Cezar salata sa piletinom i kineskog kupusa: recept i povijest

Svaki popularna jela, bez obzira na posebnu tradicionalnu strukturu, ima puno recepata. To samo tako dogodi da rođenje od glavnih načina da se povežu sa pričom. Ali onda, mnogi domaćice pokušavaju da maštamo i dodati strukturu naglasiti vlastite individualnosti. U nekim slučajevima, zamjena komponenti zbog netrpeljivosti ili alergijsku reakciju na određeni proizvod, a ponekad i nimalo u kući, tako da je rekonstrukcija se odvija u prisiljen način. U stvari, a tu su i brojni recepti istog jela.

Salata "Cezar" sa piletinom i kineskog kupusa svoje ime duguje običan dječak s talijanskim korijenima, a ne veliki Yuliyu Tsezaryu, kao što su mnogi navikli na razmišljanje. Nakon Prvog svjetskog rata, kao tinejdžer, sa svojim bratom, on se preselio u Ameriku. Oni su otvorili svoje vlastiti restoran. Jednom kada smo se zaustavili ih je proslavila u to vrijeme umjetnika i rekao da sto nije dovoljno grickalica. Mladi kuhar odmah otišla u kuhinju i odmah ubacuju u sve ploču koja je u ruci. Iznenađujuće, rezultirajući salata izazvala je buru emocija i entuzijazma, a ime je dobio u čast njenog tvorca, i te iste proizvode pretvorio u listu sastojaka i postao osnova klasičnog recepta.

Salata "Cezar" sa piletinom i kineski kupus ima jedinstven okus, kao i sve druge vrste jela. Činjenica da je njegova glavna vrhunac je veza u suprotnosti na prvi pogled proizvoda. Zahvaljujući ovom hrabar akcije, biti potpuno jedinstven i nepogrešiv ukus jelo, nije karakteristično za sve što ste pokušali ranije.

Salata "Cezar" sa piletinom i kineskog kupusa se kuva vrlo brzo, samo treba unaprijed pripremiti neki od proizvoda, nego kuvana pileća prsa. Usput, možemo uzeti gotove dimljena mesa peradi u trgovini, onda možete odmah nastaviti sa pripremom. Uzmite 300 grama piletine, male vilice kineski kupus, kuhani kokošja jaja, dva i tri žumanca od sirovih jaja, 100 grama "parmezan" tvrdog sira, 3 žlice. žlice maslinovog ulja, žličicu senfa, 300 grama bijele vekne i pola limuna.

Salata "Cezar" u kući treba pripremiti sa zadovoljstvom i ljubavlju. Izrežite kruh na kockice i pecite ih u pećnici, tako da oni dobiju osuši na vrhu i mekane unutra. Pileće meso iseći na male trake i pržiti u tavi sa minimalnom iznosu od nafte. Posoliti i ohladiti ga. Izrežite kupus sa solidnim rebrastim dijela, ostavljajući samo meko lišće. Narva ih nasumično u velikom činiju za salatu.

Salata "Cezar" sa kupusom nužno potrebna za popunjavanje poseban sos, ili će biti suva i neukusna. Da bi se pripremio za punjenje, umutiti žumanca sa sokom od limuna, senf i slomiti luk. Promiješati i postepeno dodati maslinovo ulje. Kuhano jaje chop vrlo fino, i sir rešetku. Miješati sve sastojke u širokom zdjelu i začinite sa sosom. To je sve, "Cezar" salata sa piletinom i kineskog kupusa je spreman, to može dovesti do stola. Jednostavan, ukusan i zdrav večera će prilagoditi probavu i riješi nekih dodatnih kilograma.