sitno iseckati, a 400 g krompira iseći na male kockice. Jedna velika mrkva i malog repa utrljati na grubo rende u različitim kontejnerima. Jedan luk izrezati na male kockice. Za zazharki trebat će vam 3 kašike. l. biljno ulje.

Pripremiti umak 1 žlica. sok od paradajza, 1 žlice. l. rajčica i ¼ limuna. Začina bi trebao biti: 1 mala gomila peršuna, 4 kom. biber, so, 1 bijeli luk češanj, 1 h. l. šećer i jedan lovorov list. I naravno, kuhati paprikaš 1 banke i 2 litre vode.

Ako imate gore navedene sastojke, možete početi kuhanje.

Zazharki za boršč

U zdjelu, prelijte Multivarki Switch biljno ulje za "Hot" i, dok je vruće, izrezati u male kockice luk. Šargarepe i repe utrljati na grubo rende. U vruće ulje, staviti luk, pržiti dok ne osvijetljen, ali nije porumeni. Zatim dodajte šargarepu i kuvati dok ne omekša. Sljedeći mjesto za zazharki repe i dalje pržiti dok ne omekša povrće.

U međuvremenu, pripremite umak. U posebnoj posudi, sipajte sok od paradajza, dodati limun. dobro miješati. Zatim dodajte u istom svojstvu rajčica. Razblažiti do uniformu. Sos, sipajte u posudu za Multivarki pržene povrća. Kada tečnost počne kuhati, dodajte šećer. Ukus sos treba da dobije slatko-kiselo.

Kada zazharki pokipit 5 minuta da ispari višak tečnost može privremeno multivarku off.

Supa sa paprikaš: recept sa slikom

U multivarka jelo se priprema mnogo lakše. Ali ne zaboravite o proporcijama, koje su poželjne da poštuju. Kada je pripremio zazharku može nositi druge proizvode. Fino iseckati kupus i krumpir izrezati na kockice.

U zdjelu Multivarki, gdje zazharki, sipati vodu na recept. Tu dodati banke paprikaš, kupus i krumpir. Odmah stavite sve potrebne začine. Ova sol, papar, lovor, sjeckani češnjak. Svi mix temeljito. Zatvorite poklopac i okrenite program "Borscht" za 40 minuta.

Ali ne zaboravite da sve zavisi od Multivarki modela. Na istom programu mogu imati različito vrijeme. Dakle, biti vođena vaš model. Ne zaboravite da je paprikaš je spreman. I povrće su brzo kuvana, tako da se ponekad dovoljno i 20 minuta da kuhati ukusna juha. Kada multivarka isključen, može se sipa u posudu ploče i služe prethodno posuti sjeckani bilja.

Boršč bez zazharki

U multivarka često čine ovo jelo. Pogotovo kada nema vremena za dugo vremena da se kuhati. Da bi supa sa varivo bez zazharki, sipajte u posudu Multivarki vode, dodajte malo biljno ulje, na kockice krompir, kupus i rendanu šargarepu. Promiješati. Zatim usitniti luk, repa na tanke trake i dodajte ih u posudu Multivarki.

Napraviti umak, kao iu prethodnom recept sok od paradajza, limuna i tjestenine. Miješati i sipati u multivarku. Dodati sve začine, jar paprikaš. Uključite režim "Borscht" za prosječno 30 minuta.

kulinarski savjeti

Kao što možete vidjeti, juha na paprikaš multivarka pripremi lako, a to nije proveo mnogo vremena. Međutim, postoje neke tajne koje koriste kuhara. Na primjer, za juhu ostao zasićene crvene boje, potrebno je dodati neke kiseline (limuna, sok od paradajza).

Poželjno je dodati 1-2 supu čena belog luka. Prvo, to dolazi od nezaboravnog mirisa, a kao drugo, to je vrlo korisno za organizam. Isto važi i paprike, mljeveni, i grašak.

Lovorov list - na ventilatoru. U principu, to možete učiniti bez njega, ali i dodaje da je jelo svoju prepoznatljivu aromu.

Šećer naglašava nježnost, eleganciju i originalnost. Zapamtite: ukus boršč ovisi prvenstveno o zazharki. Stoga, pokušajte da ga kuhati na način vam se sviđa.