Curd casserole bez griz - ukusna i dietichno

Prema kulinarske enciklopedija, prva tepsija (makarone i sir) je pripremljen od strane američke domaćica E. Dzholikor 1866. godine. Danas je to divno jelo usavršio i ima vrlo različite vrste. Ako je ranije bilo je nekoliko opcija za kuvanje složenac, ali sada njihov veliki izbor. U svakom kuharice možete pronaći stotine vrsta složenac s različitim sastojcima - bobice, voće, povrće, jaja, šećer, maslac, žitarice, itd Navedena struktura čini tepsiju u niskokalorične i zdrave jelo za odrasle i dijete. U međuvremenu, postoji kategorija ljudi koji ne voli i ne prenosi na griz - glavna komponenta klasičnog sira tepsija. Iz tog razloga, umjesto griza mnogi koriste pšenično, kukuruzno brašno ili škrob. I kako se peče sir lonac bez mamaca? Razmotrimo lijepo lako pripremiti složenac recept za hranu za bebe i dodataka.

Kravlji sir lonac sa jabukama bez griz sadrži sljedeće sastojke:

- malo više od polovine 1 kg sira (prirodne, svježe, malo masti);

- 0,5 kg jabuka kiselo-slatke sorte;

- 2 sveža jaja;

- 100 ml toplog mlijeka;

- 100 g šećera;

- 2 supene kašike skroba (krompira);

- oko pet kašike kiselog vrhnja;

- 3 kašike brašna (pšenica);

- sok od jednog limuna;

- stiskati s okusom šećera;

- malo seckanih matice.

Ključne faze pripreme:

1. Temeljno samljeti skuta kroz grubo sito da se stvori homogena masa. Rezultirajući skuta mase dodajte naizmjenično brašno, škrob, mlijeko, vanilin šećer, sok od limuna. Miješati sve sastojke dodati. Također, tukli jedno jaje sa šećerom do svjetlo hlad i značajan obim. Transport zračnih masa iz šećera i jaja u činiju skuta, promiješati lagano.

2. rezultat mješavina je viskozna kaša brod na obične pečenje sa papirom za pečenje ili u obliku silikona. Sada pripremiti jabuke, morate obrišite krpom, iseći na tanke kriške (bez jezgre). Podijeli narezane jabuke na prethodno pripremljenu mješavinu sira. Dalje lonac griz skuta bez orašastih posute da dobije poseban ukus.

3. Nakon brod oblika s peći u pećnici zagrejanoj na 175-190 ° C pola sata. Dok sir složenac pečen bez mamce, promiješati kiselo vrhnje sa šećerom (1 žlica).

4. Izvadite iz pećnice peći oblika, distribuirati preko cijele površine umijesi ispunjava slatko vrhnje. Odmah nakon toga, svježi sir tepsija bez mamaca ponovo staviti u pećnicu i peče kroz nekoliko minuta dok potpuno kuhana. U zaključku, tepsija sira Pour kiselo vrhnje i poslužiti.

Curd lonac bez mamaca spreman! Kao što možete vidjeti, kao što su jelo se priprema mnogo brže tortu. Osim toga, to je mnogo više koristan, što je velika prednost složenac.