Ukusna govedina srce: recept multivarka

Govedina srce se smatra jednim od najkorisnijih nusproizvoda, je naširoko koristi u kulinarstvu. Služi se pečene, pržene ili pirjana. Nakon razmatranja trenutne publikacija, od vas će shvatiti kako i koliko kuhati govedine srce u multivarka.

Opcija sa povrćem

Jelo sa ovom tehnologijom, ispostavilo se, ne samo ukusno i mirisno, ali i vrlo korisno. To može biti poslužen u porodični ručak ili večeru. Važnu ulogu igra i činjenica da je većina proizvoda koji se koriste u procesu, praktično uvijek imaju u svakoj kuhinji. Da bi srdačna goveđeg srca (recept u multivarka će biti riječi u daljem tekstu), trebat će vam:

• Pola kilograma zrelog paradajza.
• Šest stotina grama govedine srca.
• peršun korijen.
• Tri krompira i šargarepe.
• Par šefova luk.
• Dva kiseli krastavci.

Prije nego kako kuhati govedine srce, receptima koji su prikazani u trenutnom radu, provjerite da li imate na raspolaganju pri ruci gomilu svježe peršun. Plus, vi ste na lageru moraju biti malo soli, kvalitetna biljna ulja i crnog papra u.

Opis procesa

Prije svega, treba obratiti pažnju na pripremu glavni sastojak. Njegovo temeljno oprati, bez viška masnoće i natopljenom hladnom vodom. Nakon tri sata, goveđa srca (recept multivarka sigurno biti u vaš dom za prikupljanje) širenje u uređaju kup, prelijte vrelom vodom i kuvajte na "gašenje" modu. Nakon dva i pol sata lagano dodajte malo soli i kuvajte još trideset minuta. Nakon toga, čorba se sipa u posebnu posudu, a završio proizvod je uklonjen iz aparata i stavlja u hladnu vodu. Nakon otprilike četvrt sata da se smanji preko žitarica i uklonite na stranu.

Posudu Multivarki podmazivati bilo biljno ulje, širi prethodno oprati, oguljene i sjeckani povrće (krumpir, mrkva i luk) i pržiti ih za deset minuta. Onda su dodajte usitnjeni i oslobodila iz sjemena kiseli krastavci, kriške blanširane rajčice i kuhano srce, aktivirati "Multipovar" i stavi tajmer za pola sata. Za nekoliko minuta prije kraja procesa u aparatu posudu dodati sjeckani peršun. Ready goveđeg srca (recept multivarka možete vidjeti samo gore) služi za sto vruće.

Opcija s vrhnjem

A nus-proizvod pripremljen pomoću ispod opisane tehnologije, ispada nevjerojatno sočno i mekano. Njegova delikatan ukus ide dobro s tjesteninom, žitaricama i kuhani krumpir. S obzirom na činjenicu da je sastav jela nemaju nikakve štetne aditive, može se dati čak i djeci. Prije nego što kuhati govedina srce, receptima koje bi mogle dokazati na stranicama vaših osobnih kuharice, budite sigurni da ode do najbliže trgovine. U ovom slučaju, trebat će vam:

• Par srednjih glave luk.
• Šest stotina grama svježe govedine srca.
• Čaša nije predebeo kiselo vrhnje i vodu za piće.
• Kašiku brašna.

Kako bi se ispostavilo ukusna i ukusne govedina srce, recept multivarka uključuje upotrebu biljno ulje, sol, začini i svježeg bilja.

algoritam

Opran, obsushenny sjeckani u male komade i staviti u nusprodukt multivarku podmazan bilo biljno ulje, malo dodati malo soli, papra i pržene do pola. Nakon toga, kup uređaj dodati kašiku brašna i sjeckani luk. Pri tome je polili vodom za piće i rastvorene u njoj kremu. Sve dobro izmešati i kuhana u "Sredstva" jedan i pol sata. Gotov jelo je ukrašen sjeckani biljem i poslužite.

Nadalje luk u receptu može se dodati gljive, patlidžan, grašak, kukuruz, tikvice, slatka paprika ili bilo koje drugo povrće. Također se možete eksperimentisati sa sosom. Prilikom pripreme multivarka govedine srce, može se koristiti umjesto pavlake paradajz paste, korejski, tajlandski, slatko kiselom sosu ili akutne kupovine. Kao rezultat toga, možete dobiti potpuno novi, ali ne manje ukusno jelo.